System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法技术_技高网

一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法技术

技术编号:40942571 阅读:5 留言:0更新日期:2024-04-18 14:59
本发明专利技术提供了一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法,涉及中药组合物技术领域。该组合物包括组分太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药,还包括组分:调味剂、益生菌冻干粉;所述调味剂包括赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸。组合物组分原料协同配伍,各组分配方合理,用于制备具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能的饮品,且本发明专利技术的组合物饮品风味佳,口感良好,安全健康,在具有功能性的同时,避免了传统功能饮品所引起的不良反应,特别重视了儿童、老年人、糖尿病患者等体质较弱群体的需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于中药组合物,具体涉及一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法


技术介绍

1、神经衰弱是一种申请障碍性功能疾病,虽然对患者无实质性损害,但具有脑力疲乏、睡眠浅、四肢倦怠等症状群,严重影响正常的作息,干扰正常的生活。由于社会的发展和生活节奏的加快、人们的生活规律越来越差、生活压力也越来越大、缺乏运动、三餐不规律、通宵熬夜等导致越来越多的人失眠多梦,焦虑紧张,神经衰弱,精神不佳,肠胃不适。对于体质虚弱的人来说,长期服用药物或者打针输液等,往往会带来一系列的副作用;同时由于药物的富集从而产生抗药性。

2、目前,西医治疗常以镇静催眠、抗焦虑和抑郁,及营养脑神经等对症治疗措施为主,其治疗效果表现出明显的局限性。随着人们的健康意识不断增强,对合理养生的需求也逐渐提高。而我国作为中医药研究大国,对中医药的研究历史悠久,随着研究的深入,大多数的人们选择中药来进行身体的调理和养生。中医药可以根据症状将神经衰弱纳入“不寐”“郁症”等范畴中医理论认为“思出于心,而脾应之”,脾胃为后天之本,水谷生化之源,可将水谷精微上输于清窍,如果思虑太过可损伤脾之运化功能,无法上荣于头面,头窍失养,则可出现上述症状,治以益气健脾。

3、中国专利技术专利cn103393782a公开了一种具有解郁安神功效的中药组合物、制剂及其制备方法,组合物包括组分合欢皮、夜交藤、枣仁、灵芝、黄芪、当归;经过浸泡、煮沸、煎煮所制得的中药提取物具有很好的诱导及延长睡眠的功效,在治疗失眠的同时具有镇静作用,同时对抑郁。焦虑、易怒等症状也具有一定的疗效。

4、对神经衰弱之心脾两虚型患者采取中药四君子汤加减治疗,也可取得良好的效果。中国专利技术专利201510458880.1公开了一种四君子汤茶饮及其制备工艺:人参、白术、茯苓、甘草与枸杞、冰糖混匀,粉碎成颗粒制成,煎煮后含有丰富的人参皂苷和甘草酸铵。但是所制得的药茶口感比较苦,中药味道浓烈,且每次食用前需要进行煎煮工作,不方便。含有冰糖大量饮用会抑制食欲或因过多摄入糖分导致肥胖,糖分的摄入会引起血糖的变化,不利于糖尿病人以及因胃液分泌较多的人食用。

5、中药材具有其特殊气味及口味,难以改变其口感。多种药物共同配伍使用时,口味气味更难控制。本专利技术将中药组方制成饮品,即开即饮,食用方便。而作为饮品推广,存在的最大问题就是口味上的调整。因此需要对重要组合物的饮品做口味调整和气味改善,而中药材之间的配伍会导致水煎液出现颜色特殊、容易出现沉淀及絮状物的情况,影响饮品观感。为改善这一缺点,本专利采用新型技术,去除中药传统提取导致的大量杂质,减少沉淀,提升口感。同时,用代糖与柠檬酸等调配口味,使口感更佳又提高饮品安全性。本专利技术的组合物组分不仅含太子参、茯苓、白术、炙甘草等药食同源组分,同时添加山药增加其健脾养胃功效,添加龙眼肉助益茯苓安神效果。


技术实现思路

1、本专利技术针对现有技术存在的问题,提供了一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法。本专利技术的组合物包括药材组分太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉、山药,各组分合理搭配,协同配伍,在安神、健脾胃等方面具有良好的功效。组合物经浸泡、煎煮、稀释制得口感良好、中药风味独特的饮品。

2、为实现上述目的,本专利技术采用的技术方案如下:

3、首先,本专利技术提供了一种组合物,包括组分:太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药。

4、优选地,所述组合物还包括组分:调味剂、益生菌冻干粉。

5、优选地,所述调味剂包括:赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸。

6、优选地,所述益生菌冻干粉的成分包括:婴儿双歧杆菌冻干粉、乳双歧杆菌冻干粉、青春双歧杆菌冻干粉、鼠李糖乳杆菌冻干粉、干酪乳杆菌冻干粉、嗜酸乳杆菌冻干粉、长双歧杆菌冻干粉、罗伊氏乳杆菌冻干粉和动物双歧杆菌冻干粉。

7、优选地,所述组合物按照重量份包括组分:1-5份太子参、1-5份茯苓、1-4份白术、0.5-5份炙甘草、4-10份龙眼肉、10-20份山药、5-15份赤藓糖醇、2-10份山梨糖醇、2-10份蜂蜜、0.05-0.8份柠檬酸和5-15份益生菌冻干粉。

8、进一步优选地,所述组合物按照重量份包括组分:2-4份太子参、2-4份茯苓、2-4份白术、1-3份炙甘草、6-8份龙眼肉、14-16份山药、6-12份赤藓糖醇、4-8份山梨糖醇、4-8份蜂蜜、0.1-0.5份柠檬酸和6-12份益生菌冻干粉。

