【技术实现步骤摘要】
本技术涉及燃气炸炉，具体为一种立式燃气炸炉。
技术介绍
1、小吃行业得到了快速发展，小吃的种类也越来越多，立式燃气炸炉作为小吃制作的重要设备之一，也得到了广泛的应用，可适用于炸鸡、炸薯条、炸鱼等，现有的燃气炸炉的主体由炸锅、燃烧管和控制系统组成，其工作原理是利用燃气产生的高温使炸锅发热，然后将食材直接放入炸锅中进行炸制，结构简单使用便利性好，但使用过程中，会不可避免的产生油烟，但一般不能对油烟进行处理，油烟会飘散到空气中，进而会对周围的环境有较大的影响。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种立式燃气炸炉，可以对油烟进行过滤，对周围环境污染小，同时自身可拆卸清洁，使用便利性好，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种立式燃气炸炉，包括壳体和油烟处理单元；
3、壳体：其上端设有炸锅，壳体的内部设有燃气炉头，燃气炉头位于炸锅的下方；
4、油烟处理单元：其包括矩形框、收集罩、l型板和风机，所述...
【技术保护点】
1.一种立式燃气炸炉，其特征在于：包括壳体(1)和油烟处理单元(7)；
2.根据权利要求1所述的一种立式燃气炸炉，其特征在于：所述炸锅(3)前面下端的排油孔处设有排油管(4)，排油管(4)的前端延伸出壳体(1)的前侧面，排油管(4)的前端串联有阀门(5)。
3.根据权利要求1所述的一种立式燃气炸炉，其特征在于：所述油烟处理单元(7)还包括油烟过滤网(75)，所述油烟过滤网(75)活动插接于收集罩(72)内部的上端。
4.根据权利要求3所述的一种立式燃气炸炉，其特征在于：所述油烟处理单元(7)还包括集油盒(76)，所述集油盒(76)的...
【技术特征摘要】
1.一种立式燃气炸炉，其特征在于：包括壳体(1)和油烟处理单元(7)；
2.根据权利要求1所述的一种立式燃气炸炉，其特征在于：所述炸锅(3)前面下端的排油孔处设有排油管(4)，排油管(4)的前端延伸出壳体(1)的前侧面，排油管(4)的前端串联有阀门(5)。
3.根据权利要求1所述的一种立式燃气炸炉，其特征在于：所述油烟处理单元(7)还包括油烟过滤网(75)，所述油烟过滤网(75)活动插接于收集罩(72)内部的上端。
4.根据权利要求3所述的一种立式燃气炸炉，其特征在于：所述油烟处理单元(7)还包括集油盒...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘峰，何萍，
申请(专利权)人：沈阳聚世茂餐饮设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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