System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 天然中草药卤料配方组成比例_技高网

天然中草药卤料配方组成比例

技术编号:41129513 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-30 17:58
本发明专利技术公开了天然中草药卤料配方,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:主料:陈皮30‑40重量份、大茴香16‑23重量份、小茴香68‑82重量份、荜茇12‑16重量份、草寇20‑26重量份、良姜18‑24重量份、山柰8‑12重量份、香果8‑12重量份、香砂16‑23重量份、白蔻8‑13重量份、灵草15‑25重量份、桂皮12‑18重量份;丹参30‑40重量份、龙齿30‑40重量份、淮小麦40‑50重量份、远志40‑50重量份、阿胶40‑50重量份、竹叶40‑50重量份,木香40‑50重量份、猪苓40‑50重量份、芡实40‑50重量份、橘皮40‑50重量份、香薷40‑50重量份;八角15‑25重量份,桂皮15‑25重量份,甘草8‑13重量份,三奈8‑13重量份,甘菘3‑8重量份,花椒30‑40重量份,砂仁10克,草豆蔻3‑8重量份,草果15‑25重量份,丁香30‑40重量份。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及天然中草药配方领域,尤其涉及天然中草药卤料配方


技术介绍

1、中药主要由植物药和矿物药组成。中药已达5000种左右,配伍而形成的方剂,更是数不胜数。中药能有效治疗肺炎,中国各医学院校都开设了天然药物这门课,所讲述的内容就是通称的中草药。

2、以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂,说明作用机理,指导临床应用的药物,统称为中药。中药能有效治疗肺炎,简而言之,中药就是指在中医理论指导下,用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。

3、目前卤料配方很多都是含糖量高的,而且含有香精和色素,很不适合人们食用。


技术实现思路

1、本专利技术的目的是提供天然中草药卤料配方,本专利通过艾灸灯产生的热量,可促进配方包有效成分渗透吸收,使配方发挥最大功效,帮助缓解瘙痒症,从而达到止痒功效。

2、为了达到上述目的,本专利技术是通过以下技术方案实现的:

3、本专利技术提供天然中草药卤料配方,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:主料:陈皮30-40重量份、大茴香16-23重量份、小茴香68-82重量份、荜茇12-16重量份、草寇20-26重量份、良姜18-24重量份、山柰8-12重量份、香果8-12重量份、香砂16-23重量份、白蔻8-13重量份、灵草15-25重量份、桂皮12-18重量份;丹参30-40重量份、龙齿30-40重量份、淮小麦40-50重量份、远志40-50重量份、阿胶40-50重量份、竹叶40-50重量份,木香40-50重量份、猪苓40-50重量份、芡实40-50重量份、橘皮40-50重量份、香薷40-50重量份;八角15-25重量份,桂皮15-25重量份,甘草8-13重量份,三奈8-13重量份,甘菘3-8重量份,花椒30-40重量份,砂仁10克,草豆蔻3-8重量份,草果15-25重量份,丁香30-40重量份;

4、香料:白菌40-50重量份、排草40-50重量份、香叶40-50重量份、草果40-50重量份、生姜40-50重量份、洋葱40-50重量份,生姜68-82重量份,大葱68-82重量份;

5、辅料:天然香辛料,木糖醇;

6、具体的、丹参40份、龙齿40份、淮小麦45份、远志50份、阿胶50份、竹叶40份;以上中草药组合在一起构成一种治疗失眠疾病功效的中草药配方。

7、优选地,该天然中草药的卤料组分及重量包括:陈皮35重量份、大茴香20重量份、小茴香75重量份、荜茇15重量份、丁香10重量份、草寇25重量份、良姜20重量份、山柰10重量份、香果10重量份、香砂20重量份、草果15重量份、白蔻10重量份、灵草20重量份、桂皮15重量份和辅料。

8、具体的、木香40份、猪苓45份、芡实45份、橘皮50份、香薷50份;以上中草药组合在一起构成一种治疗、预防慢性腹泻疾病功效的中草药配方。

9、该天然中草药的组分制作无骨鸡爪的步骤为:

