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贝母花茶的制备方法技术

技术编号:4118839 阅读:361 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开的贝母花茶的制备方法,其步骤如下:将新鲜采摘的贝母花,经过去杂,去除未开的花苞和开过头的花蕾,取贝母花穗上将要开放的花蕾,精选分级后,在30-60℃的氮气或空气气氛,于流化床中进行干燥,得贝母花茶制品。经干燥后的贝母花茶制品可以原形形式作为产品,也可将其磨成粉末,压成片剂,或者用胶囊分装机装成胶囊。本发明专利技术的贝母花茶产品,采用低温流化床干燥制作工艺,不仅可以适用于大生产的要求,而且避免了贝母花中的生物活性成分遭到破坏。同时,由于采用低温流化床工艺,与冻干的贝母花相比,所加工的贝母花没有青草味,口感更舒适,色泽更好,更有利于居家饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及,属保健茶制造领域。
技术介绍
花是种子植物的有性繁殖器官,是植物体经过了充分的营养生长后产生的新器 官。 一般的花,不仅具有生物学上的花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群,而且积累了丰 富的营养活性成分,以满足种子的受精和发育。这些丰富的生物活性成分同时也具有很好 的营养和药用价值,因此,历来人们十分重视花的开发和利用,将花加工成各种各样的满足 人们各类需求的药食两用产品。 贝母是一种化痰止咳、清热润肺的常用中药,具有十分悠久的药用历史,其药材的 主要来源为百合科Liliaceae中的贝母属Fritillaria,此属全世界约有130种。典型的贝 母属植物浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.是著名的中药材浙八味之一,是贝母家 族中的珍品,是中药处方中化痰止咳、清热润肺的一味要药,为多年生草本植物,鳞茎半球 形。别名浙贝、大贝、象贝、元宝贝、珠贝,鳞茎入药,有清热润肺、化痰止咳及散结等功效,主 治上呼吸道感染,咽喉肿痛、支气管炎、月市脓疡、肺热咳嗽、痰多、胃、十二指肠溃疡、乳腺炎、 甲状腺肿大、痛疖肿毒。药材贝母有着悠久的用药历史,《本草正义本文档来自技高网...

【技术保护点】
贝母花茶的制备方法,其特征在于:将新鲜采摘的贝母花,经过去杂,去除未开的花苞和开过头的花蕾,取贝母花穗上将要开放的花蕾,精选分级后,在30-60℃的氮气或空气气氛,于流化床中进行干燥,得贝母花茶制品。

【技术特征摘要】
贝母花茶的制备方法,其特征在于将新鲜采摘的贝母花,经过去杂,去除未开的花苞和开过头的花蕾,取贝母花穗上将要开放的花蕾,精选分级后,在30-60℃的氮气或空气气氛,于流化床中进行干燥,得贝母花茶制品。2. 根据权利要求1所述的贝母花茶的制...

【专利技术属性】
技术研发人员:李建伟任红星梁君玲吴定芳罗可望吴平吴世华
申请(专利权)人:浙江大学宁波天韵农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:86[中国|杭州]

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