【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，尤其涉及一种易于清洗的酱鸭挂架。
技术介绍
1、酱鸭是以鸭子为主要食材制作的菜品，是江南地区特色的传统风味名菜之一，其因色泽黄黑而得名，具有鲜、香、酥、嫩的特点，酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，在酱鸭制作前，将鸭子清洗干净挂在挂架上晾挂进行晾干，从而再进行烘烤，由于整个挂架的体积大，在对挂杆清洗时很不方便。
2、为此，我们提出一种易于清洗的酱鸭挂架。
技术实现思路
1、本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种易于清洗的酱鸭挂架。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案，一种易于清洗的酱鸭挂架，包括挂架底板以及挂架底板上固定连接的连接杆，连接杆上固定设有两个连接框，连接框的内腔设有挂架组件，挂架组件包括在连接框内腔相对的两个侧壁面上均开设有的连接槽，连接槽内腔固定连接有复位弹簧，两组复位弹簧相对一端均固定连接有挤压板，连接槽内腔中活动连接有挂杆，挂杆上均开设有多个挂槽，连接杆底部设有收集组件。
3、作为优选，收集组件包括固定连接在连接杆上的两个滑槽，两个滑槽的内腔滑动连接有收集盒，收集盒侧壁面固定连接有连接把手。
4、作为优选，挂杆的两端与挤压板的侧壁面相互贴合。
5、作为优选，挂架底板底部设有万向轮，万向轮上均设有锁紧扣。
6、作为优选，连接框整体为矩形且内部为空心结构。
7、有益效果
8、本技术提供了一种易于清洗的酱鸭挂架。具
9、(1)、该一种易于清洗的酱鸭挂架，当需要对挂杆进行清洗时，将挂杆的一端向连接槽的内腔中移动，直到挂杆的另一端从与之对应的连接槽内腔中解除限位，将挂杆倾斜的从连接槽的内腔中取出，可以将挂杆完全从连接框上取下来，挂杆取出后拿到清洗池中集中清洗，使得对挂杆清洗更加方便。
10、(2)、该一种易于清洗的酱鸭挂架，通过收集组件的设置，可以将鸭油和水集中收集到收集盒的内腔中，鸭油和水不会直接滴落在地面上，保持了装置的整洁性。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种易于清洗的酱鸭挂架，包括挂架底板(1)以及挂架底板(1)上固定连接的连接杆(4)，其特征在于：所述连接杆(4)上固定设有两个连接框(5)，连接框(5)的内腔设有挂架组件(6)，挂架组件(6)包括在连接框(5)内腔相对的两个侧壁面上均开设有的连接槽(63)，连接槽(63)内腔固定连接有复位弹簧(64)，两组复位弹簧(64)相对一端均固定连接有挤压板(65)，连接槽(63)内腔中活动连接有挂杆(61)，挂杆(61)上均开设有多个挂槽(62)，连接杆(4)底部设有收集组件(7)。
2.根据权利要求1所述的一种易于清洗的酱鸭挂架，其特征在于：所述收集组件(7)包括固定连接在连接杆(4)上的两个滑槽(71)，两个滑槽(71)的内腔滑动连接有收集盒(72)，收集盒(72)侧壁面固定连接有连接把手(73)。
3.根据权利要求1所述的一种易于清洗的酱鸭挂架，其特征在于：所述挂杆(61)的两端与挤压板(65)的侧壁面相互贴合。
4.根据权利要求1所述的一种易于清洗的酱鸭挂架，其特征在于：所述挂架底板(1)底部设有万向轮(2)，万向轮(2)上均设有锁紧扣(
5.根据权利要求1所述的一种易于清洗的酱鸭挂架，其特征在于：所述连接框(5)整体为矩形且内部为空心结构。
...【技术特征摘要】
1.一种易于清洗的酱鸭挂架，包括挂架底板(1)以及挂架底板(1)上固定连接的连接杆(4)，其特征在于：所述连接杆(4)上固定设有两个连接框(5)，连接框(5)的内腔设有挂架组件(6)，挂架组件(6)包括在连接框(5)内腔相对的两个侧壁面上均开设有的连接槽(63)，连接槽(63)内腔固定连接有复位弹簧(64)，两组复位弹簧(64)相对一端均固定连接有挤压板(65)，连接槽(63)内腔中活动连接有挂杆(61)，挂杆(61)上均开设有多个挂槽(62)，连接杆(4)底部设有收集组件(7)。
2.根据权利要求1所述的一种易于清洗的酱鸭挂架，其特征在于：...
【专利技术属性】
技术研发人员：王君琴，
申请(专利权)人：浙江万隆肉类制品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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