【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于功能食品，具体涉及青楷槭水提物在急性酒精性肝损伤及调节肠道菌群中的应用。
技术介绍
1、急性酒精性肝损伤逐年增加，根据世界卫生组织(who)统计显示，全球有20亿人饮酒，其中超过750万人存在滥用酒精的现象，饮酒导致全球每年300万人死亡，已成为全球范围内最常见的病因之一。目前，尽管对酒精性肝脏疾病的药物研制展开了各种研究，但到目前为止，急性酒精性肝损伤引起的肝损伤的治疗尚无确切有效的治疗方法，主要的推荐治疗方式仍是戒酒及营养支持的治疗策略。因此具有天然来源和毒性较小的天然产品受到越来越多的关注，寻找并研发具有抗氧化能力的天然、无毒、有效的食品，对改善急性酒精性肝损伤有着重要的现实意义。
2、青楷槭(acer tegmeutosum maxim)又名青楷子或辽东槭，含有多种化合物，如黄酮类化合物、酚类化合物、甾体糖苷和香豆素等。这些提取物具有自由基清除活性、改善特应性皮炎、抗氧化、降血脂及预防糖尿病等作用。韩国食品药品安全部(mfds)批准青楷槭为无急性毒性的食品材料，并证明青楷槭无遗传毒性，在中国，青楷槭以治...
【技术保护点】
1.青楷槭水提物在制备对急性酒精性肝损伤具有辅助保护作用的食品中的应用。
2.根据权利要求1所述应用，其特征在于，所述对急性酒精性肝损伤具有辅助保护作用，包括以下至少一种：
3.根据权利要求1或2所述应用，其特征在于，所述对急性酒精性肝损伤具有辅助保护作用，包括以下至少一种：
4.青楷槭水提物在制备有助于调节肠道菌群的食品中的应用。
5.根据权利要求4所述应用，其特征在于，所述有助于调节肠道菌群，包括以下至少一种：
6.根据权利要求4或5所述应用，其特征在于，所述有助于调节肠道菌群，包括以下至少一种：
...【技术特征摘要】
1.青楷槭水提物在制备对急性酒精性肝损伤具有辅助保护作用的食品中的应用。
2.根据权利要求1所述应用，其特征在于，所述对急性酒精性肝损伤具有辅助保护作用，包括以下至少一种：
3.根据权利要求1或2所述应用，其特征在于，所述对急性酒精性肝损伤具有辅助保护作用，包括以下至少一种：
4.青楷槭水提物在制备有助于调节肠道菌群的食品中的应用。
5.根据权利要求4所述应用，其特征在于，所述有助于调节肠道菌群，包括以下至少一种：
6.根据权利要求4或5所述应用，其特征在于，所述有助于调节...
【专利技术属性】
技术研发人员：李官浩，李红梅，崔明勋，朴春香，王娟，牟柏德，李亭玉，王佳男，
申请(专利权)人：延边大学，
类型：发明
国别省市：
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