一种通过调控pH实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法技术

本发明专利技术公开了一种通过调控pH实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，属于雨生红球藻培育技术领域，快速生长期的pH调控范围为7.0‑7.5，对数生长期的pH调控范围为7.5‑8.5，虾青素积累阶段对pH不进行调控。通过二氧化碳气体的通入与停止来调控pH，pH不进行调控期间，藻液pH值在现有培养体系内不会对细胞造成伤害，利于雨生红球藻快速积累虾青素，养殖结束时生物量干重可以达到1.0g/L以上，虾青素含量稳定在5％左右。本发明专利技术改进了原有全程调控的方法，既节约了二氧化碳气体的投入，同时又促进了雨生红球藻细胞累积虾青素的速度，并利用LED精细调控联合pH实现雨生红球藻的快速稳定生长和虾青素的高效积累。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术主要涉及雨生红球藻培育，具体为一种通过调控ph实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法。

技术介绍

1、一般而言，雨生红球藻繁殖生产虾青素可以分为两个阶段，首先是藻细胞的快速繁殖扩增阶段，此时藻类细胞为绿色，一般可以称为“绿培”阶段；之后在胁迫条件下，雨生红球藻开始积累虾青素，因此细胞呈红色，此阶段可以称为“催红”阶段。雨生红球藻对环境变化非常敏感，指数生长期短，在营养生长期内抵抗细菌和原生动物污染的能力很差，而在极端环境下则又失去繁殖能力，不易建立稳定、高效的生产技术体系。培养雨生红球藻生产虾青素，在藻种、光生物反应器的设计、细胞高密度培养条件、虾青素积累的生态调控技术等方面具有相当的技术难度。

2、目前，常规雨生红球藻生产虾青素的培养方法采用了两阶段生产方式，即先培养绿色状态细胞实现细胞的高密度营养生长，再采用胁迫诱导条件下使细胞积累虾青素。雨生红球藻在胁迫环境下(饥饿、高盐、高光、高ph等)，细胞会进入保护机制，并积累虾青素抑制氧化作用。该状态下细胞还会停止营养繁殖(分裂)，并增厚细胞壁用以保护细胞。例如，在申请公布号为cn1098本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种通过调控pH实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：在全部养殖周期内，严格控制反应器内的光照、温度、pH、通气量，其中，对于pH的控制策略为：快速生长期的pH调控范围为7.0-7.5，对数生长期的pH调控范围为7.5-8.5，虾青素积累阶段对pH不进行调控，直至采收。

2.根据权利要求1所述的一种通过调控pH实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：快速生长期的pH调控范围为7.0-7.3，对数生长期的pH调控范围为7.8-8.3。

3.根据权利要求2所述的一种通过调控pH实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：快速生长期的pH...

【技术特征摘要】

1.一种通过调控ph实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：在全部养殖周期内，严格控制反应器内的光照、温度、ph、通气量，其中，对于ph的控制策略为：快速生长期的ph调控范围为7.0-7.5，对数生长期的ph调控范围为7.5-8.5，虾青素积累阶段对ph不进行调控，直至采收。

2.根据权利要求1所述的一种通过调控ph实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：快速生长期的ph调控范围为7.0-7.3，对数生长期的ph调控范围为7.8-8.3。

3.根据权利要求2所述的一种通过调控ph实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：快速生长期的ph调控范围为7.0-7.2，对数生长期的ph调控范围为8.0-8.2。

4.根据权利要求1所述的一种通过调控ph实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：所述全部养殖周期为10-20天，第1-6天为快速生长期，第7-9天为对数生长期，第10天以后为虾青素积累阶段。

5.根据权利要求1所述的一种通过调控ph实现雨生红球藻工业化生产虾青素的方法，其特征在于：快速生长期的光照条件是led光源发出的单色光的波长范围在460±30nm和660±40nm，光强比值为1-5：1；在虾青素积累阶段...

【专利技术属性】
技术研发人员：史会帅，焦建，张德新，何思思，汪洋，
申请(专利权)人：安徽德宝生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：