腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置制造方法及图纸

本技术涉及腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，包括安装桌，安装桌上端面一侧固定安装有安装板块，安装板块一侧安装有一组夹持机构。该腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置具备一致性和连续性、提高效率、减少人力成本、安全性高等优点，通过控制设置的第一导杆气缸使得夹持住的发酵屉跟随夹持机构向上移动，当下一个发酵屉输送到下方时，控制两个第二导杆气缸松开上方夹持的发酵屉使得两个发酵屉完成叠层，相较于传统的人工叠层，该装置够持续不断地进行叠层操作，不受人工疲劳、休息等因素影响，保证了叠层过程的连续性，大大提高了发酵屉叠放的速度，从而提高了后续加工的效率，避免因搬运操作引发的人员意外伤害，提升了操作安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及腐乳发酵屉输送加工，具体为一种腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置。

技术介绍

1、腐乳发酵屉是指用于腐乳(一种发酵的豆腐制品)生产过程中的设备，用于装载和支撑腐乳坯料，使其在适当的条件下进行发酵；腐乳是一种以豆腐为原料，通过乳酸菌或其他微生物的发酵制作而成的食品，其特点是味道浓郁，质地丰富；腐乳发酵屉通常具有多层结构，每个层次上都可以放置一定数量的腐乳坯料，这些坯料在层层叠放的过程中，会在适宜的发酵条件下逐渐变化，产生特有的风味和质地；腐乳的发酵过程可以调控温度、湿度等因素，以促进微生物的活动，从而使豆腐坯料发酵成腐乳；腐乳发酵屉的设计和结构可能会因生产规模、传统制作方法以及地域习惯而有所不同；无论是传统手工制作还是工业化生产，腐乳发酵屉都扮演着至关重要的角色，确保腐乳能够在合适的条件下完成发酵过程，获得独特的风味和口感。

2、腐乳发酵屉在生产完成后，需要进行叠层包装方便后续运输和销售，而传统的腐乳发酵屉进行叠层多是安排几个工人在传送带一端进行人工叠层，人工叠层的效率和速度取决于工人，当工人长时间重复操作时，会产生疲惫、乏力感，从而影响叠本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，包括安装桌(1)，其特征在于：所述安装桌(1)上端面一侧固定安装有安装板块(2)，所述安装板块(2)一侧安装有一组夹持机构(3)；其中

2.根据权利要求1所述的腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，其特征在于：同侧两个所述弧形安装板(3320)之间贯穿设有第二连接轴(361)且通过第二连接轴(361)与同侧弧形支撑架(36)转动连接，两个所述弧形支撑架(36)一端均安装有一个(362)。

3.根据权利要求1所述的腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，其特征在于：所述安装板块(2)一侧固定安装有四个支撑块(20)，四个所述支撑块(20)呈矩形...

【技术特征摘要】

1.腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，包括安装桌(1)，其特征在于：所述安装桌(1)上端面一侧固定安装有安装板块(2)，所述安装板块(2)一侧安装有一组夹持机构(3)；其中

2.根据权利要求1所述的腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，其特征在于：同侧两个所述弧形安装板(3320)之间贯穿设有第二连接轴(361)且通过第二连接轴(361)与同侧弧形支撑架(36)转动连接，两个所述弧形支撑架(36)一端均安装有一个(362)。

3.根据权利要求1所述的腐乳发酵屉输送过程自动叠层装置，其特征在于：所述安装板块(2)一侧固定安装有四个支撑块(20)，四个所述支撑块(20)呈矩形分布且同一侧的两个支撑块(20)之间安装有一个滑杆(21)，两个所述滑杆(21)上...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱学鹏，孔岩锦，
申请(专利权)人：王致和福建食品有限公司，
类型：新型
国别省市：