【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酱板鸭生产，具体为一种风冷型酱板鸭摊凉机。
技术介绍
1、酱板鸭是一种以酱料为主，采用鸭肉所生产制作的美食，具有酱香浓郁、皮肉酥香等特点，酱板鸭在进入到烘烤炉烘烤完成取出后，需要使用到相应的摊凉台对烘烤后的酱板鸭进行摊凉，常见的摊凉方式是在酱板鸭摆放到摊凉台上后使其自然冷却，该方式则使得酱板鸭摊凉效率较慢，难以提高酱板鸭的生产效率，所以现提供一种风冷型酱板鸭摊凉机，通过增加对酱板鸭的旋转以及风冷机，使得酱板鸭的摊凉效率大大增加，从而以解决上述的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种风冷型酱板鸭摊凉机，以解决上述
技术介绍
中提出的酱板鸭摊凉效率低的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种风冷型酱板鸭摊凉机，包括支撑底座，所述支撑底座顶端的两侧均通过固定件安装有固定支架，所述固定支架的一侧安装有安装座，所述安装座内部的底端安装有小齿轮，所述小齿轮的一侧固定座，且固定座的一侧安装有伺服电机，所述小齿轮的顶端啮合设置有大齿轮，所述大齿轮的一侧活动设置...
【技术保护点】
1.一种风冷型酱板鸭摊凉机，包括支撑底座(3)，其特征在于：所述支撑底座(3)顶端的两侧均通过固定件(2)安装有固定支架(1)，所述固定支架(1)的一侧安装有安装座(8)，所述安装座(8)内部的底端安装有小齿轮(6)，所述小齿轮(6)的一侧固定座(16)，且固定座(16)的一侧安装有伺服电机(7)，所述小齿轮(6)的顶端啮合设置有大齿轮(9)，所述大齿轮(9)的一侧活动设置有转动轴(15)，所述转动轴(15)的一侧安装有连接座(13)，所述连接座(13)的一侧安装有摊凉台(10)，所述摊凉台(10)两侧的两端均安装有限位座(14)，所述限位座(14)的内部均设置有活动...
【技术特征摘要】
1.一种风冷型酱板鸭摊凉机，包括支撑底座(3)，其特征在于：所述支撑底座(3)顶端的两侧均通过固定件(2)安装有固定支架(1)，所述固定支架(1)的一侧安装有安装座(8)，所述安装座(8)内部的底端安装有小齿轮(6)，所述小齿轮(6)的一侧固定座(16)，且固定座(16)的一侧安装有伺服电机(7)，所述小齿轮(6)的顶端啮合设置有大齿轮(9)，所述大齿轮(9)的一侧活动设置有转动轴(15)，所述转动轴(15)的一侧安装有连接座(13)，所述连接座(13)的一侧安装有摊凉台(10)，所述摊凉台(10)两侧的两端均安装有限位座(14)，所述限位座(14)的内部均设置有活动槽(20)，所述活动槽(20)内部的一侧均活动设置有螺纹杆(18)，所述螺纹杆(18)的一侧均安装有定位块(19)，所述螺纹杆(18)的另一侧均安装有转动把(17)，所述限位座(14)的内部活动设置有限位杆(11)，且限位杆(11)的内部均设置有透气网(12)。
2.根据权利要求1所述的一种风冷型酱板鸭摊凉机，其特征在于：所述支撑底座(3)的顶端安装有安装箱(5)，所述安装箱(5)的内部安装有冷却风机(4)。
3.根据权利要求1所述的一种风冷型酱板鸭摊凉机，其特征在于：所述限位杆(11)设置有...
【专利技术属性】
技术研发人员：庄美华，
申请(专利权)人：安乡县何渔婆食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。