过表达关键基因或/和关键酶基因在提高维生素K2产量中的应用及方法技术

本发明专利技术属于生物技术领域，具体涉及一种过表达关键基因或/和复合体关键酶基因在提高维生素K2产量中的应用及方法，关键基因为menF、menD、menC、menE或menB，复合体ⅠNADH脱氢酶上的关键酶基因为ndhF或yumB；复合体Ⅱ琥珀酸脱氢酶上的关键酶基因为sdhA、sdhB或sdhC；复合体Ⅲ细胞色素c还原酶上的关键酶基因为qcrA、qcrB或qcrC；复合体Ⅵ细胞色素氧化酶上的关键酶基因为ctaC、ctaD、ctaE或ctaF。通过对甲萘醌‑7生物合成途径和电子传递链上的关键基因进行筛选，并进行过表达，甲萘醌‑7产量提高了192.64%，同时缩短了发酵周期。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物，具体涉及一种过表达关键基因或/和复合体关键酶基因在提高维生素k2产量中的应用及方法。

技术介绍

1、维生素 k2是一种脂溶性维生素，由 2-甲基-1，4-萘醌母核和n个异戊二烯侧链构成，主要包括甲萘醌-4（mk-4）、甲萘醌-7（mk-7）、甲萘醌-8（mk-8）和甲萘醌-9（mk-9），而其中生物利用度最高的结构是含有七个异戊二烯侧链的甲萘醌-7（mk-7），在预防和治疗骨质疏松症、心脑血管疾病、帕金森症和癌症等方面有重要作用。自然界中的 mk-7 主要存在于纳豆等食品当中，但生产率较低。mk-7 也可以通过化学合成法获取，但通常步骤复杂，产率低，且会产生大量副产物，造成环境污染。因此，微生物发酵法正逐渐取代化学合成，成为最有潜力的方法。纳豆芽孢杆菌是一种存在于自然界中的益生菌，因其生物安全性高、易于培养且高产 mk-7，是目前进行工业化生产的理想菌株之一。

2、目前，国内外的研究主要使用物理诱变、化学诱变、调整培养条件、优化发酵工艺以及进行基因改造来提高甲萘醌-7的产量，而较少采用基因工程手段来调控电子传递链去增加纳豆芽本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.过表达甲萘醌-7合成途径上的关键基因或/和电子传递链上的复合体关键酶基因在提高维生素K2产量中的应用，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：关键基因为menE，或/和复合体为复合体Ⅲ细胞色素c还原酶，关键酶基因为qcrB或qcrC。

3.一种提高维生素K2产量的方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.根据权利要求3所述的提高维生素K2产量的方法，其特征在于：关键基因为menE，或/和复合体为复合体Ⅲ细胞色素c还原酶，关键酶基因为qcrB或qcrC。

5.根据权利要求3所述的提高维生素K2产量的方法，其特征在于：种子培养基...

【技术特征摘要】

1.过表达甲萘醌-7合成途径上的关键基因或/和电子传递链上的复合体关键酶基因在提高维生素k2产量中的应用，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：关键基因为mene，或/和复合体为复合体ⅲ细胞色素c还原酶，关键酶基因为qcrb或qcrc。

3.一种提高维生素k2产量的方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.根据权利要求3所述的提高维生素k2产量的方法，其特征在于：关键基因为mene，或/和复合体为复合体ⅲ细胞色素c还原酶，关键酶基因为...

【专利技术属性】
技术研发人员：任路静，张蓓，胡鹏宸，胡学超，
申请(专利权)人：南京工业大学，
类型：发明
国别省市：