【技术实现步骤摘要】
本技术涉及番茄酱生产，具体为一种番茄酱生产箱。
技术介绍
1、番茄酱为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成，在番茄酱生产过程中，需要对成熟红番茄进行破碎处理，番茄经洗涤、拣选后即进行破碎，然后送去打浆处理，合理的破碎工序将直接影响后续的打浆、去皮去籽等工序。
2、公开号为cn216631065u的专利公开了一种生产番茄酱用的破碎装置，包括底座，底座上端固定连接有圆桶，圆桶内固定连接有破碎装置，圆桶上端固定连接有入料盒，圆桶下端面开设有出料口，出料口内固定连接有滤网，出料口下端固定连接有分离盒，分离盒内固定连接有滤板，本技术结构简单，只需简单操作就可以解决现有设备无法在破碎之后立刻进行过滤的问题。
3、上述现有技术虽然可以对破碎后的番茄酱进行过滤，但是位于圆桶内的滤网在长时间使用后必然会发生堵塞的情况，而滤网固定连接在出料口内，很难对滤网进行清理或更换，并且番茄在被切割刀切割破碎时会散落在圆桶的内壁上，如果不及时清理，会导致部分破碎的番茄一直粘附在圆桶内壁上，粘附的番茄长时间后会变质，影响后续番茄酱的制作，鉴于此，我们提出一种番茄酱生产箱。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种番茄酱生产箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种番茄酱生产箱，包括箱体，所述箱体底部的四个边角处均设有支腿，所述箱体的顶部设有箱盖，所述箱盖的顶部且靠近前侧
4、所述箱盖顶部的中部设有第一伺服电机，所述第一伺服电机输出轴的端部穿过箱盖的顶部且同轴连接有转动轴，所述转动轴的外壁设有多个呈上下等距排布的切割刀，所述转动轴的外壁还设有两个呈左右对称设置的清理组件，通过第一伺服电机驱动转动轴转动，转动轴带动多个切割刀和两个清理组件转动，多个切割刀可以对番茄进行切割破碎，两个清理组件可以防止破碎后的番茄粘附在破碎桶的内壁上；
5、所述箱体内壁的中上部设有环形支撑板，所述环形支撑板的顶部放置有破碎桶，所述破碎桶的底部且靠近外边缘的位置设有第一出料管，所述第一出料管上设有电磁阀，用于控制第一出料管的开关，通过第一出料管将切割破碎后的番茄导入第一导料斗内；
6、所述箱体内且靠近破碎桶底部的位置设有第一导料斗，所述箱体内壁的左右两侧之间且靠近第一导料斗底端的位置转动连接有主动破碎辊和从动破碎辊，通过主动破碎辊和从动破碎辊对切割破碎后的番茄进一步破碎处理，避免有小块的番茄未被破碎；
7、所述箱体内部的中下部设有过滤槽，所述箱体内部的底部设有第二导料斗，所述第二导料斗的底端贯穿箱体内壁的底部至外界，所述第二导料斗的底端设有第二出料管，通过过滤槽对破碎后的番茄进行过滤，去除番茄渣，过滤后的番茄汁进入到第二导料斗内，并从第二出料管输出。
8、优选的，所述清理组件和切割刀均位于破碎桶内，最下方的所述切割刀位于破碎桶内部的底部，确保位于破碎桶内部底部的番茄也可以被切割破碎，所述破碎桶外壁的中部设有矩形定位板，所述矩形定位板的外壁与箱体的内壁相贴合，使破碎桶的位置固定，避免破碎桶在切割破碎番茄时发生自转。
9、优选的，所述清理组件包括两个呈上下对称设置的连接杆，两个所述连接杆的外端共同连接有刮板，所述刮板的外壁与破碎桶的内壁相贴合，所述刮板的底部与破碎桶内壁的底部相贴合，对破碎桶的内壁起到清刮的作用，从而避免有破碎的番茄粘附在破碎桶的内壁上。
10、优选的，所述箱体的左侧通过安装板设有第二伺服电机，所述第二伺服电机输出轴的端部穿过箱体的左侧且与主动破碎辊转轴的左端同轴连接，所述主动破碎辊和从动破碎辊转轴的右端均贯穿箱体内壁的右侧，所述主动破碎辊和从动破碎辊转轴的右端均设有齿轮，两个所述齿轮啮合传动，通过第二伺服电机驱动主动破碎辊转动，主动破碎辊上的齿轮带动从动破碎辊上的齿轮转动，从而使主动破碎辊和从动破碎辊相对转动，对破碎的番茄进一步破碎处理。
11、优选的，所述箱体前侧的中下部开设有供过滤槽穿过的操作口，所述过滤槽的底部设有滤网，所述过滤槽的前侧设有橡胶板，所述橡胶板的外壁与操作口的内壁紧密贴合，所述橡胶板的前侧设有拉手，便于使用者取出过滤槽，从而便于使用者清理过滤槽内的番茄渣。
12、优选的，所述箱体的内壁且靠近第二导料斗顶部的位置设有框形支撑板，所述过滤槽放置于框形支撑板的顶部，对过滤槽起到支撑作用。
13、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
14、1、该番茄酱生产箱，通过第一伺服电机驱动转动轴转动，转动轴带动多个切割刀和两个清理组件转动，多个切割刀可以对番茄进行切割破碎，两个清理组件可以防止破碎后的番茄粘附在破碎桶的内壁上。
15、2、通过第二伺服电机驱动主动破碎辊转动，主动破碎辊上的齿轮带动从动破碎辊上的齿轮转动，从而使主动破碎辊和从动破碎辊相对转动，对破碎的番茄进一步破碎处理，提高番茄的破碎质量。
