鱼肉制品快速切片装置制造方法及图纸

技术编号:41195361 阅读:2 留言:0更新日期:2024-05-07 22:24
本技术公开了一种鱼肉制品快速切片装置,包括加工台,加工台侧壁固定连接于支撑箱,支撑箱内固定安装有电推杆,电推杆侧面输出端活动贯穿加工台侧壁向内延伸,电推杆侧面输出端固定连接有推板,加工台内设置有夹板,夹板对称设置有两组,加工台内壁对称固定连接有支撑壳,支撑壳内设置有限位组件,限位组件内含有支撑筒,支撑筒侧壁固定连接在支撑壳内,此外通过安装孔与螺栓的配合使用,便于读切刀进行快速拆装,更加灵活便捷,在使用过程中,通过设置有下水槽与储水箱配合使用,避免在切割过程中冻鱼化冻产生的水快速收集,不会遗留在加工台上,影响加工效果,通过设置有收集箱便于对成品进行收集,更加省时省力。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鱼肉制品切片,具体为一种鱼肉制品快速切片装置


技术介绍

1、鱼具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源,食用鱼肉对人有诸多好处,正因如此,市场供应的鱼类也多种多样,鱼肉制品也品类繁多,现代人们生活节奏较快,与活鱼相比较,冰冻好的鱼肉越来越受到人们的青睐,处理好的鱼肉冰冻储存,使用时只需简单解冻,省时省力,对于冰冻的鱼类,需要进行切片处理,分开售卖,食用时也更容易掌握用量;

2、对此,公开号为cn115401733a的中国专利技术专利申请公开了一种鱼罐头生产用鱼肉切片装置,属于鱼罐头生产
,包括切片装置主体,所述切片装置主体的正面设置有用于将鱼肉放置进切片装置主体内进行切割的连杆,所述切片装置主体的内部设置有用于调节鱼肉上升切割角度的铰接块,所述铰接块的顶端设置有用于将鱼肉平稳放置进行切片的升板,所述切片装置主体的内部设置有调节不同参数对鱼肉进行不同尺寸切割的可调节切割机构。切片装置主体的正面和侧面分别设置的控制面板和检修口,便于对整个切片装置主体进行控制和检修,同时在进肉口的前方设置的推送板上连接有两个拉动把手由第二弹簧进行牵引,且拉动把手上还固定有置鱼板,便于将鱼更安全的送入切片装置主体的内部进行切片;

3、冷冻后的鱼类滑腻,鱼肉切片机没有固定功能,容易在切割时滑动造成切片不均匀,此外现有的大多数冻鱼肉切片装置,多次使用后肉糜容易在刀口上推挤粘黏,影响加工的效率,为此我们提出一种鱼肉制品快速切片装置用于解决上述问题。


技术实现思路b>

1、本技术的目的在于提供一种鱼肉制品快速切片装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、一种鱼肉制品快速切片装置,包括加工台,加工台侧壁固定连接于支撑箱,支撑箱内固定安装有电推杆,电推杆侧面输出端活动贯穿加工台侧壁向内延伸,电推杆侧面输出端固定连接有推板,加工台内设置有夹板,夹板对称设置有两组,加工台内壁对称固定连接有支撑壳,支撑壳内设置有限位组件,限位组件内含有支撑筒,支撑筒侧壁固定连接在支撑壳内,支撑筒设置有多组,支撑筒内设置有滑槽,滑槽内活动卡接有滑板,滑板一侧壁固定连接有支撑杆,支撑杆侧端活动通过支撑筒向外延伸,支撑杆侧端固定连接在夹板上;

