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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食物微生物检测,具体为一种食品中微生物快检方法。
技术介绍
1、目前,微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。在我国教科书中,将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等。还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”。肉眼难以看清,需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物的总称,现有的食品检测用食品微生物快速检测装置存在以下问题:现有方式大多是加工碎片化,需要人工往复辗转多个检测作业装置,才能充分细致的观测食品碎渣内的微生物,人为对食品进行粉碎往往无法达到充分的效果,观测过程相对困难,而现有专利不易解决此类问题,所以在专利号为:cn202110965364.3中公开了一种技术方案,用于食物的检测,但是该技术方案在使用时仍存在着一些问题,该技术方案虽然可以对食物进行检测,但是在检测的过程中,当碾碎后的食物进入到检测盘内时,由于材料通过出料管进入,所以进入的材料易出现堆积,从而导致设备在检测的过程中出现不精准的问题,同时当材料在检测完成后,检测盘需要拆卸由人工进行手动清洗,但是由于托盘较多,人工清洗较为不便,从而影响了设备的实用性以及使用便捷性。
2、基于此,本专利技术设计了一种食品中微生物快检方法,以解决上述问题。
< ...【技术保护点】
1.一种食品中微生物快检方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述放置机构(5)包括放置盒(6)、第一旋转柱(7)、扭簧(8)、第一齿轮(9)、第一齿条(10)和闭合板(11),所述固定架(4)上固定连接有放置盒(6),所述放置盒(6)底面转动连接有第一旋转柱(7),所述第一旋转柱(7)上套设有扭簧(8),所述第一旋转柱(7)上安装有两个第一齿轮(9),其中一个所述第一齿轮(9)上啮合有两个第一齿条(10),所述第一齿条(10)一端固定连接有闭合板(11),所述闭合板(11)滑动连接在放置盒(6)内,另一个所述第一齿轮(9)和第二齿条(13)活动啮合。
3.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述导向块(12)呈楔形,两对所述导向块(12)分别位于放置机构(5)两侧。
4.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述清理机构(14)包括泵机(15)、喷头(16)和收集箱(17),所述工作台(2)上安装有泵机(15),所述泵机(15)下侧连接有清洗液
5.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述碾碎机构(18)包括箱体(19)、碾碎轴(20)、第一调速箱(21)和分料轴(22),所述工作台(2)上安装有箱体(19),所述箱体(19)内转动连接有两个碾碎轴(20),两个所述碾碎轴(20)传动连接,所述箱体(19)上安装有第一调速箱(21),所述第一调速箱(21)和其中一个碾碎轴(20)传动连接,所述箱体(19)内转动连接有分料轴(22),所述分料轴(22)和第一调速箱(21)传动连接。
6.根据权利要求5所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述分料轴(22)上开设有多个槽口,多个槽口呈一字型排列。
7.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述抚平机构(23)包括安装架(24)、弹簧(25)、滑板(26)、抚平板(27)、固定杆(28)和滑块(29),所述工作台(2)上固定连接有安装架(24),所述安装架(24)内固定连接有两个弹簧(25),两个所述弹簧(25)之间固定连接有滑板(26),所述滑板(26)滑动连接在安装架(24)内,所述滑板(26)上固定连接有抚平板(27),所述抚平板(27)活动连接在放置机构(5)内,所述安装架(24)上固定连接有两个固定杆(28),所述固定杆(28)一端安装有滑块(29),所述滑块(29)和导向块(12)活动连接。
8.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述驱动机构(30)包括第二调速箱(31)、第二旋转柱(32)和驱动电机(33),所述工作台(2)上安装有第二调速箱(31),所述第二调速箱(31)和转轴(3)传动连接,所述工作台(2)上转动连接有第二旋转柱(32),所述第二旋转柱(32)分别与第二调速箱(31)和碾碎机构(18)传动连接,所述第二调速箱(31)上安装有驱动电机(33)。
...【技术特征摘要】
1.一种食品中微生物快检方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述放置机构(5)包括放置盒(6)、第一旋转柱(7)、扭簧(8)、第一齿轮(9)、第一齿条(10)和闭合板(11),所述固定架(4)上固定连接有放置盒(6),所述放置盒(6)底面转动连接有第一旋转柱(7),所述第一旋转柱(7)上套设有扭簧(8),所述第一旋转柱(7)上安装有两个第一齿轮(9),其中一个所述第一齿轮(9)上啮合有两个第一齿条(10),所述第一齿条(10)一端固定连接有闭合板(11),所述闭合板(11)滑动连接在放置盒(6)内,另一个所述第一齿轮(9)和第二齿条(13)活动啮合。
3.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述导向块(12)呈楔形,两对所述导向块(12)分别位于放置机构(5)两侧。
4.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述清理机构(14)包括泵机(15)、喷头(16)和收集箱(17),所述工作台(2)上安装有泵机(15),所述泵机(15)下侧连接有清洗液放置箱,所述第二齿条(13)上安装有喷头(16),所述喷头(16)和泵机(15)贯通连接,所述第二齿条(13)和放置机构(5)活动啮合,所述工作台(2)上安装有收集箱(17),所述收集箱(17)位于喷头(16)下侧。
5.根据权利要求1所述的一种食品中微生物快检方法,其特征在于:所述碾碎机构(18)包括箱体(19)、碾碎轴(20)、第一调速箱(21)和分料轴(22),所述工作台(2)上安装有箱体(19),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:林雪萍,黄远花,戴翠霞,
申请(专利权)人:重庆亿桶水科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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