9、更进一步优选地,所述组合物按照重量份包括组分:3份太子参、3份茯苓、3份白术、2份炙甘草、7份龙眼肉、15份山药、10份赤藓糖醇、6份山梨糖醇、5份蜂蜜、0.3份柠檬酸和10份益生菌冻干粉。

10、再者,本专利技术还提供上述组合物在制备具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能产品中应用。

11、同时,本专利技术还提供了一种具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能的饮品剂,包括上述组合物。

12、优选地,所述饮品剂还添加水果汁;所述水果汁是新鲜水果经榨汁得到。

13、最后,本专利技术提供上述饮品剂的制备方法,包括步骤:

14、(1)将太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉用水浸泡、煮沸、过滤,得到滤液①和滤渣;

15、(2)将滤渣与山药混合,加水煮沸、过滤,得到滤液②;

16、(3)合并滤液①和滤液②,离心回收上清液,得到总滤液,稀释;

17、(4)将步骤(3)中稀释后的总滤液与赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸混匀,得到饮品剂。

18、优选地,所述的制备方法,在步骤(3)稀释后,还添加水果汁,具体为:将水果榨汁、过滤、离心、取上清液,加5-8倍量水制得水果汁,与稀释后的总滤液按照1-3:1的体积比混合。

19、进一步优选的,所述水果选自葡萄、蓝莓、桑葚、草莓、苹果、荔枝、橘子中的至少一种。

20、优选地,步骤(1)中,所述浸泡具体为,太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉与水的重量比为1:4-15,浸泡20-90min。

21、优选地,步骤(1)中,所述煮沸具体为,大火煮沸后,转小火微沸保持0.5-2h,趁热减压过滤。

22、优选地,步骤(2)中,所述加水煮沸具体为,混合后的滤渣与山药加4-15倍量的水,大火煮沸后,转小火微沸保持0.5-2h,趁热减压过滤。

23、优选地,步骤(3)中,所述离心回收上清液,具体为,2-6℃低温离心,6000-8000r/min,5-15min。

24、优选地,步骤(3)中,所述稀释为加水稀释,稀释后的含药量为0.05-0.2g/ml,含药量为太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药的总量在单位饮品的重量浓度。

25、优选地,步骤(4)中,还加入重量份的益生菌冻干粉,搅拌均匀,即得到饮品剂。

26、相对于现有技术,本专利技术具有以下有益效果:

27、1、本专利技术将太子参、茯苓、白术、炙甘草本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种组合物,其特征在于,包括组分:太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药。

2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,还包括组分:调味剂、益生菌冻干粉;所述调味剂包括赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸。

3.根据权利要求1-2任一项所述的组合物,其特征在于,所述组合物按照重量份包括组分:1-5份太子参、1-5份茯苓、1-4份白术、0.5-5份炙甘草、4-10份龙眼肉、10-20份山药、5-15份赤藓糖醇、2-10份山梨糖醇、2-10份蜂蜜、0.05-0.8份柠檬酸和5-15份益生菌冻干粉。

4.根据权利要求3所述的组合物,其特征在于,所述组合物按照重量份包括组分:2-4份太子参、2-4份茯苓、2-4份白术、1-3份炙甘草、6-8份龙眼肉、14-16份山药、6-12份赤藓糖醇、4-8份山梨糖醇、4-8份蜂蜜、0.1-0.5份柠檬酸和6-12份益生菌冻干粉。

5.权利要求1-4任一项所述的组合物在制备具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能产品中应用。

6.一种具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能的饮品剂,其特征在于,包括权利要求1-4任一项所述的组合物。

7.权利要求6所述的饮品剂的制备方法,其特征在于,包括步骤:

8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)-(2)中,所述煮沸具体为,太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉与水的重量比为1:4-15,浸泡20-90min;大火煮沸后,转小火微沸保持0.5-2h,趁热减压过滤。

9.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,所述离心回收上清液,具体为,2-6℃低温离心,6000-8000r/min,5-15min;所述稀释为加水稀释,稀释后的含药量为0.05-0.2g/mL,含药量为太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药的总量在单位饮品的重量浓度。

10.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,在步骤(3)稀释后,还添加水果汁,具体为:将水果榨汁、过滤、离心、取上清液,加5-8倍量水制得水果汁,与稀释后的总滤液按照1-3:1的体积比混合;在步骤(4)中,还加入重量份的益生菌冻干粉。

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【技术特征摘要】

1.一种组合物,其特征在于,包括组分:太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药。

2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,还包括组分:调味剂、益生菌冻干粉;所述调味剂包括赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸。

3.根据权利要求1-2任一项所述的组合物,其特征在于,所述组合物按照重量份包括组分:1-5份太子参、1-5份茯苓、1-4份白术、0.5-5份炙甘草、4-10份龙眼肉、10-20份山药、5-15份赤藓糖醇、2-10份山梨糖醇、2-10份蜂蜜、0.05-0.8份柠檬酸和5-15份益生菌冻干粉。

4.根据权利要求3所述的组合物,其特征在于,所述组合物按照重量份包括组分:2-4份太子参、2-4份茯苓、2-4份白术、1-3份炙甘草、6-8份龙眼肉、14-16份山药、6-12份赤藓糖醇、4-8份山梨糖醇、4-8份蜂蜜、0.1-0.5份柠檬酸和6-12份益生菌冻干粉。

5.权利要求1-4任一项所述的组合物在制备具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能产品中应用。

6.一种具有益气安神、健...

【专利技术属性】
技术研发人员:王颖芳王惜泉陆滨欣田悦昕
申请(专利权)人:广东好味鲜菜品与营养研究所
类型:发明
国别省市:

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