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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及牛角包制作,具体为一种负压式牛角包打卷装置。
技术介绍
1、随着经济的发展,人民生活水平显著提高,生活方式和消费结构改变,消费理念也不断的升级。甜点类面包这一类的舶来品已成为人民生活享受的一部分,促成了烘焙行业的极速发展,作为面包行业的“新贵”牛角包,迅速的抢占了烘焙市场。
2、牛角包由三角形的面皮弯卷而成,因形似牛角而得名,也可以将两端的尖角弯曲。随着智能制造的迅速发展,机器代替人工的时代已经到来。但是目前牛角包却是多半采用人工生产,牛角包由于需求量大,人工生产容易疲劳,人工成本很高,亟需自动化的牛角包生产设备。因此提出了一种负压式牛角包打卷装置。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种负压式牛角包打卷装置,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种负压式牛角包打卷装置,包括机架体,所述机架体的一侧固定连接有后机架,所述后机架的后方安装有前机架,所述后机架的顶部安装有第一面板,所述后机架的顶部且位于第一面板的一侧安装有真空箱,所述后机架的顶部且位于真空箱的一侧安装有第二面板,所述后机架的顶部且位于真空箱的上方安装有卷面组件,所述卷面组件包括侧架,所述侧架的数量设置为两个,两个所述侧架分别安装在后机架的两侧,两个所述侧架之间固定连接有固定杆,两个所述侧架之间且位于固定杆的前端安装有前安装框,两个所述侧架之间且位于固定杆的后端安装有后安装杆,所述前安装框与后安装杆之间安装有四
3、可选的,所述真空箱的顶部安装有盖板,所述盖板的表面开设有若干个通孔,所述真空箱的底部且位于后机架的两侧均安装有真空泵,所述真空泵的一端均延伸至真空箱内部。
4、可选的,所述前机架与后机架的两侧均安装有安装架,两块所述安装架之间均转动连接有输送辊,两根所述输送辊的外侧套设有皮带,且皮带表面开设有冲孔,所述安装架的一侧均安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端均与输送辊的一端相连接。
5、可选的,所述后机架的顶部且位于卷面组件的后方安装有压面组件,所述压面组件包括两个侧板,两个所述侧板分别安装在后机架的两侧,两个所述侧板之间均安装有两根固定柱,一块所述侧板的一侧且位于固定柱的一侧均安装有驱动箱,所述驱动箱内部均转动连接有传动杆,所述传动杆的一端均延伸至驱动箱的外侧并与另一块侧板的一侧转动连接,所述传动杆的外侧均套设有两块连接块,两块所述连接块之间均安装有连接杆,所述连接杆的外侧均套设有两块固定座,四块所述固定座的底部安装有压板,所述压板的顶部安装有若干个安装组件,所述压板的底部通过安装组件安装有挤压皮带。
6、可选的,所述传动杆位于驱动箱内部的外侧均套设有蜗轮,所述驱动箱内部均转动连接有蜗杆,所述蜗轮均与蜗杆传动连接,所述蜗杆的顶端均延伸至驱动箱的上方并安装有把手。
7、可选的,所述前机架的顶部安装有第三面板,所述前机架的顶部且位于第三面板的上方安装有喷水组件。
8、可选的,所述前机架的顶部且位于喷水组件的前端安装有面片挡齐组件。
9、本专利技术提供了一种负压式牛角包打卷装置,具备以下有益效果:
10、1、该负压式牛角包打卷装置,通过设置有链条、横纹皮带与钢丝网,面片进入至卷面组件的下方,通过真空泵,对真空箱内部进行抽真空,使得真空箱内部产生吸力,从而通过通孔对面皮进行吸附限位,面皮经过钢丝网时,将面皮起头,然后面皮经过横纹皮带时,对面皮进行打卷,将面皮卷起,从而能够代替人工进行卷面工作,本装置结构简单,效果明显,能同时打卷四组面皮,提高生产效率,通过产生负压的方式使得面片紧贴皮带上,让牛角打卷更加方便,成功率更高,提高生产效率。
11、2、该负压式牛角包打卷装置,通过设置有压板、挤压皮带与传动杆,面皮成卷后经过压面组件下方时,通过压板与挤压皮带对面卷进行压紧,然后输送出压面组件的外侧,进行后续处理,工作人员可以通过转动把手,使得蜗杆转动,通过蜗杆驱动蜗轮转动,进而驱动传动杆转动,从而通过连接块与连接杆以及固定座,驱动压板与挤压皮带进行移动,调整挤压皮带与第一面板之间的缝隙大小,以便调整对面卷的挤压程度。
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1.一种负压式牛角包打卷装置,包括机架体(1),其特征在于:所述机架体(1)的一侧固定连接有后机架(11),所述后机架(11)的后方安装有前机架(2),所述后机架(11)的顶部安装有第一面板(37),所述后机架(11)的顶部且位于第一面板(37)的一侧安装有真空箱(22),所述后机架(11)的顶部且位于真空箱(22)的一侧安装有第二面板(38),所述后机架(11)的顶部且位于真空箱(22)的上方安装有卷面组件(5),所述卷面组件(5)包括侧架(12),所述侧架(12)的数量设置为两个,两个所述侧架(12)分别安装在后机架(11)的两侧,两个所述侧架(12)之间固定连接有固定杆(16),两个所述侧架(12)之间且位于固定杆(16)的前端安装有前安装框(13),两个所述侧架(12)之间且位于固定杆(16)的后端安装有后安装杆(17),所述前安装框(13)与后安装杆(17)之间安装有四组配重组件,且四组配重组件均包括固定环(18)、横纹皮带(20)与钢丝网(21),所述后安装杆(17)的外侧安装有若干个固定环(18),所述固定环(18)的底端安装有链条(19),所述链条(19)的一端均
