一种耐热木聚糖酶突变体及其应用制造技术

本发明专利技术属于生物技术领域，具体涉及一株木聚糖酶突变体及其应用。所述的木聚糖酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID No.4所示，通过基因工程的手段将含有突变基因的载体导入宿主中获得基因工程菌，通过发酵性能验证，其木聚糖酶酶活可达100000U/mL以上。所述木聚糖酶突变体最适pH为3.5，较突变前降低0.5，最适温度为45℃，在pH3.5、温度70℃的条件下处理24h，该酶相对活性仍剩余80％左右，与突变前相比耐热性得到提高，更有利于在纤维素生物转化行业和饲用酶制剂中进行应用。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及生物，具体涉及一种耐热木聚糖酶突变体及其应用。

技术介绍

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技术介绍
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1、木聚糖酶(ec 3.2.1.8)是一类包括多种内切酶和外切酶的复合酶系，能将木聚糖降解成低聚木糖或木寡糖，属于水解酶类。木聚糖酶在自然界中广泛分布，这对于降解自然界中的半纤维素起显著作用。已报道的能产木聚糖酶的微生物有细菌、链霉菌、曲霉、青霉、木霉等。另外，木聚糖酶在一些如蜗牛、海洋藻类、陆地植物组织、各种无脊椎动物和反刍动物瘤胃中也都存在。在发酵工业中霉菌和酵母菌应用广泛，工业发酵生产木聚糖酶的产生菌主要有：曲霉菌、青霉菌、芽孢杆菌属、链霉菌、酵母菌、木霉菌等。

2、木聚糖酶作为一种高效、绿色、安全的植物细胞壁水解酶类被广泛应用于实际生产中。微生物木聚糖酶来源广泛，品种多样，在一定程度上满足了工业生产的需求，在食品、饲料、制浆造纸、医药、化工、纺织、能源、环保等行业具有重要的应用价值。

3、木聚糖酶作为一种重要的饲用酶制剂，在家畜养殖中，向饲料中添加木聚糖酶后，能有效降解大分子物质，提高动物消化酶活性，促进营养物质的消化吸收。本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种木聚糖酶突变体，其特征在于，所述木聚糖酶突变体氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。

2.权利要求1所述木聚糖酶突变体的编码基因。

3.如权利要求2所述的编码基因，其特征在于，所述编码基因的核苷酸序列如SEQ IDNO.3所示。

4.含有权利要求2所述编码基因的重组载体或重组菌株。

5.如权利要求4所述的重组载体，其特征在于，表达载体为pPIC9K质粒。

6.如权利要求4所述的重组菌株，其特征在于，宿主细胞毕赤酵母GS115。

7.如权利要求4所述的重组菌株，其特征在于，所述重组菌株是将SEQ IDNo.3...

【技术特征摘要】

1.一种木聚糖酶突变体，其特征在于，所述木聚糖酶突变体氨基酸序列如seq id no.4所示。

2.权利要求1所述木聚糖酶突变体的编码基因。

3.如权利要求2所述的编码基因，其特征在于，所述编码基因的核苷酸序列如seq idno.3所示。

4.含有权利要求2所述编码基因的重组载体或重组菌株。

5.如权利要求4所述的重组载体，其特征在于，表达载体为ppic9k质粒。

6.如权利要求4所述的重组菌株，其特征在于，宿主细胞毕赤酵母gs...

【专利技术属性】
技术研发人员：王克芬，曹世源，张强，刘文龙，张辉，张法玲，
申请(专利权)人：山东隆科特酶制剂有限公司，
类型：发明
国别省市：