【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品仓储管理，具体为一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统。
技术介绍
1、现有技术中，工业化大生产是目前的生产现状，信息化应用越来越广泛，信息化、自动化、网络化、智能化、柔性化已成为现代制造企业的鲜明特征。在制造企业中，传统的仓储管理模式正在转换，对仓储产品的数量、种类等参数已经不再用纸笔或简单的电脑系统控制，因为这样的仓储管理模式，经常出错，难以及时地进行基础数据的采集，导致仓储管理效率低下，数据混乱，为生产经营活动带来了很大的不便。目前国内许多企业都上了仓储系统，但是实际应用效果并不理想。其同样也存在着企业基础数据采集困难的问题，作业数据无法实时体现，人工录入数据经常出错。
技术实现思路
1、（一）解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统。
3、（二）技术方案
4、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，包括控制服务器，所述控制服务器连接有入库操作模块，所述控制服务器连接有存储数据库，所述控制服务器连接有加工模块，所述控制服务器连接有出库模块，所述控制服务器连接有显示终端，所述控制服务器连接有权限模块，所述控制服务器连接有配重模块；
5、所述控制服务器连接有仓储环境检测模块，所述控制服务器连接有气味分析模块，所述控制服务器连接有温度分析模块。
6、优选的，所述存储数据库连接有区域分类模块，
7、优选的，所述厚度分析模块与显示终端连接，所述显示终端包括pc终端和手持app，所述厚度分析模块连接有厚度监测模块。
8、优选的，所述气味分析模块连接有气味检测模块，所述气味检测模块设置在仓库中，用于对货物仓库中的气味进行检测，并将气味检测的数据上传到气味分析模块中，通过气味分析模块对其气味数据进行分析，其分析的数据可通过存储数据库对其气味历史数据进行存储。
9、优选的，所述温度监测模块设置在仓库中，用于对货物仓库中温度进行实时监测，其监测的温度数据会反馈到温度分析模块，通过温度分析模块对其监测到的温度数据进行数据分析，其温度数据可通过存储数据库对其温度历史数据进行存储。
10、优选的，所述入库操作模块的入库流程如下：
11、针对货品到达仓库指定收货区域后确认是否建单，确认建单后打印收货单并卸车，在卸车的过程中需要进行数量清点确保货品数量准确后收货，完成收货确定货物是否需要短驳后进行上架处理。
12、优选的，所述出库模块的出库流程如下：
13、创建出库订单并确认路线和排车计划，加入波次并运行，在此过程中查看是否缺货，若缺货则创建加工计划返回到加入波次并运行，当不缺货后通过波次打印和释放波次，完成后进行rf整拣和补货，按照订单进行拣选并绑定托，然后通过集货、交接、发运和移库清场。
14、优选的，所述加工模块的工作单流程为：
15、创建加工计划并进行工单确认和工作单分解后进行库存分配，其库存分配完成后，创建工单拣货任务并进行任务指派和拣货执行，并确定是否需要短驳后进行增值作业，其增值作业完成后需要对其进行qc检验、加工登记、qa检验看看货品是否通过检验，确认检验后确认是否上架，需要上架的则移库上架，不需要上架的则移库到拣货区。
16、（三）有益效果
17、与现有技术相比，本技术提供了一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，具备以下有益效果：
18、1、该一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，通过实现了进出口食品在车间和货物物流上的无缝衔接，大大降低了人员投入数量、有效改善了由于人员造成的作业差错，在货物传送周围可以减少工作人员在拣选工位的地位和作用，从而大幅度提升仓库物流效率，操作流程标准化作业，实现数据实时体现，实时监督，增值作业流程化，开发移动端app使其现场作业操作可由移动端完成。
19、2、该一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，通过基于信息化wms系统的出库方法使得出库准确性 高、实时性好，实现精细化管理，提高客户满意度，大幅提升食品仓储和流转过程的智能化和信息化水平，提高准确度、流畅性，提高分拣效率、降低产品周转时间，现场每一个动作都会由系统记录，从而方便后期追踪。
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1.一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，包括控制服务器，其特征在于：所述控制服务器连接有入库操作模块，所述控制服务器连接有存储数据库，所述控制服务器连接有加工模块，所述控制服务器连接有出库模块，所述控制服务器连接有显示终端，所述控制服务器连接有权限模块，所述控制服务器连接有配重模块；
2.根据权利要求1所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述存储数据库连接有区域分类模块，所述存储数据库连接有温度分析模块，所述温度分析模块连接有温度监测模块，所述存储数据库连接有厚度分析模块。
3.根据权利要求2所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述厚度分析模块与显示终端连接，所述显示终端包括PC终端和手持APP，所述厚度分析模块连接有厚度监测模块。
4.根据权利要求2所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述气味分析模块连接有气味检测模块，所述气味检测模块设置在仓库中，用于对货物仓库中的气味进行检测，并将气味检测的数据上传到气味分析模块中，通过气味分析模
5.根据权利要求2所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述温度监测模块设置在仓库中，用于对货物仓库中温度进行实时监测，其监测的温度数据会反馈到温度分析模块，通过温度分析模块对其监测到的温度数据进行数据分析，其温度数据可通过存储数据库对其温度历史数据进行存储。
6.根据权利要求1所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述入库操作模块的入库流程如下：
7.根据权利要求1所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述出库模块的出库流程如下：
8.根据权利要求1所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述加工模块的工作单流程为：
...【技术特征摘要】
1.一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，包括控制服务器，其特征在于：所述控制服务器连接有入库操作模块，所述控制服务器连接有存储数据库，所述控制服务器连接有加工模块，所述控制服务器连接有出库模块，所述控制服务器连接有显示终端，所述控制服务器连接有权限模块，所述控制服务器连接有配重模块；
2.根据权利要求1所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述存储数据库连接有区域分类模块，所述存储数据库连接有温度分析模块，所述温度分析模块连接有温度监测模块，所述存储数据库连接有厚度分析模块。
3.根据权利要求2所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述厚度分析模块与显示终端连接，所述显示终端包括pc终端和手持app，所述厚度分析模块连接有厚度监测模块。
4.根据权利要求2所述的一种基于大数据的食品冷藏冷冻仓储智能监测管理系统，其特征在于：所述气味分析模块连接有气味检测模块，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：范嵩，江苏，周吴伟，李蓓蕾，凌子康，张彤，严佳兵，
申请(专利权)人：保正上海供应链管理股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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