【技术实现步骤摘要】
本申请涉及食品加工辅助设备的领域，尤其是涉及一种瓜子剥壳设备。
技术介绍
1、根据瓜子的来源，可将瓜子分为向日葵瓜子、西瓜瓜子、南瓜瓜子等不同的种类。其中葵花瓜子产量较大，具有较高的营养价值，市场需求量较大。
2、现有的用于葵花瓜子的剥壳机主要是通过挤压辊和加料舱内壁之间的挤压来破碎瓜子壳的，挤压过程中瓜子相对于挤压辊的位置状态较为随机，导致剥壳过程中瓜子仁可能会发生破损，进而导致瓜子仁成品的出料质量较差。
技术实现思路
1、为了提高瓜子仁的出料质量，本申请提供一种瓜子剥壳设备。
2、本申请提供的一种瓜子剥壳设备采用如下的技术方案：
3、一种瓜子剥壳设备，包括加料单元、剥壳单元和风选单元；瓜子通过所述加料单元进入所述剥壳单元，所述风选单元用于将瓜子壳与瓜子仁分离；所述剥壳单元包括剥壳舱、接料件和压料机构，所述接料件连接于所述剥壳舱的内舱壁，所述接料件具有用于容纳所述瓜子的接料槽，所述接料槽的两个相对的槽壁分别用于供所述瓜子相互背离的两个表面抵接；所述压料机构滑移连接于所述接料件，所述压料机构用于对位于所述接料槽的所述瓜子施加压力。
4、通过采用上述技术方案，对瓜子进行剥壳时，将瓜子运送至加料单元，瓜子从加料单元进入到剥壳单元的接料槽中，并且瓜子在接料槽中时相互背离的两个表面分别抵接于接料槽相对的两个侧壁，即使得瓜子呈现倾斜的状态；之后压料机构工作，在瓜子的侧壁对瓜子施加压力，将瓜子壳压开，相较于传统的剥壳机而言，所有瓜子在被挤压时均处
5、可选的，所述压料机构包括活动件、连杆和挤压件，所述活动件滑移连接于所述接料件；所述连杆的一端铰接于所述活动件，另一端铰接于所述挤压件的中部；当所述活动件相对于所述接料件滑移时，所述挤压件向靠近或远离所述接料槽的槽底的方向移动。
6、通过采用上述技术方案，当活动件相对于接料件滑移时，挤压件向靠近接料槽的槽底的方向移动。在完成瓜子的进料后，瓜子沿接料槽的长度方向排成一列为接料槽中，此时移动活动件，活动件通过连杆带动挤压件转动并挤压瓜子对瓜子进行破壳；破壳完成后，反向移动活动件，活动件通过连杆带动挤压件转动并远离瓜子。
7、可选的，所述挤压件具有转动轴，所述转动轴用于供所述连杆抵接；所述挤压件连接有第一活动块，所述第一活动块滑移连接于所述接料件，所述第一活动块的滑移方向与所述活动件的滑移方向相同。
8、通过采用上述技术方案，在挤压件转动到最大角度时，连杆抵接于转动轴，此时继续向活动件施力，活动件带动挤压件继续移动，对瓜子施加更大的力，以提高瓜子壳的破碎效果。
9、可选的，所述接料件设置有弹性件，所述弹性件用于在挤压件挤压所述瓜子时为挤压件提供反方向的力。
10、通过采用上述技术方案，在挤压件挤压瓜子后带动挤压件自动复位，提高挤压机构的使用便捷性。
11、可选的，所述接料件转动连接于所述剥壳舱；所述接料槽设置有多个，多个所述接料槽沿所述接料件的周向间隔排布设置；所述剥壳舱具有进料口和出料口，所述出料口朝下设置；所述剥壳舱具有导向件，所述导向件具有导向面，所述导向面沿所述接料件的周向延伸设置；沿所述接料件的周向，所述导向面与所述接料件的中心轴线之间的距离从所述进料口的一端到所述出料口的一端逐渐减小；当所述活动件抵接于所述导向面位于所述出料口的位置处时，所述挤压件抵接于所述瓜子。
12、通过采用上述技术方案，随着接料件的转动，活动件逐渐抵接于导向面并在导向面的抵接作用下逐渐移动，压料机构自动挤压瓜子，完成剥壳；在活动件转离导向面后，活动件失去抵接力而复位，接料槽中的瓜子仁和瓜子壳从出料口中掉出。
13、可选的，所述剥壳舱的内舱壁与所述活动件的外表面均设置有食品级硅胶套。
14、由于剥壳舱与活动件大多采用金属制成，因此在二者摩擦过程中可能会产生金属碎屑，影响食品安全。通过采用上述技术方案，减少接料件相对于剥壳舱摩擦的过程中产生金属杂质的风险，提高食品安全性。
15、可选的，所述加料单元包括包括加料舱和筛网，所述筛网用于盛接来自所述加料舱的瓜子，所述筛网连接有振动电机；所述筛网具有至少一组筛孔，一组中的多个所述筛孔沿所述接料件的轴向排布设置；所述筛网连接有至少一组接料管，一组中的多根所述接料管沿所述接料件的轴向间隔排布设置，多根所述接料管一一对应连通于多个所述筛孔；所述接料管的端部连接有进料管，所述进料管沿所述接料件的轴向延伸设置且与所述接料槽连通，所述接料管远离所述筛网的端部与所述进料管连通，所述进料管的端部设置有推动件，所述推动件用于在外力作用下将所述进料管中的所述瓜子推入所述接料槽中。
