一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线制造技术

技术编号:41708302 阅读:28 留言:0更新日期:2024-06-19 12:38
本技术公开了一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线,包括真空冷却机、第一垛码运输机、第二垛码运输机、第一输送带和第二输送带,所述真空冷却机的两侧分别与第一垛码运输机和第二垛码运输机之间传输连接,且第一垛码运输机与第二输送带之间进行传输连接,并且第二垛码运输机与第一输送带之间进行传输连接;通过第一输送带将待冷却的食品运输至第二垛码运输机内部进行集中垛码,并通过第二垛码运输机将集中垛码后的食品运输至真空冷却机内部进行快速冷却,再通过第一垛码运输机将真空冷却机快速冷却后的食品进行集中收集,最后通过第二输送带将第一垛码运输机内部冷却后的食品平铺运出,使得食品进行冷却后可快速运输。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品冷却领域,尤其是涉及一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线


技术介绍

1、熟食品加工好后都必须经过冷却才能包装,传统的冷却方法有室内摊凉自然冷却、强制通风冷却、空调间冷却、冷库冷却等。这些冷却方法不但冷却时间长(几个—十几个小时),周转慢,占地多,而且冷却不均匀,表面和中心温差大,更重要的是影响食品卫生安全,为此提出一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线。


技术实现思路

1、本技术为克服上述情况不足,旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。

2、一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线,包括真空冷却机、第一垛码运输机、第二垛码运输机、第一输送带和第二输送带,所述真空冷却机的两侧分别与第一垛码运输机和第二垛码运输机之间传输连接,且第一垛码运输机与第二输送带之间进行传输连接,并且第二垛码运输机与第一输送带之间进行传输连接。

3、优选地,所述真空冷却机左右两侧的底端处均设置有地面平移导轨,且第一垛码运输机和第二垛码运输机分别设置于地面平移导轨上,并且第一垛码运输机和第二垛码本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线,其特征在于,包括真空冷却机、第一垛码运输机、第二垛码运输机、第一输送带和第二输送带,所述真空冷却机的两侧分别与第一垛码运输机和第二垛码运输机之间传输连接,且第一垛码运输机与第二输送带之间进行传输连接,并且第二垛码运输机与第一输送带之间进行传输连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线,其特征在于,所述真空冷却机左右两侧的底端处均设置有地面平移导轨,且第一垛码运输机和第二垛码运输机分别设置于地面平移导轨上,并且第一垛码运输机和第二垛码运输机分别与地面平移导轨之间设置有导轮。

<p>3.根据权利要求...

【技术特征摘要】

1.一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线,其特征在于,包括真空冷却机、第一垛码运输机、第二垛码运输机、第一输送带和第二输送带,所述真空冷却机的两侧分别与第一垛码运输机和第二垛码运输机之间传输连接,且第一垛码运输机与第二输送带之间进行传输连接,并且第二垛码运输机与第一输送带之间进行传输连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品快速冷却用自动化连续式真空冷却线,其特征在于,所述真空冷却机左右两侧的底端处均设置有地面平移导轨,且第一垛码运输机和第二垛码运输机分别设置于地面平移导轨上,并且第一垛码运输机和第二垛码运输机分别与地面平移导轨之间设置有导轮。

3.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张启龙贾长征
申请(专利权)人:广东讴科冷链科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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