【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨具用品
,特指一种燃气铁板烧。技术背景通常,烧考、煎煮食物为大众所喜爱,以往常使用炭烤的方式 是藉木炭燃烧生热使生食慢慢烤热,或电扒煎、燃气煎。致使操作 原始,工作起来时费时费力,此类作法平凡、普遍。排烟效果不佳, 组织结构不科学;现有铁板烧存在问题炉体不设隔热装置,垃圾 口从铁板上开孔,影响外观造型且不好清洗,导致油渍不好清洗, 排烟口不设排烟网及漏油斗,不能随时随刻拆洗,没有油斗装集余 油,容易引起火灾。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术的不足,而提供一种燃气铁 板烧,其设计科学、新颖、安全、使用效果好。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案 一种燃气铁 板烧,其包括架体、安装在架体上端的铁板、安装于架体内部的燃 气炉,架体上端面设有围绕铁板的桌台,架体一侧设有燃气接入口、 隔油网,隔油网下部设有漏油斗,漏油斗下部设有油槽抽屉,架体 一侧上部还设有垃圾抽屉,垃圾抽屉的上部铁板上开设有垃圾入口, 架体的内壁上设有耐火材料,架体的内壁上还开设有排烟口,架体 上位于铁板的一侧设有抽烟罩。所述的桌台为大理石U形桌面; 所述的燃气炉为煤气低炉; ...
【技术保护点】
一种燃气铁板烧,其包括架体(1)、安装在架体(1)上端的铁板(2)、安装于架体(1)内部的燃气炉(3),其特征在于:架体(1)上端面设有围绕铁板(2)的桌台(5),架体(1)一侧设有燃气接入口(14)、隔油网(8),隔油网(8)下部设有漏油斗(9),漏油斗(9)下部设有油槽抽屉(12),架体(1)一侧上部还设有垃圾抽屉(13),垃圾抽屉(13)的上部铁板(2)上开设有垃圾入口(11),架体(1)的内壁上设有耐火材料(6),架体(1)的内壁上还开设有排烟口(7),架体(1)上位于铁板(2)的一侧设有抽烟罩(4)。
【技术特征摘要】
1、一种燃气铁板烧,其包括架体(1)、安装在架体(1)上端的铁板(2)、安装于架体(1)内部的燃气炉(3),其特征在于架体(1)上端面设有围绕铁板(2)的桌台(5),架体(1)一侧设有燃气接入口(14)、隔油网(8),隔油网(8)下部设有漏油斗(9),漏油斗(9)下部设有油槽抽屉(12),架体(1)一侧上部还设有垃圾抽屉(13),垃圾抽屉(13)的上部铁板(2)上开设有垃圾入口(11),架...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢沾伦,
申请(专利权)人:东莞市鑫龙厨具食品机械有限公司,
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]
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