一种酱板鸭香料涂抹机制造技术

技术编号:41178341 阅读:3 留言:0更新日期:2024-05-07 22:13
本技术公开了一种酱板鸭香料涂抹机,包括机台,所述机台的顶端固定有安装架。该酱板鸭香料涂抹机使用时,可以依据鸭胚的大小,在底座的前端转动转柄带动螺杆转动,螺杆转动的同时可以带动外部螺纹连接的螺套在螺杆的外部向前进行移动,并同时可以带动活动座在底座的顶部进行前移,将活动座和固定座之间的距离拉开后,接着将鸭胚放置在活动座和固定座之间,之后反转转柄带动活动座向后进行移动,使四组钢针可以插入至鸭肉中即可,设置的四组钢针,可以在鸭胚涂料时对鸭胚进行辅助的固定,同时通过设置的螺杆和螺套可以对不同大小的板鸭鸭胚进行辅助的固定,解决的是不便于对板鸭鸭胚在涂料时进行固定的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,具体为一种酱板鸭香料涂抹机


技术介绍

1、酱板鸭是以鸭、酱料为主,经过杀鸭、退毛、擦盐、复腌等多道工序,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食,皮肉酥香,酱香浓郁,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容的功效,在酱板鸭加工制作的过程中,需要使用到香料涂抹机来对板鸭鸭胚的外部进行香料的涂抹操作。

2、但酱板鸭香料涂抹机在实际使用的过程中,在对板鸭胚进行香料的涂抹加工后,板鸭鸭胚不能得到很好的固定,容易造成鸭胚的位移,影响香料的涂抹效果,存在不足,不便于对板鸭鸭胚在涂料时进行固定。

3、现在,提出一种新型的酱板鸭香料涂抹机来解决上述的不足。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种酱板鸭香料涂抹机,以解决上述
技术介绍
中提出的不便于对板鸭鸭胚在涂料时进行固定的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酱板鸭香料涂抹机,包括机台,所述机台的顶端固定有安装架,所述机台顶端的中间位置处固定有底架,所述安装架顶端的内部固定有储料箱,且储料箱的顶端固定有进料口,所述进料口的顶端设置有旋盖,所述储料箱的底端固定有导出管,且导出管上设置有抽送泵,所述导出管的底端固定有分流管,且分流管底部的两端和中间位置处分别固定有喷嘴,所述机台顶端的内部设置有内槽,且内槽的内部设置有收集盒,所述收集盒的前端固定有把手,所述底架的内部贯穿设置有漏孔;

3、所述底架顶端的两侧和中间位置处分别固定有底座,且底座顶部的后端固定有固定座,所述底座顶部的前端设置有活动座,所述活动座的后端和固定座的前端分别设置有转盘,且转盘一端的顶部和底部分别固定有钢针,所述底座的内部活动连接有螺杆,且螺杆外部的前端设置有螺套,所述螺杆的前端贯穿底座的前端并固定有转柄,所述底座顶端的内部贯穿设置有活动槽。

4、优选的,所述螺套的顶端贯穿活动槽的内部并与活动座的底端固定连接。

5、优选的,所述螺杆的外部设置有外螺纹,所述螺套的内部设置有与外螺纹相配合的内螺纹。

6、优选的,所述活动座的后端和固定座的前端分别活动连接有转轴,且转轴的一端与转盘的一端固定连接,所述固定座的后端固定有减速机,且减速机的顶端固定有伺服电机。

7、优选的,所述伺服电机的输出轴与减速机的输入轴固定连接,所述减速机的输出轴与转轴的后端固定连接。

8、优选的,所述进料口顶端的内部设置有卡槽,所述卡槽的内部设置有锥形滤筒,且锥形滤筒与进料口的内部相连通。

9、优选的,所述进料口贯穿储料箱顶端的内部,所述进料口与储料箱的内部相连通。

10、优选的,所述储料箱在安装架顶端的内部等间距设置有三组。

11、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该酱板鸭香料涂抹机不仅实现了便于对板鸭鸭胚在涂料时进行固定,实现了便于对板鸭鸭胚外部进行均匀的香料涂抹,而且实现了便于对涂抹香料中的杂质颗粒进行辅助的去除;

