【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于酿茶制作,具体涉及一种酿茶制作装置及其制作方法。
技术介绍
1、酿茶是指用像酿酒一样的方法来发酵晒青毛茶,做成的发酵茶,其在制作过程中需要对茶叶进行萎凋,然后对萎凋完成后的茶叶进行揉捻,并在揉捻的过程中加入茶粬,将茶叶和茶粬揉捻在一起,然后进行烘干等后续处理;
2、其中,现有技术在向揉捻中的茶叶加入茶粬时,通常为操作人员手动将茶粬倾倒在茶叶上,导致茶粬会倾倒在同一位置的茶叶上,然后再利用茶粬的流动和茶叶的移动使茶粬和其余位置的茶叶接触,但由此导致部分距离茶粬较远的茶叶无法很好的和茶粬接触,影响了茶叶生产完成后的品质。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是提供一种酿茶制作装置及其制作方法,能够将茶叶和茶粬更加均匀的揉捻在一起,提升茶叶生产完成后的品质。
2、本专利技术采取的技术方案具体如下:
3、一种酿茶制作装置,包括茶叶萎雕机构、茶粬制作机构和茶叶揉捻机构;
4、所述茶叶萎雕机构用于对茶叶进行萎雕;
5、所述茶粬制作
...【技术保护点】
1.一种酿茶制作装置,其特征在于:包括茶叶萎雕机构(1)、茶粬制作机构(2)和茶叶揉捻机构(3);
2.根据权利要求1所述的一种酿茶制作装置,其特征在于:所述自动出液单元(31)包括茶粬储存壳(32),所述茶粬储存壳(32)的下侧固定连接有下料管(33),所述下料管(33)的内部安装有球形堵珠(34),所述球形堵珠(34)的外径小于下料管(33)的内径,所述下料管(33)的下端开设有开口,所述开口的内径小于球形堵珠(34)的外径,且所述球形堵珠(34)的下端通过下料管(33)的下端开口延伸至下料管(33)的下侧,所述下料管(33)的下端和弧形条(25)的上
...【技术特征摘要】
1.一种酿茶制作装置,其特征在于:包括茶叶萎雕机构(1)、茶粬制作机构(2)和茶叶揉捻机构(3);
2.根据权利要求1所述的一种酿茶制作装置,其特征在于:所述自动出液单元(31)包括茶粬储存壳(32),所述茶粬储存壳(32)的下侧固定连接有下料管(33),所述下料管(33)的内部安装有球形堵珠(34),所述球形堵珠(34)的外径小于下料管(33)的内径,所述下料管(33)的下端开设有开口,所述开口的内径小于球形堵珠(34)的外径,且所述球形堵珠(34)的下端通过下料管(33)的下端开口延伸至下料管(33)的下侧,所述下料管(33)的下端和弧形条(25)的上端间隙配合。
3.根据权利要求1所述的一种酿茶制作装置,其特征在于:所述揉捻单元(26)的外侧转动连接有和自动出液单元(31)固定连接的啮齿圈(28),所述揉捻单元(26)的外侧固定连接有第三传动电机(29),所述第三传动电机(29)的输出端固定连接有和啮齿圈(28)啮合连接的第三传动电机(29)。
4.根据权利要求1所述的一种酿茶制作装置,其特征在于:所述茶粬制作机构(2)包括发酵罐(13),所述发酵罐(13)的外侧安装有和发酵罐(13)内部下端相连通的输液泵,所述输液泵通过输出管(14)和茶粬储存壳(32)的上端相连通;
5.根据权利要求1所述的一种酿茶制作装置,其特征在于:所述送液机构包括固定连接在上机壳(15)内部顶端的环形导水圈(18),所述环形导水圈(18)的圆...
【专利技术属性】
技术研发人员:林财瑾,徐丹,
申请(专利权)人:霞浦酿茶茶业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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