【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于日化新材料领域，具体涉及一种半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物及其制备方法和用途。
技术介绍
1、近年来随着时代的发展和消费者日益增长的需求，不断推动着化妆品行业的创新变革。化妆品行业经历了从过去的原生时代的天然植物和香料直接应用于护肤，再到水油乳化技术的广泛应用，推动和诞生了一系列合成糖类、有机酸、酯醇等精细化工原料，这也构成了今天丰富的化学品体系，现在随着纯净美妆、功效型化妆品等概念的兴起，也反映整个化妆品行业对天然纯净的功效原料的日益需求。为了满足消费者对化妆品更高安全性和功效性的追求，不添加任何化学制剂，只通过发酵做出化妆品已经成为发酵类化妆品发展的必然趋势。植物发酵类化妆品的制备由植物原料粉碎或植物汁液经过益生菌发酵后过滤、提纯而得，相较于传统的植物萃取技术，发酵在较温和的条件进行，同时避免传统植物提取中应用的酒精、酸碱等成分，能够更全面、更高程度地保留植物活性成分的功效。
2、植物发酵的技术流程可以概括为以丰富的植物资源作为原料，利用特定的微生物菌种或益生菌，并结合现代生物技术包括酶工程、分离提取等，实现微生物对植物成分的有效提取和转化。植物发酵技术在化妆品研发方面的优势应用主要体现在两个方面：一方面是利用植物发酵技术可以破除底物里面的屏障物质，使更多的活性物溶出，实现对植物活性成分的有效提取；植物发酵技术还可以降解和转化植物中的毒性物质，使之可以比传统植物提取安全性更高的原料；另外在微生物发酵过程中可以使植物中的功效成分小分子化，并产生新的功效物质获得吸收性更好的原料；在植物发酵的过程中，发酵所
3、积雪草（拉丁学名：centella asiatica (l .) urban），又称雷公根、铜钱草、马蹄草，为伞形科积雪草属多年生草本植物。积雪草产地较广，在中国诸多省份均有分布，印度、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚等国家也有分布。积雪草全草的主要活性成分有积雪草苷、羟基积雪草苷、积雪草酸和羟基积雪草酸。积雪草长久以来被作为健脑药、利尿药和麻风病、溃疡的辅助药以及皮肤病用药。
4、发酵酵母中本身含有很多酵素和微量元素，而发酵过程中又再生丰富的营养产物如小分子肽、氨基酸和小分子多糖，功效就会更全面。酵母发酵物因含有丰富的活性成分（游离氨基酸、小分子肽、维生素等）被广泛应用于化妆品领域中，它们的主要功效有美白、保湿、延缓肌肤老化、调理皮肤的酸碱度和修复受损皮肤等。半乳糖酵母样菌是一种名为覆膜孢酵母属的特殊酵母，在发酵过程中能分泌维他命b群、矿物质、氨基酸、有机酸、无机酸等有益护肤的小分子，将其应用在发酵中，发酵产物具有优异的护肤效果，是一种优异的皮肤调理剂。
5、目前，半乳糖酵母样菌主要应用在半乳糖、乳糖等糖类的发酵中，产品主要为半乳糖酵母样菌发酵产物滤液等酵母样菌发酵产物，而将其应用在植物发酵生产中尚属空白，利用半乳糖酵母样菌对积雪草进行植物发酵研发的探索以及其制备的化妆品功效测试分析尚未见报道。
6、现有技术1：cn113509415b公开了一种积雪草发酵滤液的制备方法，包括，取积雪草叶片，粉碎过60~100目筛，按照50~75g/l的添加量加入去离子水中，同时加入10g/l的葡萄糖，调节体系 ph为4.5~5.0，制得发酵培养基；将发酵培养基在121℃、0.1mpa的条件下灭菌20min，制得灭菌后的发酵培养基；将植物乳杆菌接种于mrs培养基中，于37℃，200rpm培养18~24h，待菌体浓度达到106~107 cfu/ml时，以5%~10%的接种量接种于灭菌后的发酵培养基中，将接种植物乳杆菌后的培养基于35±2℃，200rpm培养48~72h，待残糖为0时，终止发酵；发酵结束后的发酵液在121℃、0.1mpa的条件下灭菌20min，将灭菌发酵液先由200~300目纱布过滤除去固体不溶物，然后将过滤的清液经陶瓷膜过滤，得到积雪草发酵滤液；其中，积雪草发酵滤液中，羟基积雪草苷含量为1.5~5g/l，羟基积雪草二糖苷和羟基积雪草单糖苷含量分别为0.5~4g/l、0.5~3g/l。
7、现有技术2：cn116549356a公开了一种积雪草发酵液及其制备方法和应用，属于化妆品
，所述积雪草发酵液的制备方法，包括以下步骤：1)新鲜的积雪草花/叶/茎与水混合打浆获得积雪草浆；2)向所述积雪草浆中添加葡萄糖后进行高温灭菌获得灭菌后的积雪草浆；3)向所述灭菌后的积雪草浆中接种植物乳杆菌和酵母菌进行第一发酵；4)对第一发酵液进行固液分离，收集液相组分获得第一清液；5)向第一清液中接种胶质芽孢杆菌进行第二发酵；6)对第二发酵液进行固液分离，收集上清液为积雪草发酵液。
8、现有技术3：cn111544357b公开了一种积雪草发酵原浆及其制备方法、应用，所述积雪草发酵原浆的制备方法为：将积雪草粉末、水与发酵菌液混合得到初始体系，再经发酵得到发酵液，所得发酵液经灭菌、离心得到上清液，即为积雪草发酵原浆；所述发酵采用黄酒酵母菌。
9、由此可见，积雪草发酵液的工艺较为成熟，现有工艺的区别在于发酵菌种的区别以及发酵工艺点的区别；发酵菌种较为惯常采用植物乳杆菌、酵母菌、黄酒酵母菌中一种或多种组合。
10、在研究中发现，影响积雪草发酵液性能的并不仅仅限于以上因素。
11、所以，本案解决的技术问题是：如何改善积雪草发酵液在酪氨酸酶抑制率、弹性蛋白酶抑制率、透明质酸酶抑制率、dpph自由基清除率等方面的功效。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术的第一个目的在于提供一种半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物及其制备方法，通过该方法制备得到的积雪草发酵产物安全温和无刺激性，同时具有美白、紧致、舒缓、抗皱的护肤功能。
