电磁炉燃气炉两用节能锅制造技术

本发明专利技术创造公开了一种电磁炉燃气炉两用节能锅，锅体（１）为弧形弯曲面的非平底锅，所述的锅体（１）底部固定或可拆卸固定有锅架（２），锅体（１）的底部（１１）与锅架（２）的底面处于同一平面；所述锅架（２）上设有内圆周面（５）、燃气导流板（１２）、外圆周面（６），外圆周面（６）的底面高于内圆周面（５）的底面；所述燃气导流板（１２）的横截面在上游段呈折弯背风形状，在下游段呈收缩扩张形状，导引燃气流向，沿周向均布若干非通透的径向沟槽（７）。采用上述结构后，具有结构简单实用、节能环保、使用安全方便等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术创造涉及 一 种厨房炊具，特别是 一 种既适用于电磁炉又适用于燃气炉的两用节能炒菜锅。
技术介绍
随着经济发展和社会进步，燃气炉和电磁炉走进了千家万户，用铁质炒菜锅在燃气炉及电磁炉上炒菜已经成为人们曰常生活的基本常识与普遍习惯。遗憾的是，长期以来普通锅具，尤其是炒菜锅具在燃气炉上使用时，有大量燃气燃烧的热能未能被利用，热效率仅4oy。左右，既不节能，又不环保，炒菜时明显感到火力不足，并且炒出来的菜营养有很大部分挥发，菜品口味及色泽都欠佳。而电磁炉的正常使用只适合铁质材料的平底锅，而中国人喜爱和习惯使用的炒菜锅，多是锅底呈弧形弯曲面的非平底锅，用这样的锅具炒菜口味及色泽俱佳，但用这样的锅具在电磁炉面板平面上使用不仅放不平稳，使用起来极不方便，而且会使电磁感应加热功率大打折扣，因此不适合在电磁炉上使用。为此，许多人为之花费了大量的心血和代价进行开发和研究，但至今尚未有合理的产品面世，因此，开发一种既适用于电磁炉又适用于燃气炉的两用弧形圆底节能锅是急需解决的问题。
技术实现思路
为了克服现有炒菜锅存在的上述弊病，本专利技术创造的目的是提供一种结构简单实用、使用安全方便、节能环保的电本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电磁炉燃气炉两用节能锅，包括锅体（１）、锅把（３），锅把（３）与锅体（１）固定连接，锅体（１）为弧形弯曲面的非平底锅，其特征是：所述的锅体（１）底部固定或可拆卸固定有锅架（２），锅体（１）的底部（１１）与锅架（２）的底面处于同一平面。

【技术特征摘要】
1、一种电磁炉燃气炉两用节能锅，包括锅体(1)、锅把(3)，锅把(3)与锅体(1)固定连接，锅体(1)为弧形弯曲面的非平底锅，其特征是所述的锅体(1)底部固定或可拆卸固定有锅架(2)，锅体(1)的底部(11)与锅架(2)的底面处于同一平面。2、 根据权利要求1所述的电磁炉燃气炉两用节能锅，其特征是所述锅架(2)上设有内圆周面(5)、燃气导流板(12)、外圆周面(6)，外圆周面(6)的底面高于内圆周面(5)的底面。3、 根据权利要求1所述的电磁炉燃气炉两用节能锅，其特征是所述锅架(2)的内圆周面(5)的底面与锅架(2)的外圆周面(6)的底面处于同 一平面。4、 ...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡兆火，杨子勤，廖加华，
申请(专利权)人：胡拥军，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]