16、通过采用上述技术方案，对瓜子进行剥壳处理时，将瓜子运送至加料舱，瓜子通过加料舱进入到筛网，在连接于筛网的振动电机的作用下，瓜子以接近竖直的状态穿过筛孔并进入到接料管中；接料管中瓜子在接料管中下落至进料管中，并在自身重力的作用在进料管中呈接近水平的状态；之后利用外力带动推动件移动，将瓜子成列推入到接料槽中。
17、可选的，所述进料管靠近所述接料槽的端部设置有柔性片，所述柔性片用于封堵所述进料管的端口；所述柔性片贯穿开设有进料缝。
18、通过采用上述技术方案，常态下，柔性片起到阻挡瓜子从进料管中滑出的作用；推动件推动瓜子时，设置有进料缝的柔性片张开，使瓜子能被顺利推出。
19、可选的，所述风选单元包括第一电机和风扇，所述风扇连接于所述第一电机的输出轴；所述风扇安装于所述剥壳舱的出料口位置处。
20、通过采用上述技术方案，在瓜子仁与瓜子壳的混合物从出料口处掉出时，启动第一电机，第一电机带动风扇转动，将瓜子壳与瓜子仁分离。
21、可选的，还包括输送带，所述输送带安装于所述剥壳舱的出料口位置处，所述输送带用于运输来自所述剥壳舱的所述瓜子；所述输送带设置有金属检测器。
22、通过采用上述技术方案，利用输送带将被剥壳的瓜子输送至下一处理工位，利用金属探测器对瓜子进行质检，提高食品安全性。
23、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
24、通过对瓜子壳的侧壁施加压力，减小瓜子仁在剥壳过程中受到的损伤，提高瓜子仁的出料质量；
25、压料机构包括活动件，连杆和挤压件，活动件移动时通过连杆带动挤压件转动，在挤压件转动到最大角度时，活动件带动挤压件继续挤压瓜子壳，有效压开瓜子；
26、通过在剥壳舱中设置导向面，利用接料件转动过程中导向面对活动件的抵接，实现活动件的自动挤压和自动复位。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种瓜子剥壳设备，其特征在于：包括加料单元（2）、剥壳单元（3）和风选单元（4）；瓜子通过所述加料单元（2）进入所述剥壳单元（3），所述风选单元（4）用于将瓜子壳与瓜子仁分离；所述剥壳单元（3）包括剥壳舱（31）、接料件（32）和压料机构（33），所述接料件（32）位于所述剥壳舱（31）内，所述接料件（32）具有用于容纳所述瓜子的接料槽（321），所述接料槽（321）的两个相对的槽壁分别用于供所述瓜子相互背离的两个表面抵接；所述压料机构（33）滑移连接于所述接料件（32），所述压料机构（33）用于对位于所述接料槽（321）的所述瓜子的侧壁施加压力。
2.根据权利要求1所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述压料机构（33）包括活动件（331）、连杆（332）和挤压件（333），所述活动件（331）滑移连接于所述接料件（32）；所述连杆（332）的一端铰接于所述活动件（331），另一端铰接于所述挤压件（333）的中部；当所述活动件（331）相对于所述接料件（32）滑移时，所述挤压件（333）向靠近或远离所述接料槽（321）的槽底的方向移动。
3.根据权利
4.根据权利要求2或3所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述接料件（32）设置有弹性件（323），所述弹性件（323）用于在挤压件（333）挤压所述瓜子时为挤压件（333）提供反方向的力。
5.根据权利要求4所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述接料件（32）转动连接于所述剥壳舱（31）；所述接料槽（321）设置有多个，多个所述接料槽（321）沿所述接料件（32）的周向间隔排布设置；所述剥壳舱（31）具有进料口和出料口，所述出料口朝下设置；所述剥壳舱（31）具有导向件（34），所述导向件（34）具有导向面（341），所述导向面（341）沿所述接料件（32）的周向延伸设置；沿所述接料件（32）的周向，所述导向面（341）与所述接料件（32）的中心轴线之间的距离从所述进料口的一端到所述出料口的一端逐渐减小；当所述活动件（331）抵接于所述导向面（341）位于所述出料口的位置处时，所述挤压件（333）抵接于所述瓜子。
6.根据权利要求5所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述剥壳舱（31）的内舱壁与所述活动件（331）的外表面均设置有食品级硅胶套。