2、本专利技术的第二个目的在于提供上述提取物的应用。
3、为达到第一个专利技术目的，本专利技术采用以下技术方案：
4、一种半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，采用半乳糖酵母样菌对积雪草发酵培养液进行发酵制备得到半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物；
5、所述积雪草发酵培养液包括如下成分：积雪草粉末0.01wt%-5wt%、糖0.1wt%-10wt%、银耳提取物0.1wt%-20wt%、酵母抽提物0.1wt%-5wt%，余量为水；
6、所述半乳糖酵母样菌的分本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，采用半乳糖酵母样菌对积雪草发酵培养液进行发酵制备得到半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物；
2.根据权利要求1所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述半乳糖酵母样菌预先经过活化处理得到半乳糖酵母样菌种子液，将半乳糖酵母样菌种子液加入到积雪草发酵培养液进行发酵制备得到半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物；
3.根据权利要求1或2所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述积雪草发酵培养液、活化培养基、种子培养基中的糖各自独立为葡萄糖、乳糖、半乳糖中的一种或多种组合。
4.根据权利要求2所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述半乳糖酵母样菌种子液和积雪草发酵培养液的质量比为0.01-5：100；每克半乳糖酵母样菌液中活菌含量为1x106 ～1x107CFU/g。
5.根据权利要求1所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述发酵温度为25℃-45℃；所述发酵时间为6h-72h。
6.根据权利要求5所述的
7.根据权利要求1所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述发酵操作在发酵罐中进行，发酵罐设定溶氧含量数值为10-50%，发酵罐根据溶氧数值自动调节发酵罐搅拌转速。
8.根据权利要求1所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述积雪草发酵培养液包括如下成分：积雪草粉末0.1wt%-0.5wt%、糖0.3wt%-5wt%、银耳提取物0.3wt%-5wt%、酵母抽提物0.1wt%-2wt%，余量为水。
9.一种半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物，其特征在于，采用如权利要求1-8任一所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法制备得到。
10.根据权利要求9所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物，其特征在于，含有蛋白质3.0-6.0mg/mL、总多糖1.0-3.0mg/mL、总黄酮含量0.3-0.6mg/mL。
11.如权利要求9或10所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物制备化妆品的用途。
...【技术特征摘要】
1.一种半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，采用半乳糖酵母样菌对积雪草发酵培养液进行发酵制备得到半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物；
2.根据权利要求1所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述半乳糖酵母样菌预先经过活化处理得到半乳糖酵母样菌种子液，将半乳糖酵母样菌种子液加入到积雪草发酵培养液进行发酵制备得到半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物；
3.根据权利要求1或2所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述积雪草发酵培养液、活化培养基、种子培养基中的糖各自独立为葡萄糖、乳糖、半乳糖中的一种或多种组合。
4.根据权利要求2所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述半乳糖酵母样菌种子液和积雪草发酵培养液的质量比为0.01-5：100；每克半乳糖酵母样菌液中活菌含量为1x106 ～1x107cfu/g。
5.根据权利要求1所述的半乳糖酵母样菌积雪草发酵产物的制备方法，其特征在于，所述发酵温度为25℃-45℃；所述发酵时间为6h-72h。
6.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：谢敏婷，杨银，赖威，岑瑛，杨小鲁，
申请(专利权)人：广州华淼生物科技研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。