【技术实现步骤摘要】
本技术涉及打散设备领域,特别涉及一种酒糟用撒曲打散一体装置。
技术介绍
1、酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
2、由于酱香酒所用糯高粱粘性较大,在经过三至四次发酵后酒糟容易粘连到一起,在酿酒过程中,需要将酒糟冷却至所需温度,在被行车抓斗搬运至地窖的过程中,酒糟会被挤压形成块状,故需要对转运至地窖的酒糟进行打散,并在打散时加入粮粉与酶,使其充分接触,给糖化发酵创造良好条件,以保证蒸馏过程中能将酒糟中酒完全蒸馏出来,提高蒸馏效果和产量。因此在实际工作中需要人工将酒糟放入装置中进行打散,打散完毕之后又需要重新放置冷却,且同时只能对一定量的酒糟进行处理。
3、为此本申请的申请人前期已申请了专利“一种酒糟打散车”,直接将酒糟铺设在地上冷却,打散车移动对地面面的酒糟进行打散。但是在使用时,还是需要另一个人在酒糟上铺洒粮粉和酶,再推动打散车至该处进行打散混合,这样就会导致人工的浪费,人工撒曲速度更慢,还需要等待撒曲结束后才可进行打散,这样
...【技术保护点】
1.一种酒糟用撒曲打散一体装置,其特征在于:包括固定框,固定框连接有行走轮,所述固定框连接有打散机构,所述固定框固定连接有推杆,推杆固定连接有把手,所述固定框远离推杆的一端设有撒曲斗,所述撒曲斗的底部设有用于控制撒曲斗出料口开闭的控制机构。
2.根据权利要求1所述的一种酒糟用撒曲打散一体装置,其特征在于:所述控制机构包括分别铰接在把手两端的两个刹臂,所述刹臂均固定连接有钢丝绳,所述钢丝绳的端部固定连接有挡板,挡板水平滑动连接在撒曲斗的出料端,所述挡板的端部固定连接有弹簧,所述弹簧套设在钢丝绳上,所述固定框的底部固定连接有限位板,钢丝绳贯穿且滑动连接在限位板
...【技术特征摘要】
1.一种酒糟用撒曲打散一体装置,其特征在于:包括固定框,固定框连接有行走轮,所述固定框连接有打散机构,所述固定框固定连接有推杆,推杆固定连接有把手,所述固定框远离推杆的一端设有撒曲斗,所述撒曲斗的底部设有用于控制撒曲斗出料口开闭的控制机构。
2.根据权利要求1所述的一种酒糟用撒曲打散一体装置,其特征在于:所述控制机构包括分别铰接在把手两端的两个刹臂,所述刹臂均固定连接有钢丝绳,所述钢丝绳的端部固定连接有挡板,挡板水平滑动连接在撒曲斗的出料端,所述挡板的端部固定连接有弹簧,所述弹簧套设在钢丝绳上,所述固定框的底部固定连接有限位板,钢丝绳贯穿且滑动连接在限位板上,限位板靠近挡板。
3.根据权利要求2所述的一种酒糟用撒曲打散一体装置,其特征在于:所述打散机构包括转轴,转轴连接有驱动其转动...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡晓鹰,胡凌剑,杨刚仁,李旭,
申请(专利权)人:遵义西南机械设备有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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