12、(1)通过设置有底架、底座、转柄、活动座、转盘、钢针、固定座、活动槽、螺杆和螺套,涂抹机使用时,可以依据鸭胚的大小,在底座的前端转动转柄带动螺杆转动,螺杆转动的同时可以带动外部螺纹连接的螺套在螺杆的外部向前进行移动,并同时可以带动活动座在底座的顶部进行前移,将活动座和固定座之间的距离拉开后,接着将鸭胚放置在活动座和固定座之间,之后反转转柄带动活动座向后进行移动,使四组钢针可以插入至鸭肉中即可,通过设置的四组钢针,可以在鸭胚涂料时对鸭胚进行辅助的固定,同时通过设置的螺杆和螺套可以对不同大小的板鸭鸭胚进行辅助的固定;

13、(2)通过设置有底座、活动座、转盘、钢针、转轴、伺服电机、减速机、固定座,将板鸭鸭胚固定在底座的顶端后,可以接着控制抽送泵启动将储料箱内部的液体香料利用导出管泵送至分流管的内部,再由分流管底部的三组喷嘴喷出在鸭胚上,同时在涂抹的过程中还可以控制伺服电机启动利用减速机带动转轴转动,转轴转动的同时可以带动转盘以及鸭胚进行转动,对鸭胚外部进行充分均匀的香料涂抹,提高香料涂抹的质量;

14、(3)通过设置有储料箱、旋盖、进料口、锥形滤筒和卡槽,香料涂抹机使用时,在对机器内部进行香料原料的添加时,可以在储料箱的顶端旋开进料口顶端的旋盖,并将锥形滤筒向下卡入至卡槽上,之后将混合后的香料液经过锥形滤筒中倒入,设置的锥形滤筒对香料液中的杂质颗粒进行辅助的过滤去除,减少香料中的杂质含量,提高香料的质量。

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【技术保护点】

1.一种酱板鸭香料涂抹机,包括机台(1),其特征在于:所述机台(1)的顶端固定有安装架(3),所述机台(1)顶端的中间位置处固定有底架(2),所述安装架(3)顶端的内部固定有储料箱(6),且储料箱(6)的顶端固定有进料口(8),所述进料口(8)的顶端设置有旋盖(7),所述储料箱(6)的底端固定有导出管(11),且导出管(11)上设置有抽送泵(9),所述导出管(11)的底端固定有分流管(10),且分流管(10)底部的两端和中间位置处分别固定有喷嘴(5),所述机台(1)顶端的内部设置有内槽(25),且内槽(25)的内部设置有收集盒(24),所述收集盒(24)的前端固定有把手(12),所述底架(2)的内部贯穿设置有漏孔(26);

2.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述螺套(23)的顶端贯穿活动槽(21)的内部并与活动座(14)的底端固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述螺杆(22)的外部设置有外螺纹,所述螺套(23)的内部设置有与外螺纹相配合的内螺纹。

4.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述活动座(14)的后端和固定座(20)的前端分别活动连接有转轴(17),且转轴(17)的一端与转盘(15)的一端固定连接,所述固定座(20)的后端固定有减速机(19),且减速机(19)的顶端固定有伺服电机(18)。

5.根据权利要求4所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述伺服电机(18)的输出轴与减速机(19)的输入轴固定连接,所述减速机(19)的输出轴与转轴(17)的后端固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述进料口(8)顶端的内部设置有卡槽(28),所述卡槽(28)的内部设置有锥形滤筒(27),且锥形滤筒(27)与进料口(8)的内部相连通。

7.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述进料口(8)贯穿储料箱(6)顶端的内部,所述进料口(8)与储料箱(6)的内部相连通。

8.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述储料箱(6)在安装架(3)顶端的内部等间距设置有三组。

...

【技术特征摘要】

1.一种酱板鸭香料涂抹机,包括机台(1),其特征在于:所述机台(1)的顶端固定有安装架(3),所述机台(1)顶端的中间位置处固定有底架(2),所述安装架(3)顶端的内部固定有储料箱(6),且储料箱(6)的顶端固定有进料口(8),所述进料口(8)的顶端设置有旋盖(7),所述储料箱(6)的底端固定有导出管(11),且导出管(11)上设置有抽送泵(9),所述导出管(11)的底端固定有分流管(10),且分流管(10)底部的两端和中间位置处分别固定有喷嘴(5),所述机台(1)顶端的内部设置有内槽(25),且内槽(25)的内部设置有收集盒(24),所述收集盒(24)的前端固定有把手(12),所述底架(2)的内部贯穿设置有漏孔(26);

2.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述螺套(23)的顶端贯穿活动槽(21)的内部并与活动座(14)的底端固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种酱板鸭香料涂抹机,其特征在于:所述螺杆(22)的外部设置有外螺纹,所述螺套(23)的内部设置有与外螺纹相配合的内螺纹。

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【专利技术属性】
技术研发人员:庄美华
申请(专利权)人:安乡县何渔婆食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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