【技术实现步骤摘要】
本技术涉及腌料均匀投撒，尤其涉及一种腌料均匀投撒装置。
技术介绍
1、酱卤肉制品是原料肉经预煮后，再用香辛料和调味料加水煮制而成，酱卤肉制品都是熟肉制品，产品酥软，风味浓郁，不适于贮藏，酱卤肉制品在制作的过程中，首先需要将卤肉原料放到卤肉锅进行腌制。
2、在卤肉腌制的过程中，就需要在卤肉锅之中加入各类腌料，而后将卤肉原料和腌料进行充分的混合，以保证卤肉原料得以充分入味，而由于腌料投撒是依靠工作人员手动进行的，从而使得腌料会集中投撒在卤肉锅顶端的同一位置，即导致腌料投撒的均匀度较差，从而后续就需要工作人员利用很长时间才可以将腌料搅拌均匀，并达到指定标准，从而就使得卤肉制作的效率较差，为此，我们提出一种腌料均匀投撒装置来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种腌料均匀投撒装置。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种腌料均匀投撒装置，包括卤肉锅，所述卤肉锅的顶端覆盖有第一密封板，且第一密封...
【技术保护点】
1.一种腌料均匀投撒装置，包括卤肉锅(1)，其特征在于，所述卤肉锅(1)的顶端覆盖有第一密封板(2)，且第一密封板(2)的内部卡合有进料斗(3)，所述进料斗(3)的内壁对称连接有支撑杆(4)，且支撑杆(4)相互靠近的一侧通过驱动电机(5)相连接，所述驱动电机(5)的输出端通过第一转轴(6)和连接杆(7)相连接，且连接杆(7)连接在撒料框(8)的内壁，所述撒料框(8)的底端均匀连接有出料管(11)，所述撒料框(8)的底端内壁设置为弧形结构。
2.根据权利要求1所述的一种腌料均匀投撒装置，其特征在于，所述卤肉锅(1)的侧边连接有连接板(16)，且连接板(16)...
【技术特征摘要】
1.一种腌料均匀投撒装置，包括卤肉锅(1)，其特征在于，所述卤肉锅(1)的顶端覆盖有第一密封板(2)，且第一密封板(2)的内部卡合有进料斗(3)，所述进料斗(3)的内壁对称连接有支撑杆(4)，且支撑杆(4)相互靠近的一侧通过驱动电机(5)相连接，所述驱动电机(5)的输出端通过第一转轴(6)和连接杆(7)相连接，且连接杆(7)连接在撒料框(8)的内壁，所述撒料框(8)的底端均匀连接有出料管(11)，所述撒料框(8)的底端内壁设置为弧形结构。
2.根据权利要求1所述的一种腌料均匀投撒装置，其特征在于，所述卤肉锅(1)的侧边连接有连接板(16)，且连接板(16)的上侧安装有气缸(15)，所述气缸(15)的顶端与第一密封板(2)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种腌料均匀投撒装置，其特征在于，所述进料斗(3...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘国军，刘刚，马英丽，杨佳俊，梁逢哲，
申请(专利权)人：牡丹江市特华得食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。