3、加工台侧壁对称固定连接有支撑座,支撑座内固定连接有刮板,刮板中部设置有活动槽,加工台顶侧固定连接有支架,支架顶中固定连接有固定箱,固定箱内固定安装有气缸。

4、优选的,滑板另一侧壁固定连接有弹簧,弹簧侧端固定连接在支撑筒内壁上。

5、优选的,加工台外壁固定安装有多组控制键,加工台内底面上开设有多组下水槽,加工台底壁固定连接有支撑框,支撑框内活动放置有储水箱。

6、优选的,支撑框底壁固定连接有支撑脚,支撑框侧壁固定连接有支撑板,支撑板上活动放置有收集箱,收集箱设置于加工台侧下方。

7、优选的,气缸底部输出端活动贯穿支架后固定连接有升降杆,支架内侧壁开设有限位槽,限位槽内活动卡接与升降杆,升降杆底部固定连接有安装壳。

8、优选的,安装壳内活动插接有切刀,且切刀设置于刮板正上方,切刀上开设有多组安装孔,安装孔内活动连接有螺栓,螺栓侧端安装在安装壳上。

9、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

10、本技术通过将冻鱼放置在两组夹板之间,通过弹簧的弹力作用,推动支撑杆移动,使得夹板始终抵接在冻鱼侧壁上,通过设置有限位组件便于适用于不同大小的冻鱼定位使用,灵活性更高,实用性更强,通过启动电推杆,通过推板推动冻鱼向左侧移动,此时气缸启动,带动升降杆升降往复运动,升降杆带动切刀不断对冻鱼进行切片处理,切刀下降通过刮板中部活动槽进行切割,切割后再通过刮板对切刀上粘黏的鱼糜进行清理后向上运动,清理后的切刀使用效果更好,加工效率更高,此外通过安装孔与螺栓的配合使用,便于读切刀进行快速拆装,更加灵活便捷,省时省力,在使用过程中,通过设置有下水槽与储水箱配合使用,避免在切割过程中冻鱼化冻产生的水快速收集,不会遗留在加工台上,影响加工效果,通过设置有收集箱便于对成品进行收集,更加省时省力。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鱼肉制品快速切片装置,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)侧壁固定连接于支撑箱(2),所述支撑箱(2)内固定安装有电推杆(3),所述电推杆(3)侧面输出端活动贯穿加工台(1)侧壁向内延伸,所述电推杆(3)侧面输出端固定连接有推板(301),所述加工台(1)内设置有夹板(4),所述夹板(4)对称设置有两组,所述加工台(1)内壁对称固定连接有支撑壳(5),所述支撑壳(5)内设置有限位组件(6),所述限位组件(6)内含有支撑筒(61),所述支撑筒(61)侧壁固定连接在支撑壳(5)内,所述支撑筒(61)设置有多组,所述支撑筒(61)内设置有滑槽(62),所述滑槽(62)内活动卡接有滑板(63),所述滑板(63)一侧壁固定连接有支撑杆(65),所述支撑杆(65)侧端活动通过支撑筒(61)向外延伸,所述支撑杆(65)侧端固定连接在夹板(4)上;

2.根据权利要求1所述的一种鱼肉制品快速切片装置,其特征在于:所述气缸(10)底部输出端活动贯穿支架(8)后固定连接有升降杆(11),所述支架(8)内侧壁开设有限位槽(801),所述限位槽(801)内活动卡接与升降杆(11),所述升降杆(11)底部固定连接有安装壳(12)。

3.根据权利要求2所述的一种鱼肉制品快速切片装置,其特征在于:所述安装壳(12)内活动插接有切刀(13),且所述切刀(13)设置于刮板(701)正上方,所述切刀(13)上开设有多组安装孔(14),所述安装孔(14)内活动连接有螺栓(15),所述螺栓(15)侧端安装在安装壳(12)上。

4.根据权利要求1所述的一种鱼肉制品快速切片装置,其特征在于:所述滑板(63)另一侧壁固定连接有弹簧(64),所述弹簧(64)侧端固定连接在支撑筒(61)内壁上。

5.根据权利要求4所述的一种鱼肉制品快速切片装置,其特征在于:所述加工台(1)外壁固定安装有多组控制键(101),所述加工台(1)内底面上开设有多组下水槽(102),所述加工台(1)底壁固定连接有支撑框(103),所述支撑框(103)内活动放置有储水箱(104)。

6.根据权利要求5所述的一种鱼肉制品快速切片装置,其特征在于:所述支撑框(103)底壁固定连接有支撑脚(105),所述支撑框(103)侧壁固定连接有支撑板(106),所述支撑板(106)上活动放置有收集箱(107),所述收集箱(107)设置于加工台(1)侧下方。

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【技术特征摘要】

1.一种鱼肉制品快速切片装置,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)侧壁固定连接于支撑箱(2),所述支撑箱(2)内固定安装有电推杆(3),所述电推杆(3)侧面输出端活动贯穿加工台(1)侧壁向内延伸,所述电推杆(3)侧面输出端固定连接有推板(301),所述加工台(1)内设置有夹板(4),所述夹板(4)对称设置有两组,所述加工台(1)内壁对称固定连接有支撑壳(5),所述支撑壳(5)内设置有限位组件(6),所述限位组件(6)内含有支撑筒(61),所述支撑筒(61)侧壁固定连接在支撑壳(5)内,所述支撑筒(61)设置有多组,所述支撑筒(61)内设置有滑槽(62),所述滑槽(62)内活动卡接有滑板(63),所述滑板(63)一侧壁固定连接有支撑杆(65),所述支撑杆(65)侧端活动通过支撑筒(61)向外延伸,所述支撑杆(65)侧端固定连接在夹板(4)上;

2.根据权利要求1所述的一种鱼肉制品快速切片装置,其特征在于:所述气缸(10)底部输出端活动贯穿支架(8)后固定连接有升降杆(11),所述支架(8)内侧壁开设有限位槽(801),所述限位槽(801)内活动卡接与升降杆(11),所述升降杆(11)底部固定连接有安装壳...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏华章谭姣晖李勇波邓振鹏
申请(专利权)人:湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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