7.根据权利要求1所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述加料单元（2）包括包括加料舱（21）和筛网（22），所述筛网（22）用于盛接来自所述加料舱（21）的瓜子，所述筛网（22）连接有振动电机（23）；所述筛网（22）具有至少一组筛孔（24），一组中的多个所述筛孔（24）沿所述接料件（32）的轴向排布设置；所述筛网（22）连接有至少一组接料管（27），一组中的多根所述接料管（27）沿所述接料件（32）的轴向间隔排布设置，多根所述接料管（27）一一对应连通于多个所述筛孔（24）；所述接料管（27）的端部连接有进料管（28），所述进料管（28）沿所述接料件（32）的轴向延伸设置且与所述接料槽（321）连通，所述接料管（27）远离所述筛网（22）的端部与所述进料管（28）连通，所述进料管（28）的端部设置有推动件（291），所述推动件（291）用于将所述进料管（28）中的所述瓜子推入所述接料槽（321）中。
8.根据权利要求7所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述进料管（28）靠近所述接料槽（321）的端部设置有柔性片（281），所述柔性片（281）用于封堵所述进料管（28）的端口；所述柔性片（281）贯穿开设有进料缝（282）。
9.根据权利要求1所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述风选单元（4）包括第一电机（41）和风扇，所述风扇连接于所述第一电机（41）的输出轴；所述风扇安装于所述剥壳舱（31）的出料口位置处。
10.根据权利要求1所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：还包括输送带（5），所述输送带（5）安装于所述剥壳舱（31）的出料口位置处，所述输送带（5）用于运输来自所述剥壳舱（31）的所述瓜子；所述输送带（5）设置有金属检测器。
...【技术特征摘要】
1.一种瓜子剥壳设备，其特征在于：包括加料单元（2）、剥壳单元（3）和风选单元（4）；瓜子通过所述加料单元（2）进入所述剥壳单元（3），所述风选单元（4）用于将瓜子壳与瓜子仁分离；所述剥壳单元（3）包括剥壳舱（31）、接料件（32）和压料机构（33），所述接料件（32）位于所述剥壳舱（31）内，所述接料件（32）具有用于容纳所述瓜子的接料槽（321），所述接料槽（321）的两个相对的槽壁分别用于供所述瓜子相互背离的两个表面抵接；所述压料机构（33）滑移连接于所述接料件（32），所述压料机构（33）用于对位于所述接料槽（321）的所述瓜子的侧壁施加压力。
2.根据权利要求1所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述压料机构（33）包括活动件（331）、连杆（332）和挤压件（333），所述活动件（331）滑移连接于所述接料件（32）；所述连杆（332）的一端铰接于所述活动件（331），另一端铰接于所述挤压件（333）的中部；当所述活动件（331）相对于所述接料件（32）滑移时，所述挤压件（333）向靠近或远离所述接料槽（321）的槽底的方向移动。
3.根据权利要求2所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述挤压件（333）具有转动轴（3331），所述转动轴（3331）用于供所述连杆（332）抵接；所述挤压件（333）连接有第一活动块（3332），所述第一活动块（3332）滑移连接于所述接料件（32），所述第一活动块（3332）的滑移方向与所述活动件（331）的滑移方向相同。
4.根据权利要求2或3所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述接料件（32）设置有弹性件（323），所述弹性件（323）用于在挤压件（333）挤压所述瓜子时为挤压件（333）提供反方向的力。
5.根据权利要求4所述的一种瓜子剥壳设备，其特征在于：所述接料件（32）转动连接于所述剥壳舱（31）；所述接料槽（321）设置有多个，多个所述接料槽（321）沿所述接料件（32）的周向间隔排布设置；所述剥壳舱（31）具有进料口和出料口，所述出料口朝下设置；所述剥壳舱（31）具有导向件（34），所述导向件（34）具有导向面（341），所述导向面（341）沿所述接料件（32）的周向延...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈立元，
申请(专利权)人：三尚行天津食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。