一种烟叶用复合酶的组配方法组成比例

本发明专利技术涉及烟草加工技术领域，公开了一种烟叶用复合酶的组配方法，组配方法包括以下步骤：采集样品，对所述样品进行预处理得到第一待检品组和第二待检品；向所述第一待检品组分别加入不同配比的复合酶液；向所述第二待检品中加入蒸馏水；周期性地对所述第一待检品组和第二待检品进行测量，获取所述第一待检品组和所述第二待检品中的特征指标。本申请中，通过采集不同配比的复合酶液对烟叶调制过程产生的影响信息，判断复合酶液配比对烟叶中各组分例如还原糖、烟碱、总氮和挥发碱的影响程度，从而根据需要的目标组分选择对应配比的复合酶，从而对烟叶调制过程中的酶制剂配比进行指导。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烟草加工，尤其涉及一种烟叶用复合酶的组配方法。

技术介绍

1、烟叶的采收成熟度和调制技术是影响烤后烟叶品质的重要因素。采收成熟度好的烟叶经正确调制后，能获得较好的品质和经济效益。调制过程中会促使烟叶内部物质间发生复杂的化学反应和变化，这些反应和变化能使烟叶化学成分趋于协调，并最终形成初烤烟叶品质。

2、关于烟叶调制过程的研究较少,主要是对烘烤工艺的研究；而酶制剂处理烟叶的研究已较为成熟，但几乎都是在烟叶醇化阶段的处理，而酶制剂在烟叶调制过程的作用研究较少，难以对烟叶调制过程中酶制剂的配比进行指导。

技术实现思路

1、有鉴于此，本专利技术的目的是提供一种烟叶用复合酶的组配方法，解决了难以对烟叶调制过程中酶制剂的配比指导的问题。

2、本专利技术通过以下技术手段解决上述技术问题：

3、本申请提供一种烟叶用复合酶的组配方法，所述组配方法包括：

4、采集样品，所述样品为新鲜烟叶，对所述样品进行预处理得到第一待检品组和第二待检品；

<p>5、向所述第一待本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，对所述样品进行预处理得到第一待检品组和第二待检品，包括：

3.根据权利要求1所述的烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，所述复合酶液的组分为α-淀粉酶、中性蛋白酶、糖化酶、纤维素酶、果胶酶、复合活性添加剂BL-II和水，不同所述复合酶液中相同组分的浓度呈梯度变化。

4.根据权利要求1所述的烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，所述特征指标为反应稳定后的数据，包括还原糖、烟碱、总氮和挥发碱，其中，所述还原糖、烟碱、总氮由预设的第一采集方式获取，所述...

【技术特征摘要】

1.一种烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，对所述样品进行预处理得到第一待检品组和第二待检品，包括：

3.根据权利要求1所述的烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，所述复合酶液的组分为α-淀粉酶、中性蛋白酶、糖化酶、纤维素酶、果胶酶、复合活性添加剂bl-ii和水，不同所述复合酶液中相同组分的浓度呈梯度变化。

4.根据权利要求1所述的烟叶用复合酶的组配方法，其特征在于，所述特征指标为...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐杰，许嘉东，吴金凤，杜红毅，汪长国，陈昆燕，陶文生，马明，黄治，范召诚，倪博，朱立军，周学政，罗德明，
申请(专利权)人：重庆中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：