枣泥生产电煮锅制造技术

技术编号:40911308 阅读:3 留言:0更新日期:2024-04-18 14:39
本技术公开了枣泥生产电煮锅,属于食品生产设备技术领域。包括搅拌注水部件,搅拌注水部件包括转轴管、分水管、注水管、底刮板和侧刮板,转轴管转动设置于加热筒的内腔中,分水管设有多个,分水管均匀对称横向连通设置于转轴管的两侧,注水管设有多个,注水管均匀纵向连通设置于注水管的下部侧壁,底刮板设有两个,底刮板纵向设置于转轴管底部分水管的注水管头部,侧刮板设有两个,侧刮板纵向对称设置于转轴管两侧的分水管头部。搅拌注水部件转动过程中,清水通过注水管进入枣泥中,加快清水与枣泥混合均匀,同时加热筒底部的底刮板和注水管,在加热底座加热蒸煮枣泥时能够防止枣泥焦化,进而提高枣泥品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及枣泥生产电煮锅,属于食品生产设备。


技术介绍

1、现有的红枣泥的制作方法多数为将去核后的红枣放入电煮锅中,通过不断搅拌将煮熟后的红枣破碎形成枣泥,但是现有的电煮锅大多采用底部加热的方式,造成电煮锅底部温度高于电煮锅侧壁,进而使得电煮锅底部的红枣极易焦化,进而影响生产的红枣泥的产品质量。

2、综上可知,现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷,所以有必要加以改进。


技术实现思路

1、本技术要解决的技术问题是针对以上不足,提供一种能够防止电煮锅底部的红枣焦化,进而提高红枣泥的产品质量枣泥生产电煮锅。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、一种优化方案,枣泥生产电煮锅,包括加热底座,加热底座的上部设有加热筒,加热筒的内腔设有搅拌注水部件,搅拌注水部件包括转轴管、分水管、注水管、底刮板和侧刮板,转轴管转动设置于加热筒的内腔中,分水管设有多个,分水管均匀对称横向连通设置于转轴管的两侧,注水管设有多个,注水管均匀纵向连通设置于注水管的下部侧壁,底刮板设有两个,底刮板纵向设置于转轴管底部分水管的注水管头部,侧刮板设有两个,侧刮板纵向对称设置于转轴管两侧的分水管头部。

4、优选地,所述的加热筒的上部设有半圆安装板,半圆安装板的上部设有支架,支架的上部设有电机,电机的转轴与转轴管的头部固定连接设置;

5、电机的转轴与转轴管连接位置套设有套管,套管与电机的转轴与转轴管通过密封轴承转动连接设置。

6、优选地,所述的转轴管的头部侧壁设有多个均匀分布的通孔,套管的一侧连通设有进水管,进水管连接有抽水泵,抽水泵连接有水路。

7、优选地,所述的加热筒的侧壁底部设有出料管,出料管设有阀门。

8、优选地,所述的侧刮板与加热筒的底壁贴合设置,侧刮板与加热筒的侧壁贴合设置。

9、优选地,所述的分水管靠近侧刮板的一端封闭设置。

10、优选地,与底刮板连接设置的注水管与加热筒连通设置。

11、优选地,所述的半圆安装板的一侧与加热筒的封闭设置,半圆安装板的另一侧与加热筒的间隔设置。

12、本技术采用以上技术方案后,与现有技术相比,具有以下优点:

13、搅拌注水部件转动过程中,清水通过注水管进入枣泥中,加快清水与枣泥混合均匀,同时加热筒底部的底刮板和注水管,在加热底座加热蒸煮枣泥时能够防止枣泥焦化,进而提高枣泥品质。

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【技术保护点】

1.枣泥生产电煮锅,其特征在于:包括加热底座(1),加热底座(1)的上部设有加热筒(2),加热筒(2)的内腔设有搅拌注水部件(3),搅拌注水部件(3)包括转轴管(4)、分水管(5)、注水管(6)、底刮板(7)和侧刮板(8),转轴管(4)转动设置于加热筒(2)的内腔中,分水管(5)设有多个,分水管(5)均匀对称横向连通设置于转轴管(4)的两侧,注水管(6)设有多个,注水管(6)均匀纵向连通设置于注水管(6)的下部侧壁,底刮板(7)设有两个,底刮板(7)纵向设置于转轴管(4)底部分水管(5)的注水管(6)头部,侧刮板(8)设有两个,侧刮板(8)纵向对称设置于转轴管(4)两侧的分水管(5)头部。

2.根据权利要求1所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的加热筒(2)的上部设有半圆安装板(9),半圆安装板(9)的上部设有支架(10),支架(10)的上部设有电机(11),电机(11)的转轴与转轴管(4)的头部固定连接设置;

3.根据权利要求2所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的转轴管(4)的头部侧壁设有多个均匀分布的通孔(13),套管(12)的一侧连通设有进水管(14),进水管(14)连接有抽水泵(15),抽水泵(15)连接有水路。

4.根据权利要求1所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的加热筒(2)的侧壁底部设有出料管(16),出料管(16)设有阀门(17)。

5.根据权利要求1所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的侧刮板(8)与加热筒(2)的底壁贴合设置,侧刮板(8)与加热筒(2)的侧壁贴合设置。

6.根据权利要求1所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的分水管(5)靠近侧刮板(8)的一端封闭设置。

7.根据权利要求1所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:与底刮板(7)连接设置的注水管(6)与加热筒(2)连通设置。

8.根据权利要求2所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的半圆安装板(9)的一侧与加热筒(2)的封闭设置,半圆安装板(9)的另一侧与加热筒(2)的间隔设置。

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【技术特征摘要】

1.枣泥生产电煮锅,其特征在于:包括加热底座(1),加热底座(1)的上部设有加热筒(2),加热筒(2)的内腔设有搅拌注水部件(3),搅拌注水部件(3)包括转轴管(4)、分水管(5)、注水管(6)、底刮板(7)和侧刮板(8),转轴管(4)转动设置于加热筒(2)的内腔中,分水管(5)设有多个,分水管(5)均匀对称横向连通设置于转轴管(4)的两侧,注水管(6)设有多个,注水管(6)均匀纵向连通设置于注水管(6)的下部侧壁,底刮板(7)设有两个,底刮板(7)纵向设置于转轴管(4)底部分水管(5)的注水管(6)头部,侧刮板(8)设有两个,侧刮板(8)纵向对称设置于转轴管(4)两侧的分水管(5)头部。

2.根据权利要求1所述的枣泥生产电煮锅,其特征在于:所述的加热筒(2)的上部设有半圆安装板(9),半圆安装板(9)的上部设有支架(10),支架(10)的上部设有电机(11),电机(11)的转轴与转轴管(4)的头部固定连接设置;

3.根据权利要求2所述的枣泥生产电煮锅,...

【专利技术属性】
技术研发人员:范爱国张邦陈花业
申请(专利权)人:山东昊坤果业有限公司
类型:新型
国别省市:

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