【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物提取，尤其是涉及一种莼菜提取物的制备及在化妆品中的应用。
技术介绍
1、莼菜，莼菜科莼菜属多年生水生草本植物。根茎小，茎细长，多分枝；叶二型，浮水叶为盾状，上面绿色，下面带紫色，无毛；花小，暗紫色，花药条形，果实革质，长圆状卵形，顶端有弯刺。莼菜的特质在于其食用部分嫩芽和幼叶叶柄外裹透明胶质，外形晶莹剔透，口感润滑，在莼菜所含的各种成分中，具有较高的营养价值和药用价值，深受人们喜爱，故已成为宴上佳品。
2、目前，已经有很多相关报导对莼菜中的物质组分进行提取并将其用于化妆品及保健领域中，例如一篇申请号为cn201510336166.5的专利技术专利就公开了一种莼菜面膜液，其包括莼菜水提取液；还可以在其中添加甘草提取物；所述莼菜水提取液为将莼菜干粉或新鲜粉碎的莼菜用水提取，经离心、脱色、去鞣质等杂质，然后经过浓缩得到。本专利技术用莼菜水提取液制备面膜液，能有效抑制弹性蛋白酶的活性，能有效抑制胶原蛋白酶的活性，能有效抑制透明质酸酶的活性，对酪氨酸酶也具有明显抑制效果，具有增加皮肤弹性、紧致肌肤、延缓皮肤老化和美白的效果，对皮肤的刺激性小，皮肤亲和力好，健康环保。
3、但是现有技术中对于莼菜提取物的制备多采用水提法，即将莼菜放入水中进行加热提取，一段时间后取出莼菜叶片，即完成；该方法虽然操作简单，但是不能充分的提取莼菜中的物质组分，从而使得莼菜提取物的应用有限。
4、因此，有必要提供一种新的技术方案以克服上述缺陷。
技术实现思路
1、本
2、为达到本专利技术之目的，采用如下技术方案：
3、一种莼菜提取物的制备，该莼菜提取物的制备方法如下：
4、步骤s1：将新鲜的莼菜清洗干净、粉碎，然后加入水和复合酶进行酶解，得到酶解产物；
5、步骤s2：在酶解产物中加入发酵菌剂进行发酵处理，得到发酵产物；
6、步骤s3：对所述发酵产物进行超声处理，而后取出放入研磨器中进行研磨，得到浆液；
7、以及，步骤s4：对所述浆液进行过滤，去除浆液中的固体杂质，而后对剩余的液体放入真空浓缩蒸发器中进行真空浓缩，即得莼菜提取物。
8、优选的，所述步骤s1中，所述复合酶采用纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶及淀粉酶复合而成，纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶及淀粉酶的质量比为：1：0.3：0.1：0.2。
9、优选的，所述莼菜与复合酶的质量比为100:(1-5)。
10、优选的，所述步骤s1中，酶解温度为45-60℃，酶解时间为3-5h。
11、优选的，所述步骤s2中，所述发酵菌剂采用枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌及费氏丙酸杆菌复合而成，所述发酵菌液的添加比例为酶解产物重量的3-7％。
12、优选的，所述枯草芽孢杆菌的接种量为(1×106-3×108)cfu/m；
13、所述植物乳杆菌的接种量为(3×106-10×108)cfu/m；
14、所述费氏丙酸杆菌的接种量为(2×106-7×108)cfu/m。
15、优选的，所述步骤s3中超声处理过程的温度为30-35℃，时长为1-1.5h。
16、优选的，所述步骤s4中真空浓缩在100kpa的条件下进行，浓缩时间为40-50min，至可溶性固体物为35-40％。
17、进一步的，本专利技术还提供了一种采用如上述所述的方法制备得到的莼菜提取物；并提供了该莼菜提取物在化妆品中的应用，具体为将所述莼菜提取物按照10-50％的比例掺入具有修复晒伤功效的化妆品中。
18、与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：
19、本专利技术所采用的方法，通过对莼菜先进行酶解，而后再对其进行发酵、超声处理、研磨，不仅可以更加充分的将莼菜中的功效组分提取出来，而且制备的莼菜提取物具有良好晒伤修复功效，将其加入至具有修复晒伤功效的化妆品中，可以显著的缓解和加快晒后皮肤恢复作用。
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1.一种莼菜提取物的制备，其特征在于：该莼菜提取物的制备方法如下：
2.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤S1中，所述复合酶采用纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶及淀粉酶复合而成，纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶及淀粉酶的质量比为：1：0.3：0.1：0.2。
3.根据权利要求2所述的一种莼菜提取物的制备及在化妆品中的应，其特征在于：所述莼菜与复合酶的质量比为100:(1-5)。
4.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤S1中，酶解温度为45-60℃，酶解时间为3-5h。
5.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤S2中，所述发酵菌剂采用枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌及费氏丙酸杆菌复合而成，所述发酵菌液的添加比例为酶解产物重量的3-7％。
6.根据权利要求5所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌的接种量为(1×106-3×108)CFU/m；
7.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤S3中超声处理过程的温度为
8.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤S4中真空浓缩在100kPa的条件下进行，浓缩时间为40-50min，至可溶性固体物为35-40％。
9.一种如权利要求1-8任意一项所述的方法制备得到的莼菜提取物。
10.一种如权利要求9所述的莼菜提取物在化妆品中的应用，其特征在于：所述莼菜提取物按照10-50％的比例掺入具有修复晒伤功效的化妆品中。
...【技术特征摘要】
1.一种莼菜提取物的制备，其特征在于：该莼菜提取物的制备方法如下：
2.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤s1中，所述复合酶采用纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶及淀粉酶复合而成，纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶及淀粉酶的质量比为：1：0.3：0.1：0.2。
3.根据权利要求2所述的一种莼菜提取物的制备及在化妆品中的应，其特征在于：所述莼菜与复合酶的质量比为100:(1-5)。
4.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤s1中，酶解温度为45-60℃，酶解时间为3-5h。
5.根据权利要求1所述的一种莼菜提取物的制备，其特征在于：所述步骤s2中，所述发酵菌剂采用枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌及费氏丙酸杆菌复合而成，所述发酵菌液的...
【专利技术属性】
技术研发人员：邓金生，邓明玉，
申请(专利权)人：广州今盛美精细化工有限公司，
类型：发明
国别省市：
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