【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品检测,具体是一种食品含糖量检测用糖分提取机构。
技术介绍
1、食品检测主要依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准(国际、国家食品卫生/安全标准),对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保食品质量合格。通常包括对食品的感官检测,对食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
2、检测食品中的含糖量是否符合相关的技术标准是食品检测的一个重要环节,实施检测前,往往需要将食品中糖分的提取出来。目前,常见的糖分提取手段是将食品(固体食品)进行粉碎后,得到样品,再向样品中加入提取液,使得糖分溶解于提取液中形成混合液,然后通过挤压的方式,实现固液分离,并对分离出的混合液进行收集后,再送检即可。
3、为此,公开号为cn210774944u的中国技术专利提出了一种糖尿病食品含糖量检测前处理设备,显然,该前处理设备包含了对糖分的提取机构,从其所公开的技术方案可知,电机的输出轴转动带动转轴转动,通过进料口向箱体内加需要前处理的食物,在向箱体内放入食物的同时,向转轴的空心
...【技术保护点】
1.一种食品含糖量检测用糖分提取机构,包括有上端封闭、下端敞口的筒体以及上端敞口、下端封闭且内部盛装有食品样品的样品容器,其特征在于:所述的样品容器可拆卸安装于所述筒体的下端,所述筒体的内部设有推杆,所述推杆的下端可拆卸连接有仅供液体通过的挤压部件,用于挤压所述样品容器中的食品样品;所述筒体的内部在所述挤压部件的上方依次固定有第一隔板和第二隔板,筒体的两侧侧壁上在所述第一隔板与第二隔板之间分别对应设有提取液进口和排液口,所述第一隔板在靠近所述提取液进口的一侧设有进液口,第一隔板在靠近所述排液口的另一端设有出液口;所述推杆的上端依次贯穿所述第一隔板、第二隔板和筒体的顶端
<...【技术特征摘要】
1.一种食品含糖量检测用糖分提取机构,包括有上端封闭、下端敞口的筒体以及上端敞口、下端封闭且内部盛装有食品样品的样品容器,其特征在于:所述的样品容器可拆卸安装于所述筒体的下端,所述筒体的内部设有推杆,所述推杆的下端可拆卸连接有仅供液体通过的挤压部件,用于挤压所述样品容器中的食品样品;所述筒体的内部在所述挤压部件的上方依次固定有第一隔板和第二隔板,筒体的两侧侧壁上在所述第一隔板与第二隔板之间分别对应设有提取液进口和排液口,所述第一隔板在靠近所述提取液进口的一侧设有进液口,第一隔板在靠近所述排液口的另一端设有出液口;所述推杆的上端依次贯穿所述第一隔板、第二隔板和筒体的顶端并延伸出。
2.根据权利要求1所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述筒体的内径等于所述样品容器的内径,样品容器通过螺纹配合安装于筒体的下端。
3.根据权利要求1所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述的挤压部件包括有环形外框架和网孔板,所述网孔板的外沿与所述环形外...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱志祥,汪安,史永安,
申请(专利权)人:池州市质量监督检验研究院池州市食品药品检验中心,池州市产品质量监督检验所,安徽省药品监督管理局药品核查分中心,
类型:新型
国别省市:
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