10、s1、清洗鸡爪:将鸡爪用清水浸泡1.5个小时,捞出,沥干,修剪鸡爪趾甲后,再次清洗,捞出,沥干备用;

11、s2、配制卤汤:按照权利要求2中所述的卤料组合物的重量配比配制卤料组合物放入锅中,加水大火烧沸;

12、s3、鸡爪卤制:待卤汤沸腾后,投入清洗干净的鸡爪,文火熬制1.5-2.5个小时,然后关火,再闷制2.5-3.5个小时;

13、s4、鸡爪去骨:捞出卤制完成的鸡爪,去除鸡爪掌骨。

14、优选地,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:桑白皮15克、苦参10克、佩兰8克、甘草6克、地肤子10克、马齿苋12克、艾叶16克。

15、具体的、本专利技术使用了木糖醇代替糖类,很大程度的减少了卤料的含糖性,可以适用于患有糖尿病的人群。

16、优选地,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:木香40份、猪苓45份、芡实45份、橘皮50份、香薷50份;

17、香料:菌40份、排草45份、香叶40份、草果40份、生姜40份、洋葱40份和辅料。

18、该天然中草药的组分制作保健黑豆豆豉的步骤为:

19、s1、在锅里倒上30份食用油,待油烧热后投入中草药和香料反复搅拌炒,经过焙炒干,有清香味而出为止,迅速趁热进行粉碎,磨碎成粉状待用;

20、s2、糖汁的制作:在锅里倒上30份食用油,以小火烧热后投入100份木糖醇,不停的搅拌,待木糖醇溶化成糖浆时迅速倒入500份凉水,以大火烧开,再投入第一步制作好的中草药和香料以及天然香辛料,再用小火熬制40分钟,待卤料汤成淡红色,具有清香味,后用黄豆淀粉勾芡直至卤料汤成为稠状,用勺子舀起时成丝状,卤料汤制成

21、优选的、该天然中草药的组分及重量成分组成包括:丹参40份、龙齿40份、淮小麦45份、远志50份、阿胶50份、竹叶40份;

22、香料:菌40份、排草45份、香叶40份、草果40份、生姜40份、洋葱40份,干红野山椒60份,花椒45份和辅料。

23、该天然中草药的组分制作保健腐乳的步骤为:

24、s1、在锅里倒上30份食用油,待油烧热后投入中草药和香料反复搅拌炒,经过焙炒干,有清香味而出为止,迅速趁热进行粉碎,磨碎成粉状待用;

25、s2、糖汁的制作:在锅里倒上30份食用油,以小火烧热后投入100份木糖醇,不停的搅拌,待木糖醇溶化成糖浆时迅速倒入500份凉水,以大火烧开,再投入第一步制作好的中草药和香料以及天然香辛料,再用小火熬制40分钟,待卤料汤成淡红色,具有清香味,后用黄豆淀粉勾芡直至卤料汤成为稠状,用勺子舀起时,成丝状,卤料汤制成。

26、优选的、该天然中草药的组分及重量成分组成包括:八角25重量份,桂皮15重量份,小茴香25重量份,甘草10重量份,三奈10重量份,甘菘5重量份,花椒20重量份,砂仁10重量份,草豆蔻5重量份,草果15重量份,丁香10重量份,生姜100重量份,大葱150重量份。

27、优选的、该天然中草药的组分及重量成分组成包括:桂皮6重量份、八角(4玫)5重量份、小茴香(一平勺)3重量份、花椒(两平勺)3重量份、草寇(一个)3重量份、肉蔻(一枚)5重量份、草果(一枚)5重量份、丁香(4枚)1重量份、三奈(4片)2重量份、砂仁(5个)2重量份、白芷(小半块)2重量份、白蔻(5个)3重量份、良姜(一小块拇指大小)10重量份、陈皮10重量份。

