【技术实现步骤摘要】
本技术涉及混料设备，尤其涉及一种混料装置。
技术介绍
1、酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味，煮制加工环节直接影响产品的口感和外形，必须严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程，应用科学配方，选用优质配料，形成产品独特风味和色泽。
2、调味需要加入特定的香料进行煮制，香料与肉制品隔离便于煮制完成后进行收集捞出，而放置香料的笼子在煮制过程中，香料堆积成团，使内部香料的味道无法散出，导致香料释放不均匀，影响香料的使用效果。所以需要一种混料装置来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种混料装置，包括卤料篮，所述卤料篮顶端左右两侧对称安装有两个悬挂组件，所述卤料篮顶端螺纹对接有顶盖配件，所述顶盖配件中心位置处安装有混料组件，所述混料组件包括转轴，所述转轴外侧连接有螺旋叶，所述转轴顶端通过锁止螺栓对接连接有扭动部件。
4、优选的，所述扭动部件包括插轴，所述插轴底端通过通孔插设有引导轴，所述引导轴外侧开设有螺旋导槽，且螺旋导槽内部内嵌有滑轨块，所述滑轨块固定在套杆的通孔内壁，通过套杆带动滑轨块在引导轴的螺旋导槽内部移动，继而操控引导轴转动，方便控制转轴与螺旋叶对卤料篮内部的香料进行混合处理。
5、优选的，所述套杆底端连接有复位弹簧，且所述复位弹簧底端与衔接盘相连接固定，所述衔接盘固定在插轴外侧，所述套杆顶端连接有按压盘，复位弹簧的回弹
6、优选的，所述顶盖配件包括螺纹盖板，所述螺纹盖板顶端中心位置处开设有贯穿孔，且贯穿孔顶端左右两侧对称连接有两个限位块，且所述限位块通过限位槽内嵌在套杆外侧，通过限位块插设在套杆的限位槽内部，可对套杆进行限位。
7、优选的，所述插轴底端通过通孔插设在转轴顶端，所述转轴顶端边侧通过锁止螺栓与插轴进行锁止固定，通过两个锁止螺栓横向贯穿转轴与插轴之间，可方便对转轴进行自由拆装。
8、优选的，所述悬挂组件包括横杆，所述横杆外侧通过通槽插设有活动轴，所述活动轴外侧连接有勾栏，且所述勾栏钩挂在卤料篮顶端边侧，通过活动轴在横杆的通槽内部移动，即可改变勾栏的位置，使勾栏可适配钩挂在卤煮筒顶端边侧进行挂钩操作。
9、优选的，所述勾栏呈j形结构设计，所述勾栏的短竖板端内侧连接有橡胶块，所述横杆顶端外侧通过螺纹孔插设有固定螺栓，且所述固定螺栓轴末端抵触在活动轴表面，通过勾栏内壁连接有橡胶块，使橡胶块可抵触在卤煮筒外侧，增加勾栏钩挂时的摩擦力。
10、本技术至少具备以下有益效果：
11、1、通过设置混料组件，实现对卤料篮内部香料的搅拌混合，相较于传统的结构，本装置通过套杆在引导轴表面移动，从而带滑轨块在引导轴的导槽内部移动，继而可控制引导轴转动，通过引导轴配合插轴与转轴，从而带动螺旋叶旋转，继而对卤料篮内部的香料进行搅拌混合，防止出现香料堆积的情况，使香料能够均匀混合散发香味，保证香料的使用效果。
12、2、通过设置悬挂组件，实现对卤料篮的试配悬置，本装置通过将活动轴拉动，使活动轴能够在横杆内部移动，继而使勾栏可钩挂在卤料篮顶端边侧位置处，方便对卤料篮进行安置悬挂，保证了卤料篮在卤煮筒内放置的稳定性，提高了卤料篮放置时的适配性，提高了装置的实用性价值。
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1.一种混料装置，包括卤料篮(1)，其特征在于，所述卤料篮(1)顶端左右两侧对称安装有两个悬挂组件(2)，所述卤料篮(1)顶端螺纹对接有顶盖配件(3)，所述顶盖配件(3)中心位置处安装有混料组件(4)，所述混料组件(4)包括转轴(41)，所述转轴(41)外侧连接有螺旋叶(42)，所述转轴(41)顶端通过锁止螺栓(43)对接连接有扭动部件(44)。
2.根据权利要求1所述的一种混料装置，其特征在于，所述扭动部件(44)包括插轴(441)，所述插轴(441)底端通过通孔插设有引导轴(443)，所述引导轴(443)外侧开设有螺旋导槽，且螺旋导槽内部内嵌有滑轨块(445)，所述滑轨块(445)固定在套杆(444)的通孔内壁。
3.根据权利要求2所述的一种混料装置，其特征在于，所述套杆(444)底端连接有复位弹簧(446)，且所述复位弹簧(446)底端与衔接盘(442)相连接固定，所述衔接盘(442)固定在插轴(441)外侧，所述套杆(444)顶端连接有按压盘(447)。
4.根据权利要求1所述的一种混料装置，其特征在于，所述顶盖配件(3)包括螺纹盖板(
5.根据权利要求3所述的一种混料装置，其特征在于，所述插轴(441)底端通过通孔插设在转轴(41)顶端，所述转轴(41)顶端边侧通过锁止螺栓(43)与插轴(441)进行锁止固定。
6.根据权利要求1所述的一种混料装置，其特征在于，所述悬挂组件(2)包括横杆(21)，所述横杆(21)外侧通过通槽插设有活动轴(22)，所述活动轴(22)外侧连接有勾栏(23)，且所述勾栏(23)钩挂在卤料篮(1)顶端边侧。
7.根据权利要求6所述的一种混料装置，其特征在于，所述勾栏(23)呈J形结构设计，所述勾栏(23)的短竖板端内侧连接有橡胶块(24)，所述横杆(21)顶端外侧通过螺纹孔插设有固定螺栓(25)，且所述固定螺栓(25)轴末端抵触在活动轴(22)表面。
...【技术特征摘要】
1.一种混料装置，包括卤料篮(1)，其特征在于，所述卤料篮(1)顶端左右两侧对称安装有两个悬挂组件(2)，所述卤料篮(1)顶端螺纹对接有顶盖配件(3)，所述顶盖配件(3)中心位置处安装有混料组件(4)，所述混料组件(4)包括转轴(41)，所述转轴(41)外侧连接有螺旋叶(42)，所述转轴(41)顶端通过锁止螺栓(43)对接连接有扭动部件(44)。
2.根据权利要求1所述的一种混料装置，其特征在于，所述扭动部件(44)包括插轴(441)，所述插轴(441)底端通过通孔插设有引导轴(443)，所述引导轴(443)外侧开设有螺旋导槽，且螺旋导槽内部内嵌有滑轨块(445)，所述滑轨块(445)固定在套杆(444)的通孔内壁。
3.根据权利要求2所述的一种混料装置，其特征在于，所述套杆(444)底端连接有复位弹簧(446)，且所述复位弹簧(446)底端与衔接盘(442)相连接固定，所述衔接盘(442)固定在插轴(441)外侧，所述套杆(444)顶端连接有按压盘(447)。
4.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨佳俊，马英丽，梁逢哲，刘刚，刘国军，
申请(专利权)人：牡丹江市特华得食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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