【技术实现步骤摘要】
本技术涉及发酵加工,更具体地说是涉及一种制备阿洛酮糖的发酵装置。
技术介绍
1、阿洛酮糖作为一种六碳稀少酮糖,具有低卡路里和低血糖反应的优点,其阿洛酮糖为高血糖、糖尿病患者的安全糖料,因此对阿洛酮糖的制备也备受关注,在阿洛酮糖的制备过程中需要对原料进行发酵处理。
2、在现有技术cn108342300a中,采取发酵仓位于机体内部,用于进行微生物发酵,支架固定连接于机体下端,对机体进行固定支撑,机体上端设置有进料口,对生物原料进行导入,发酵仓外侧连接有加热管,进行对发酵仓的升温,便于生物进行发酵反应,加热管一端连接有温度控制装置,用于进行温度调节,根据实际使用要求情况进行适应,发酵仓下端连接有循环管,用于对清洗水源进行回收循环,发酵仓通过循环管连接有水箱,将循环水源进行收集和存储,水箱内部上端设置有制冷片,能够对水箱内部形成降温冷却效果,水箱一侧连接有冷却管,水箱通过冷却管与温度控制装置连接,利用冷却管对降温水源进行导出,并经温度控制装置进行温度调节,以适应发酵仓的温度回调标准,冷却管一侧连接有导流管,用于对清洗水源进行传导,冷却管与导流管之间连接有三通电磁阀,便于进行清洗水源与冷却水源的自由切换,使用适应性更强,导流管一端设置有喷淋口且喷淋口位于机体内部上端,喷淋口等间距设置有多组,支架内部一端设置有减震弹簧,利用减震弹簧提升使用稳定性,支架内侧设置有蓄电池且蓄电池连接于水箱下端,温度控制装置和制冷片均与蓄电池电性连接,利用蓄电池进行电能供应。由此可见,cn108342300a是将制热源、制冷源以及动能供给装置设置于机
3、因此,如何提供一种由外部导入冷水、热水调温的制备阿洛酮糖发酵装置,是本领域亟需解决的技术问题之一。
技术实现思路
1、有鉴于此,本技术提供了一种制备阿洛酮糖的发酵装置。目的就是为了解决上述之不足而提供。
2、为解决上述技术问题,本技术采取了如下技术方案:
3、一种制备阿洛酮糖的发酵装置,包括:发酵罐、中输管、三通、冷水池以及热水池;所述中输管设置于所述发酵罐内,且所述中输管的输入端、输出端分别穿出所述发酵罐周侧壁;所述中输管的输入端与所述三通的第一端接通;所述冷水池内设有冷水泵,所述冷水泵通过供冷管与所述三通的第二端接通;所述热水池内设有热水泵,所述热水泵通过供热管与所述三通的第三端接通。
4、优选地,所述供冷管上设有冷水截流电磁阀;所述供热管上设有热水截流电磁阀。
5、优选地,所述中输管的输出端通过回流管与所述冷水池或所述热水池连通。
6、优选地,所述热水池的内侧壁设有加热棒。
7、优选地,所述发酵罐包括:筒体和端盖,所述端盖可拆卸连接于所述筒体的开口。
8、优选地,还包括:驱动机构,所述驱动机构包括:电机、传动轴以及螺旋片;所述电机设置于所述端盖顶面,且所述电机的转动端穿过所述端盖伸至所述筒体内;所述传动轴设置于所述筒体内部,且所述传动轴的一端与所述电机的转动端连接;所述螺旋片缠绕在所述传动轴上。
9、优选地,还包括:plc控制装置,所述plc控制装置设置于所述端盖的顶面,且所述plc控制装置分别与所述电机、所述冷水泵、所述热水泵、所述冷水截流电磁阀、所述热水截流电磁阀电连接。
10、优选地,还包括:温度传感器,所述温度传感器设置于所述筒体的内底壁,且所述温度传感器与所述plc控制装置电连接。
11、优选地,还包括:压力传感器和电磁泄压阀,所述压力传感器设置于所述端盖的内顶壁;所述电磁泄压阀贯穿连接在所述端盖上;且所述电磁泄压阀、所述压力传感器分别与所述plc控制装置电连接。
12、优选地,所述中输管的水平截面为弧形,且弯曲弧度与所述筒体周侧壁的弯曲弧度一致。
13、本技术相对于现有技术取得了以下技术效果:
14、通过所述中输管的输入端与所述三通的第一端接通,且所述冷水池内设有冷水泵,所述冷水泵通过供冷管与所述三通的第二端接通为所述中输管注入冷水,所述热水池内设有热水泵,所述热水泵通过供热管与所述三通的第三端接通为所述中输管注入热水,从而实现由外部导入冷水、热水调温;
15、通过在所述供冷管上设有冷水截流电磁阀,所述供热管上设有热水截流电磁阀,从而控制冷水、热水的流动;
16、所述中输管的输出端通过回流管与所述冷水池或所述热水池连通,用于回收冷水或热水;
17、通过所述电机带动所述螺旋片转动,可将所述筒体底端粘稠溶液搅拌至上方,便于控制整体发酵的均匀性;
18、通过将所述中输管的水平截面为弧形,可增大所述中输管的散热面积或吸热面积。