16、3、过滤槽可以从操作口取出，从而便于使用者取出过滤槽，并且便于使用者清理过滤槽内的番茄渣。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种番茄酱生产箱，包括箱体(1)，所述箱体(1)底部的四个边角处均设有支腿(11)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部设有箱盖(14)，所述箱盖(14)的顶部且靠近前侧的位置设有进料管(17)，所述进料管(17)的顶部铰接有翻盖(170)，所述箱盖(14)顶部的中部设有第一伺服电机(15)，所述第一伺服电机(15)输出轴的端部穿过箱盖(14)的顶部且同轴连接有转动轴(8)，所述转动轴(8)的外壁设有多个呈上下等距排布的切割刀(18)，所述转动轴(8)的外壁还设有两个呈左右对称设置的清理组件(9)，所述箱体(1)内壁的中上部设有环形支撑板(12)，所述环形支撑板(12)的顶部放置有破碎桶(2)，所述破碎桶(2)的底部且靠近外边缘的位置设有第一出料管(21)，所述第一出料管(21)上设有电磁阀，所述箱体(1)内且靠近破碎桶(2)底部的位置设有第一导料斗(3)，所述箱体(1)内壁的左右两侧之间且靠近第一导料斗(3)底端的位置转动连接有主动破碎辊(4)和从动破碎辊(5)，所述箱体(1)内部的中下部设有过滤槽(6)，所述箱体(1)内部的底部设有第二导料斗(7)，所述第二导料斗(7)的底端
2.根据权利要求1所述的番茄酱生产箱，其特征在于：所述清理组件(9)和切割刀(18)均位于破碎桶(2)内，最下方的所述切割刀(18)位于破碎桶(2)内部的底部，所述破碎桶(2)外壁的中部设有矩形定位板(20)，所述矩形定位板(20)的外壁与箱体(1)的内壁相贴合。
3.根据权利要求1所述的番茄酱生产箱，其特征在于：所述清理组件(9)包括两个呈上下对称设置的连接杆(90)，两个所述连接杆(90)的外端共同连接有刮板(91)，所述刮板(91)的外壁与破碎桶(2)的内壁相贴合，所述刮板(91)的底部与破碎桶(2)内壁的底部相贴合。
4.根据权利要求1所述的番茄酱生产箱，其特征在于：所述箱体(1)的左侧通过安装板设有第二伺服电机(16)，所述第二伺服电机(16)输出轴的端部穿过箱体(1)的左侧且与主动破碎辊(4)转轴的左端同轴连接，所述主动破碎辊(4)和从动破碎辊(5)转轴的右端均贯穿箱体(1)内壁的右侧，所述主动破碎辊(4)和从动破碎辊(5)转轴的右端均设有齿轮(19)，两个所述齿轮(19)啮合传动。
5.根据权利要求1所述的番茄酱生产箱，其特征在于：所述箱体(1)前侧的中下部开设有供过滤槽(6)穿过的操作口(10)，所述过滤槽(6)的底部设有滤网(60)，所述过滤槽(6)的前侧设有橡胶板(61)，所述橡胶板(61)的外壁与操作口(10)的内壁紧密贴合，所述橡胶板(61)的前侧设有拉手。
6.根据权利要求1所述的番茄酱生产箱，其特征在于：所述箱体(1)的内壁且靠近第二导料斗(7)顶部的位置设有框形支撑板(13)，所述过滤槽(6)放置于框形支撑板(13)的顶部。
...【技术特征摘要】
1.一种番茄酱生产箱，包括箱体(1)，所述箱体(1)底部的四个边角处均设有支腿(11)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部设有箱盖(14)，所述箱盖(14)的顶部且靠近前侧的位置设有进料管(17)，所述进料管(17)的顶部铰接有翻盖(170)，所述箱盖(14)顶部的中部设有第一伺服电机(15)，所述第一伺服电机(15)输出轴的端部穿过箱盖(14)的顶部且同轴连接有转动轴(8)，所述转动轴(8)的外壁设有多个呈上下等距排布的切割刀(18)，所述转动轴(8)的外壁还设有两个呈左右对称设置的清理组件(9)，所述箱体(1)内壁的中上部设有环形支撑板(12)，所述环形支撑板(12)的顶部放置有破碎桶(2)，所述破碎桶(2)的底部且靠近外边缘的位置设有第一出料管(21)，所述第一出料管(21)上设有电磁阀，所述箱体(1)内且靠近破碎桶(2)底部的位置设有第一导料斗(3)，所述箱体(1)内壁的左右两侧之间且靠近第一导料斗(3)底端的位置转动连接有主动破碎辊(4)和从动破碎辊(5)，所述箱体(1)内部的中下部设有过滤槽(6)，所述箱体(1)内部的底部设有第二导料斗(7)，所述第二导料斗(7)的底端贯穿箱体(1)内壁的底部至外界，所述第二导料斗(7)的底端设有第二出料管(70)。
2.根据权利要求1所述的番茄酱生产箱，其特征在于：所述清理组件(9)和切割刀(18)均位于破碎桶(2)内，最下方的所述切割刀(18)位于破碎桶(2)内部的底部，所述破碎...
【专利技术属性】
技术研发人员：马付山，李浩，
申请(专利权)人：天津威盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。