【技术实现步骤摘要】
本申请涉及智能家电，例如涉及一种用于烤箱控制的方法及装置、烤箱、存储介质。
技术介绍
1、目前，通过使烤箱快速升温至较高温度，缩短了烤箱的烹饪时间。然而在烤箱烤制的过程中，一直通过高温对食材进行烤制，虽然能够提高烤制的效率，但是容易使食材表面烤糊。而通过低温对食材进行烤制，容易使食材丧失水分，变得干柴。因此，当前烤箱的烤制方式过于单一，导致烤制的食材口感较差，用户体验不佳。
2、相关技术公开了一种用于烤箱控制的方法，包括：确定食材当前所处的烤制阶段；根据食材当前所处的烤制阶段，执行对应的温度调节操作；其中，食材烤制依次包括上色阶段和渗透阶段，上色阶段的温度大于渗透阶段的温度。
3、在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：
4、在上色阶段需要快速将内腔的温度加热至较高温度，以在食材表面形成焦化层，锁住食材内部的水分。然而由于不同烤箱大小不同，使得上色阶段温度升高至上色温度的所需的时长不同。倘若烤箱较大，可能会出现温度升高至上色温度所需时长过长，导致食材在上色阶段即烤熟的情况，这样再经过后续的渗透阶段的烤制，反而会使食材的口感变得更柴，用户体验不佳。
5、需要说明的是，在上述
技术介绍
部分公开的信息仅用于加强对本申请的背景的理解，因此可以包括不构成对本领域普通技术人员已知的现有技术的信息。
技术实现思路
1、为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元
2、本公开实施例提供了一种用于烤箱控制的方法及装置、烤箱、存储介质，以在依次通过上色阶段和渗透阶段的烤制食材的过程中，避免食材受烤箱内腔容积的影响过早烤熟的情况，提高食材烤制的效果，使烤制的食材外焦里嫩。
3、在一些实施例中，烤箱包括用于加热食材的内腔；上述方法包括：当处于上色阶段且内腔的容积大于设定容积时，提示用户将食材放置于内腔外；当内腔无食材时，将内腔的温度加热至上色温度；当内腔的温度达到上色温度时，提示用户将食材放置于内腔进行烤制。
4、在一些实施例中，上述装置包括：处理器和存储有程序指令的存储器，上述处理器被配置为在执行上述程序指令时，执行上述的用于烤箱控制的方法。
5、在一些实施例中，上述烤箱包括：烤箱本体，包括用于加热食材的内腔；和，上述的用于烤箱控制的装置，被安装于烤箱本体。
6、在一些实施例中，上述存储介质存储有程序指令，上述程序指令在运行时，执行上述的用于烤箱控制的方法。
7、本公开实施例提供的用于烤箱控制的方法及装置、烤箱、存储介质，可以实现以下技术效果：
8、当处于上色阶段且内腔的容积大于设定容积时，提示用户将食材放置于内腔外。当内腔无食材时，将内腔的温度加热至上色温度。当内腔的温度达到上色温度时，提示用户将食材放置于内腔进行烤制。通过在上色阶段增加内腔容积判断环节，从而能够在容积较大，内腔的温度升至上色温度时长较长的情况下，提示用户将食材放置于内腔之外，避免了食材在上色阶段被烤熟。当内腔的温度升至上色温度时，再提示用户将食材放置于内腔。在依次通过上色阶段和渗透阶段的烤制食材的过程中，避免食材受烤箱内腔容积的影响过早烤熟的情况，提高了食材烤制的效果，使烤制的食材外焦里嫩。
9、以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种用于烤箱控制的方法，其特征在于，烤箱包括用于加热食材的内腔；方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述将内腔的温度加热至上色温度，包括：
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，烤箱包括背部加热装置；其中，背部加热装置包括设置于内腔背部的环形加热管和风扇；所述在第一时长内将内腔的温度加热至上色温度，包括：
4.根据权利要求1至3任一项所述的方法，其特征在于，烤箱还包括设置于内腔顶部的辐射加热装置；
5.根据权利要求1至3任一项所述的方法，其特征在于，还包括：
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述维持内腔的温度处于设定温度范围内，包括：
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述启动目标加热装置，包括：
8.一种用于烤箱控制的装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在运行所述程序指令时，执行如权利要求1至7任一项所述的用于烤箱控制的方法。
9.一种烤箱，其特征在于，包括：
10.一种存储介质，存储有程序指
...【技术特征摘要】
1.一种用于烤箱控制的方法，其特征在于，烤箱包括用于加热食材的内腔；方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述将内腔的温度加热至上色温度，包括：
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，烤箱包括背部加热装置；其中，背部加热装置包括设置于内腔背部的环形加热管和风扇；所述在第一时长内将内腔的温度加热至上色温度，包括：
4.根据权利要求1至3任一项所述的方法，其特征在于，烤箱还包括设置于内腔顶部的辐射加热装置；
5.根据权利要求1至3任一项所述的方法，其特征在于，还包括：
【专利技术属性】
技术研发人员：赵鹏达，王定远，
申请(专利权)人：青岛国创智能家电研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：
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