19、综上所述,本技术整体结构紧凑、设置合理,其通过所述中输管的输入端与所述三通的第一端接通,且所述冷水池内设有冷水泵,所述冷水泵通过供冷管与所述三通的第二端接通为所述中输管注入冷水,所述热水池内设有热水泵,所述热水泵通过供热管与所述三通的第三端接通为所述中输管注入热水,从而实现由外部导入冷水、热水调温。
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1.一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,包括:发酵罐(1)、中输管(2)、三通(3)、冷水池(4)以及热水池(5);
2.根据权利要求1所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,
3.根据权利要求1所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述中输管(2)的输出端通过回流管与所述冷水池(4)或所述热水池(5)连通。
4.根据权利要求2所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述热水池(5)的内侧壁设有加热棒。
5.根据权利要求4所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(1)包括:筒体(11)和端盖(12),所述端盖(12)可拆卸连接于所述筒体(11)的开口。
6.根据权利要求5所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,还包括:驱动机构(6),所述驱动机构(6)包括:电机(61)、传动轴(62)以及螺旋片(63);
7.根据权利要求6所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,还包括:PLC控制装置(7),所述PLC控制装置(7)设置于所述端盖(12)的顶面,且所述PLC
8.根据权利要求7所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,还包括:温度传感器(8),所述温度传感器(8)设置于所述筒体(11)的内底壁,且所述温度传感器(8)与所述PLC控制装置(7)电连接。
9.根据权利要求7所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,还包括:压力传感器(9)和电磁泄压阀(10),
10.根据权利要求5所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述中输管(2)的水平截面为弧形,且弯曲弧度与所述筒体(11)周侧壁的弯曲弧度一致。
...【技术特征摘要】
1.一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,包括:发酵罐(1)、中输管(2)、三通(3)、冷水池(4)以及热水池(5);
2.根据权利要求1所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,
3.根据权利要求1所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述中输管(2)的输出端通过回流管与所述冷水池(4)或所述热水池(5)连通。
4.根据权利要求2所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述热水池(5)的内侧壁设有加热棒。
5.根据权利要求4所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(1)包括:筒体(11)和端盖(12),所述端盖(12)可拆卸连接于所述筒体(11)的开口。
6.根据权利要求5所述的一种制备阿洛酮糖的发酵装置,其特征在于,还包括:驱动机构(6),所述驱动机构(6)包括:电机(61)、传动轴(62)以及螺旋片(63)...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈贤情,王筱,赖长龙,颜振涛,
申请(专利权)人:嘉兴欣贝莱生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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