28、本专利技术的有益效果:根据食药同源相生相克相互作用的规律,以天然香辛料、添加中草药,利用天然食材,原、辅料合理配合,不添加任何香精和色素,通过中草药特殊的食药性,以天然香辛料、添加中草药,利用天然食材,原、辅料合理配合,研究不同食材使用不同中草药品种与剂量进行卤制,不断试验不同的配方,不添加任何香精和色素,通过中草药特殊的食药性,卤料中用木糖醇代替糖类,适用于糖尿病人和三高人群。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:主料:陈皮30-40重量份、大茴香16-23重量份、小茴香68-82重量份、荜茇12-16重量份、草寇20-26重量份、良姜18-24重量份、山柰8-12重量份、香果8-12重量份、香砂16-23重量份、白蔻8-13重量份、灵草15-25重量份、桂皮12-18重量份;丹参30-40重量份、龙齿30-40重量份、淮小麦40-50重量份、远志40-50重量份、阿胶40-50重量份、竹叶40-50重量份,木香40-50重量份、猪苓40-50重量份、芡实40-50重量份、橘皮40-50重量份、香薷40-50重量份;八角15-25重量份,桂皮15-25重量份,甘草8-13重量份,三奈8-13重量份,甘菘3-8重量份,花椒30-40重量份,砂仁10克,草豆蔻3-8重量份,草果15-25重量份,丁香30-40重量份;

2.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的卤料组分及重量包括:陈皮35重量份、大茴香20重量份、小茴香75重量份、荜茇15重量份、丁香10重量份、草寇25重量份、良姜20重量份、山柰10重量份、香果10重量份、香砂20重量份、草果15重量份、白蔻10重量份、灵草20重量份、桂皮15重量份和辅料。

3.根据权利要求2所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分制作无骨鸡爪的步骤为:

4.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:木香40份、猪苓45份、芡实45份、橘皮50份、香薷50份;

5.根据权利要求4所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分制作保健黑豆豆豉的步骤为:

6.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:丹参40份、龙齿40份、淮小麦45份、远志50份、阿胶50份、竹叶40份;

7.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分制作保健腐乳的步骤为:

8.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:八角25重量份,桂皮15重量份,小茴香25重量份,甘草10重量份,三奈10重量份,甘菘5重量份,花椒20重量份,砂仁10重量份,草豆蔻5重量份,草果15重量份,丁香10重量份,生姜100重量份,大葱150重量份。

9.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:桂皮6重量份、八角(4枚)5重量份、小茴香(一平勺)3重量份、花椒(两平勺)3重量份、草寇(一个)3重量份、肉蔻(一枚)5重量份、草果(一枚)5重量份、丁香(4枚)1重量份、三奈(4片)2重量份、砂仁(5个)2重量份、白芷(小半块)2重量份、白蔻(5个)3重量份、良姜(一小块拇指大小)10重量份、陈皮10重量份。

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【技术特征摘要】

1.天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分及重量成分组成包括:主料:陈皮30-40重量份、大茴香16-23重量份、小茴香68-82重量份、荜茇12-16重量份、草寇20-26重量份、良姜18-24重量份、山柰8-12重量份、香果8-12重量份、香砂16-23重量份、白蔻8-13重量份、灵草15-25重量份、桂皮12-18重量份;丹参30-40重量份、龙齿30-40重量份、淮小麦40-50重量份、远志40-50重量份、阿胶40-50重量份、竹叶40-50重量份,木香40-50重量份、猪苓40-50重量份、芡实40-50重量份、橘皮40-50重量份、香薷40-50重量份;八角15-25重量份,桂皮15-25重量份,甘草8-13重量份,三奈8-13重量份,甘菘3-8重量份,花椒30-40重量份,砂仁10克,草豆蔻3-8重量份,草果15-25重量份,丁香30-40重量份;

2.根据权利要求1所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的卤料组分及重量包括:陈皮35重量份、大茴香20重量份、小茴香75重量份、荜茇15重量份、丁香10重量份、草寇25重量份、良姜20重量份、山柰10重量份、香果10重量份、香砂20重量份、草果15重量份、白蔻10重量份、灵草20重量份、桂皮15重量份和辅料。

3.根据权利要求2所述的天然中草药卤料配方,其特征在于,该天然中草药的组分制作无骨鸡爪的步骤为:

4.根据权利要求1所述的天然...

【专利技术属性】
技术研发人员:旷才云胡德英邝灵鑫魏春元姚厚均
申请(专利权)人:酒跳墙食品重庆有限公司
类型:发明
国别省市:

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