植物油中α、γ、δ-生育酚的快速检测方法技术

本发明专利技术涉及植物油中α、γ、δ‑生育酚的快速检测方法，即，将植物油样品利用无水乙醇稀释，形成待测试样；用无水乙醇稀释α‑生育酚、γ‑生育酚、δ‑生育酚标准品，形成一定浓度的维生素E混合标准系列工作液，采用外标法定量，利用带有荧光检测器的高效液相色对谱仪，对一定浓度的维生素E混合标准系列工作液与待测试样进行检测，由试样峰面积和标准曲线计算出待测试样中α‑生育酚、γ‑生育酚、δ‑生育酚的浓度，进而计算出α‑生育酚、γ‑生育酚、δ‑生育酚的含量。本方法只需采用简便的样品前处理方式和业内普遍使用的常规反相的液相色谱仪就可以精准测量α、γ、δ‑生育酚的含量，能够节约检测成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及利用反相高效液相色谱仪对植物油中α-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚的含量进行快速检测的方法，尤其涉及被测样品的处理。

技术介绍

1、维生素e(也称“生育酚”)是一种脂溶性维生素，天然维生素e广泛分布于植物组织中，特别是植物油料、坚果和蔬菜中含量较多。天然维生素e共有8种结构，即α、β、γ、δ-生育酚和α、β、γ、δ-三烯生育酚。

2、现有的测量生育酚含量的方法主要有以下三种：

3、方法一，即，gb5009.82-2016《食品安全国家标准食品中维生素a、d、e的测定》第一法：植物油样品加入bht/抗坏血酸后，用无水乙醇溶解，加入氢氧化钾溶液皂化反应。采用有机试剂反复萃取洗涤皂化液，干燥后浓缩并定容，反相高效液相色谱仪检测，外标法定量。

4、方法二，即，gb5009.82-2016《食品安全国家标准食品中维生素a、d、e的测定》第二法：植物油加入bht后用流动相溶解，正相高效液相色谱仪检测，外标法定量。

5、方法三，即，gb/t26635-2011《生育酚及生育三烯酚含量的测定高效液相色谱法》：植本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.植物油中α、γ、δ-生育酚的快速检测方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求书1所述的快速检测方法，其特征在于，所述待测试样制备步骤(S01)中，取0.5g的植物油样品于25ml容量瓶中用无水乙醇定容至刻度，通过0.45μm亲水相针式滤膜过滤，形成待测试样。

3.根据权利要求书2所述的快速检测方法，其特征在于，所述带有荧光检测器的反相高效液相色谱仪检测时的设定条件为：色谱柱：AthenaPAHsC18柱4.6*250mm，5um；柱流量：1mL/min；柱温：30℃；流动相比例：甲醇：水＝98：2；进样量：10uL；荧光检测器的激发波长：294nm；发射波长...

【技术特征摘要】

1.植物油中α、γ、δ-生育酚的快速检测方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求书1所述的快速检测方法，其特征在于，所述待测试样制备步骤(s01)中，取0.5g的植物油样品于25ml容量瓶中用无水乙醇定容至刻度，通过0.45μm亲水相针式滤膜过滤，形成待测试样。

3.根据权利要求书2所述的快速检测方法，其特征在于，所述带有荧光检测器的反相高效液相色谱仪检测时的设定条件为：色谱柱：athenapahsc18柱4.6*250mm，5um；柱流量：1ml/min；柱温：30℃；流动相比例：甲醇：水＝98：2；进样量...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨亚，仇长璐，莫群英，黄国栋，
申请(专利权)人：中粮东莞粮油工业有限公司，
类型：发明
国别省市：