【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品和药品质检，具体为一种基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统。
技术介绍
1、拉曼光谱是一种散射光谱，通过分析物质的拉曼光谱，可以知道物质的振动转动能级情况，从而可以鉴别物质，分析物质的性质，拉曼光谱作为一种无损伤的探测技术，成为许多领域研究的得力助手。发展至今，拉曼光谱已成为一种常规的测量技术，不仅在化学、物理、生物、医学和考古等科学研究中得到运用；还被应用于探矿、质量控制、污染防治和刑事侦察等技术生产和安全部门；
2、在食品和药品的检测中，由于其为无损伤的探测技术，被广泛使用。
3、为了加强对食品和药品的监管，市面上存在需要手持式拉曼光谱设备，可直接到工厂、销售点进行抽查，现有的手持式拉曼光谱设备在检测时大都是利用手持式拉曼光谱设备对应厂家提供的数据库进行比对，光谱数据不全，且食品、药品对应的产品多样，无法对其进行快速、精确的检测，因此，针对上述问题提出一种基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
3、一种基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，包括：
4、采集端；采集端包括图像采集单元、拉曼光谱采集单元和数据传输单元，拉曼光谱采集单元为手持式拉曼光谱仪，拉曼光谱采集单元和数据传输单元均设置在手持式拉曼光谱仪上，图像采集单元为固定安装在手持式
5、云端数据库；云端数据库包括物质光谱信息采集模块、食品和药品数据采集模块、食品有害物质光谱数据模块、药品有害物质光谱数据模块、异常数据同步模块和大数据信息采集模块；物质光谱信息采集模块接收来自各个检测中心的历史光谱数据；食品和药品数据采集模块接收市面上食品和药品的基本信息，根据食品和药品的基本信息制作对应食品和药品的标准拉曼光谱图集；食品有害物质光谱数据模块根据食品和药品的基本信息调取物质光谱信息采集模块中食品常见的有害物质拉曼光谱图，制成食品有害物质拉曼光谱图集；药品有害物质光谱数据模块根据食品和药品的基本信息调取物质光谱信息采集模块中药品常见的有害物质拉曼光谱图，制成药品有害物质拉曼光谱图集；
6、检测平台；检测平台包括图像处理模块、检测物品确定模块、安全检测模块、异常信息汇总模块和检测数据传输模块；图像处理模块接收图像采集单元采集的待测物品图像后，如果待测物品存在包装，则采集包装上的文字信息进行文字识别，得到待测物品名称，后采集待测物品图像信息中待测物品的特征信息，如果待测物品为裸装物品，则采集待测物品图像信息中的物品特征，生成待测物品数据包；检测物品确定模块接收待测物品数据包后，与云端数据库中对应食品或药品的基本信息进行比对，匹配到对应的食品或药品后，调取对应食品或药品的基本信息，根据该食品或药品的基本信息分别调取对应食品或药品的标准拉曼光谱图及对应食品或药品的有害物质拉曼光谱图；安全检测模块接收来自拉曼光谱采集单元采集的拉曼光谱信息后，与检测物品确定模块中对应食品或药品的标准拉曼光谱图及对应食品或药品的有害物质拉曼光谱图进行比对，如果待测物品的拉曼光谱信息与标准拉曼光谱图重合，则标定该待测物品为合格，当待测物品的拉曼光谱信息与标准拉曼光谱图相比存在多余物质的拉曼光谱信息，则将多余物质的拉曼光谱信息与有害物质拉曼光谱图进行比对，确定有害物质信息，标定该待测物品为不合格；检测数据传输模块将对检测物品的标定情况同步到用户端，用户端为手机端、pc端中的一种；
7、安全检测模块中，待测物品中多余物质的拉曼光谱信息在食品有害物质拉曼光谱图集或药品有害物质拉曼光谱图集中找不到对应拉曼光谱图时，生成异常数据，同步到异常信息汇总模块，异常信息汇总模块将异常数据同步到异常数据同步模块，异常数据同步模块利用大数据信息采集模块从多个联网检测中心的历史数据进行数据匹配，调取与异常数据对应的拉曼光谱图及对应拉曼光谱图的物质信息，并同步到异常数据同步模块，异常数据同步模块将补充的拉曼光谱图及对应拉曼光谱图的物质信息同步到对应的有害物质光谱数据中，并消除异常信息汇总模块中对应的异常数据。
8、优选的，食品和药品的基本信息包括食品和药品的名称、图片、物质表和常见有害物质。
9、优选的，采集端在对待测物品进行采集时，由图像采集单元和拉曼光谱采集单元对待测物品进行同批次采集，并进行标记，标记信息按照采集待测物品的顺序进行标记，检测数据传输模块在进行检测结果传输时，检测结果拥有相同标记。
10、优选的，采集端还包括定位模块，定位模块设置在手持式拉曼光谱仪上，定位模块与数据传输单元电性连接。
11、优选的，采集端在进行待测物品检测前，利用图像采集单元采集待测点信息，待测点信息包括厂家信息、零售店信息，利用定位模块进行待测点定位，待测点信息与待测点定位传输到检测平台后，同步到检测数据传输模块。
12、优选的，检测数据传输模块将对检测物品的标定情况和待测点信息与待测点定位进行同步打包，传输到监管平台。
13、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：通过将图像采集单元、定位模块和数据传输单元集成到手持式拉曼光谱仪上，在对待测物品进行检测时，可同步对待测物品进行图像和拉曼光谱进行同步采集，通过构建云端数据库，构建健全的食品和药品数据及对应食品和药品的拉曼光谱数据，通过设置检测平台，根据采集端采集的图像信息确定食品或药品情况，后根据拉曼光谱信息与云端数据库中储存的标准拉曼光谱图及有害物质光谱数据进行比对，以此判断待测物品是否符合标准，后通过检测数据传输模块进行检测情况回馈，同时，在云端数据库中缺失数据时，可通过大数据信息采集模块进行网络及历史数据采集，以健全云端数据库。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：包括：
2.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：所述食品和药品的基本信息包括食品和药品的名称、图片、物质表和常见有害物质。
3.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：所述采集端在对待测物品进行采集时，由图像采集单元和拉曼光谱采集单元对待测物品进行同批次采集，并进行标记，标记信息按照采集待测物品的顺序进行标记，检测数据传输模块在进行检测结果传输时，检测结果拥有相同标记。
4.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：所述采集端还包括定位模块，所述定位模块设置在手持式拉曼光谱仪上，所述定位模块与数据传输单元电性连接。
5.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：所述采集端在进行待测物品检测前，利用图像采集单元采集待测点信息，待测点信息包括厂家信息、零售店信息，利用定位模块进行待测点定位，待测点信息与待测点定位传输到检测平台后，同步到检测数据传输模块。
...【技术特征摘要】
1.一种基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：包括：
2.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：所述食品和药品的基本信息包括食品和药品的名称、图片、物质表和常见有害物质。
3.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检测系统，其特征在于：所述采集端在对待测物品进行采集时，由图像采集单元和拉曼光谱采集单元对待测物品进行同批次采集，并进行标记，标记信息按照采集待测物品的顺序进行标记，检测数据传输模块在进行检测结果传输时，检测结果拥有相同标记。
4.根据权利要求1所述的基于拉曼光谱的食品和药品安全检...
【专利技术属性】
技术研发人员：苏孝利，翁齐盛，高晨杉，陈伟，刘信辉，
申请(专利权)人：夏芮智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。