【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切割装置，尤其涉及一种蔬菜切割装置。
技术介绍
1、萝卜可用于制作萝卜干咸菜，该类咸菜可与肉类食品一同烹饪，也可制作呈多种口味的咸菜单独食用，因此深受消费者喜爱，具有较好的销售市场。
2、萝卜干咸菜生产时，需要将清洗好的萝卜进行切条处理，切条后的萝卜进过食盐腌制、晾干至合适状态即可包装外销，也可以在晾干至合适状态后进行调味后包装外销。
3、现有的萝卜切条装置主要是利用压力式切割，先将萝卜切割成萝卜片，然后将萝卜片进一步切割成萝卜条。例如专利申请号为cn202222324706.6、名称为一种萝卜干切条装置的专利，该专利中就是利用上述原理对萝卜进行切条操作。
4、该专利中，将进料的萝卜放置在切割刀组上，切割刀组实际上是由多个并排设置的刀片组成，在切割刀组上方设有可向下移动的压板；使用时，压板下压将萝卜朝向切割刀组挤压并在多个刀片的作用下将萝卜分割成萝卜片，再进入下方的滚筒位置，利用两相对转动的滚筒对萝卜片进一步分割成萝卜条。
5、但是，萝卜因为其收割周期差异，部分萝卜(老萝卜)的外皮更优韧性，而刀片在使用过程中会发生磨损，此时，通过压板瞬时加压将萝卜朝向刀片进行切割时就可存在压板将萝卜挤压损伤，但萝卜还并未被切割成萝卜片的情况，进而影响后续切条操作，也影响整体口感。为此，现有必要提供一种能顺利对不同状态下的萝卜都能顺利切割成萝卜片的切割装置。
技术实现思路
1、针对现有技术中所存在的不足，本技术提供了一种蔬菜切割装置，改变了压
2、为实现上述目的，本技术采用了如下的技术方案：一种蔬菜切割装置，包括设有进料口的壳体与固定在壳体内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板，所述压板与切割刀组相对设置并沿倾斜方向朝向切割刀组或远离切割刀组往复运动用于切割。
3、进一步，所述壳体呈长方体空腔结构，所述进料口设置在壳体的任意长侧壁上，所述切割刀组包括与壳体长侧平行且并排设置的多个切片刀，多个切片刀水平排布，压板位于多个切片刀上方水平设置并通过驱动组件驱动沿倾斜方向上下移动。
4、进一步，所述驱动组件包括倾斜设置与壳体固定连接的驱动气缸，所述驱动气缸的活塞杆倾斜设置并与压板固定连接，驱动气缸伸缩带动压板沿倾斜方向上下移动。
5、进一步，所述压板包括与活塞杆固定的固定板及沿固定板伸缩滑动设置的两活动板，两活动板沿壳体的长侧壁方向伸缩设置，且两活动板分别与壳体的两短侧壁接触设置。
6、进一步，所述固定板开设有安装通腔，两活动板分别插设在安装通腔的两开口端伸缩设置，且两活动板之间设有多个伸缩弹簧。
7、进一步，所述安装通腔内设有两相对设置的滑动槽，两活动板均设置在两滑动槽之间与滑动槽滑动连接。
8、相比于现有技术，本技术具有如下有益效果：
9、实际使用过程中，通常将切割刀组水平设置，则压板位于切割刀组上方，待切割的萝卜从进料口进料后进入切割刀组上方，而压板是沿倾斜方向上下移动，就能使得压板将萝卜朝向切割刀组沿斜向施压，加上萝卜的结构原因，萝卜沿刀组竖向切割的同时还具有一定的水平位移，可类比现有的手动切割萝卜的动作，沿倾斜方向向下对萝卜进行切割，即便萝卜的外皮较有韧性，采用本技术的结构也能将不同状态下的萝卜成功切片处理，同时使得本技术的切割装置能适用于其他需要切条处理的蔬菜，适用范围更广。
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1.一种蔬菜切割装置，包括设有进料口的壳体与固定在壳体内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板，其特征在于：所述压板与切割刀组相对设置并沿倾斜方向朝向切割刀组或远离切割刀组往复运动用于切割。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述壳体呈长方体空腔结构，所述进料口设置在壳体的任意长侧壁上，所述切割刀组包括与壳体长侧平行且并排设置的多个切片刀，多个切片刀水平排布，压板位于多个切片刀上方水平设置并通过驱动组件驱动沿倾斜方向上下移动。
3.根据权利要求2所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述驱动组件包括倾斜设置与壳体固定连接的驱动气缸，所述驱动气缸的活塞杆倾斜设置并与压板固定连接，驱动气缸伸缩带动压板沿倾斜方向上下移动。
4.根据权利要求3所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述压板包括与活塞杆固定的固定板及沿固定板伸缩滑动设置的两活动板，两活动板沿壳体的长侧壁方向伸缩设置，且两活动板分别与壳体的两短侧壁接触设置。
5.根据权利要求4所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述固定板开设有安装通腔，两活动板分别插设在安
6.根据权利要求5所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述安装通腔内设有两相对设置的滑动槽，两活动板均设置在两滑动槽之间与滑动槽滑动连接。
...【技术特征摘要】
1.一种蔬菜切割装置，包括设有进料口的壳体与固定在壳体内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板，其特征在于：所述压板与切割刀组相对设置并沿倾斜方向朝向切割刀组或远离切割刀组往复运动用于切割。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述壳体呈长方体空腔结构，所述进料口设置在壳体的任意长侧壁上，所述切割刀组包括与壳体长侧平行且并排设置的多个切片刀，多个切片刀水平排布，压板位于多个切片刀上方水平设置并通过驱动组件驱动沿倾斜方向上下移动。
3.根据权利要求2所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述驱动组件包括倾斜设置与壳体固定连接的驱动气缸，所述驱动气缸的活塞...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨鼎元，赵建丰，彭富娟，胡井成，杨兴佳，谢琪，陈哲，
申请(专利权)人：贵州一道菜食品开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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