2.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述真空箱(22)的顶部安装有盖板(23),所述盖板(23)的表面开设有若干个通孔(24),所述真空箱(22)的底部且位于后机架(11)的两侧均安装有真空泵(25),所述真空泵(25)的一端均延伸至真空箱(22)内部。
3.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述前机架(2)与后机架(11)的两侧均安装有安装架(10),两块所述安装架(10)之间均转动连接有输送辊(8),两根所述输送辊(8)的外侧套设有皮带,且皮带表面开设有冲孔,所述安装架(10)的一侧均安装有驱动电机(7),所述驱动电机(7)的输出端均与输送辊(8)的一端相连接。
4.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述后机架(11)的顶部且位于卷面组件(5)的后方安装有压面组件(6),所述压面组件(6)包括两个侧板(26),两个所述侧板(26)分别安装在后机架(11)的两侧,两个所述侧板(26)之间均安装有两根固定柱(27),一块所述侧板(26)的一侧且位于固定柱(27)的一侧均安装有驱动箱(28),所述驱动箱(28)内部均转动连接有传动杆(29),所述传动杆(29)的一端均延伸至驱动箱(28)的外侧并与另一块侧板(26)的一侧转动连接,所述传动杆(29)的外侧均套设有两块连接块(31),两块所述连接块(31)之间均安装有连接杆(32),所述连接杆(32)的外侧均套设有两块固定座(30),四块所述固定座(30)的底部安装有压板(33),所述压板(33)的顶部安装有若干个安装组件(9),所述压板(33)的底部通过安装组件(9)安装有挤压皮带(34)。
5.根据权利要求4所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述传动杆(29)位于驱动箱(28)内部的外侧均套设有蜗轮(36),所述驱动箱(28)内部均转动连接有蜗杆(35),所述蜗轮(36)均与蜗杆(35)传动连接,所述蜗杆(35)的顶端均延伸至驱动箱(28)的上方并安装有把手。
6.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述前机架(2)的顶部安装有第三面板(39),所述前机架(2)的顶部且位于第三面板(39)的上方安装有喷水组件(4)。
7.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述前机架(2)的顶部且位于喷水组件(4)的前端安装有面片挡齐组件(3)。
...【技术特征摘要】
1.一种负压式牛角包打卷装置,包括机架体(1),其特征在于:所述机架体(1)的一侧固定连接有后机架(11),所述后机架(11)的后方安装有前机架(2),所述后机架(11)的顶部安装有第一面板(37),所述后机架(11)的顶部且位于第一面板(37)的一侧安装有真空箱(22),所述后机架(11)的顶部且位于真空箱(22)的一侧安装有第二面板(38),所述后机架(11)的顶部且位于真空箱(22)的上方安装有卷面组件(5),所述卷面组件(5)包括侧架(12),所述侧架(12)的数量设置为两个,两个所述侧架(12)分别安装在后机架(11)的两侧,两个所述侧架(12)之间固定连接有固定杆(16),两个所述侧架(12)之间且位于固定杆(16)的前端安装有前安装框(13),两个所述侧架(12)之间且位于固定杆(16)的后端安装有后安装杆(17),所述前安装框(13)与后安装杆(17)之间安装有四组配重组件,且四组配重组件均包括固定环(18)、横纹皮带(20)与钢丝网(21),所述后安装杆(17)的外侧安装有若干个固定环(18),所述固定环(18)的底端安装有链条(19),所述链条(19)的一端均安装有安装座(15),所述安装座(15)的一端均通过安装螺钉(14)安装在前安装框(13)上,所述横纹皮带(20)的一端均安装在每组配重组件的链条(19)下方,所述钢丝网(21)的一端均安装在横纹皮带(20)的底面。
2.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述真空箱(22)的顶部安装有盖板(23),所述盖板(23)的表面开设有若干个通孔(24),所述真空箱(22)的底部且位于后机架(11)的两侧均安装有真空泵(25),所述真空泵(25)的一端均延伸至真空箱(22)内部。
3.根据权利要求1所述的一种负压式牛角包打卷装置,其特征在于:所述前机架(2)与后机架(11)的两侧均安装有安装架(10),两块所述安装架(10...
【专利技术属性】
技术研发人员:王琼,胡永庆,
申请(专利权)人:江苏嗨贝克净化设备工程有限公司,
类型:发明
国别省市:
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