【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体为一种便于提高渗糖效果的真空机。
技术介绍
1、果脯的生产过程中，通常需要经过糖渍工序，使果脯更美味可口。目前，果脯的生产方式是先将果丁送入糖渍罐中，再启动搅拌桨转动，然后再对糖渍罐加热，而后通过真空泵对糖渍罐内抽真空，使糖渍罐内保存负压，加速果脯的糖渍进程。
2、目前，现有的真空机在使用时，将果脯、糖液送入糖渍罐内，通过抽真空泵对糖渍罐内进行抽真空，同时通过搅拌机构对果脯和糖液进行搅拌，使得果脯和糖液充分接触，同时通过电加热箱内的电热管实现对糖渍罐内的糖液的加热，从而提高渗糖效果，在加工完成后，通过糖渍罐底端的排料管排出，但是由于排料管管口较小，且糖渍具有粘附性容易沾黏在排料管内，使得排料速度较慢，且容易出现排料不完全的情况，使得后续清理较为不便。
技术实现思路
1、基于此，本技术的目的是提供一种便于提高渗糖效果的真空机，以解决上述
技术介绍
中提出的技术问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于提高渗糖效果的真空机，包括底板、糖渍罐、搅拌机构、罐盖和抽真空泵，所述底板的顶端设置有倒料机构，所述倒料机构的内侧设置有糖渍罐，所述糖渍罐的顶端设置有罐盖，所述罐盖与底板之间设置有翻盖机构，所述翻盖机构由支撑板、第一电动推杆、翻转架、支撑架和销轴组成，所述支撑架焊接连接在底板顶端的一侧，所述翻转架转动连接在罐盖与支撑架之间，所述支撑板焊接连接在糖渍罐的一侧，所述支撑板与翻转架之间转动连接有第一电动推杆，所述倒料机构由立板、延伸
3、优选的，所述翻转架远离第一电动推杆的一端与罐盖焊接连接，所述翻转架与支撑架的内部贯穿设置有销轴。
4、优选的，所述第一电动推杆与支撑板以及翻转架之间皆设置有铰接座，所述第一电动推杆与支撑板以及翻转架皆通过铰接座构成转动结构。
5、优选的，所述支撑轴远离糖渍罐的一端贯穿立板，所述支撑轴靠近糖渍罐的一端与延伸板焊接连接，所述延伸板与立板通过支撑轴构成转动结构。
6、优选的，所述搅拌机构设置在糖渍罐与罐盖之间，所述搅拌机构由电机、转轴和搅拌架组成。
7、优选的，所述电机安装在罐盖内侧的安装框内，所述电机的输出端连接有转轴，所述糖渍罐的内侧焊接连接有横板，所述搅拌架通过轴承转动连接在横板的内部，所述搅拌架的顶端焊接连接有插接块，所述转轴的底端焊接连接有插接框。
8、优选的，所述糖渍罐由罐体、铜板、加热腔、电热管、真空腔和保温层组成，所述罐体的外侧设置有加热腔，所述加热腔的内部设置有与罐体贴合的铜板，所述加热腔的内部位于铜板的外壁安装有电热管，所述加热腔的外侧设置有真空腔，所述真空腔的外侧设置有保温层。
9、综上所述，本技术主要具有以下有益效果：
10、1、现有的真空机通过底端的排料管将料排出，但是由于排料管管口较小，且糖渍具有粘附性容易沾黏在排料管内，使得排料速度较慢，本技术通过设置有翻盖机构、倒料机构，由于罐盖与支撑架通过销轴转动连接，且第一电动推杆与翻转架、支撑板皆通过铰接座转动连接，使得在第一电动推杆收缩的过程中，可以使翻转架带动罐盖做以销轴为轴心的偏转，从而可以将罐盖开启，由于糖渍罐与立板通过支撑轴转动连接，且第二电动推杆与底板、糖渍罐皆通过铰接座转动连接，使得在第二电动推杆伸展的过程中，可以使糖渍罐做以支撑轴为轴心的偏转，从而可以便于将料完全倒出，提高了排料速度，且便于后期清理，增加了使用的便利性；
11、2、现有的真空机通过电热管实现对糖液的加热，但是由于热量传递不均匀，使得糖液受热不均匀，从而使渗糖效率低下，本技术通过设置有糖渍罐，且其由罐体、铜板、加热腔、电热管、真空腔和保温层组成，由于铜板具有较佳的热传导性，使得在电热管工作并产生热量的过程中，可以通过铜板将热量快速且均匀的传导至罐体内，从而可以便于使罐体内的糖液受热均匀，使得可以便于提高渗糖效率，同时通过真空腔、保温层的配合达到保温功能，使得可以减少加工过程中热量的散失，达到了节能的效果。
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1.一种便于提高渗糖效果的真空机，包括底板(1)、糖渍罐(2)、搅拌机构(3)、罐盖(6)和抽真空泵(7)，其特征在于：所述底板(1)的顶端设置有倒料机构(9)，所述倒料机构(9)的内侧设置有糖渍罐(2)，所述糖渍罐(2)的顶端设置有罐盖(6)，所述罐盖(6)与底板(1)之间设置有翻盖机构(8)，所述翻盖机构(8)由支撑板(801)、第一电动推杆(802)、翻转架(803)、支撑架(804)和销轴(805)组成，所述支撑架(804)焊接连接在底板(1)顶端的一侧，所述翻转架(803)转动连接在罐盖(6)与支撑架(804)之间，所述支撑板(801)焊接连接在糖渍罐(2)的一侧，所述支撑板(801)与翻转架(803)之间转动连接有第一电动推杆(802)，所述倒料机构(9)由立板(901)、延伸板(902)、支撑轴(903)和第二电动推杆(904)组成，所述立板(901)焊接连接在底板(1)顶端的两侧，所述延伸板(902)焊接连接在糖渍罐(2)的两侧，所述延伸板(902)与立板(901)之间设置有支撑轴(903)，所述延伸板(902)与底板(1)之间转动连接有第二电动推杆(904)。<...
【技术特征摘要】
1.一种便于提高渗糖效果的真空机，包括底板(1)、糖渍罐(2)、搅拌机构(3)、罐盖(6)和抽真空泵(7)，其特征在于：所述底板(1)的顶端设置有倒料机构(9)，所述倒料机构(9)的内侧设置有糖渍罐(2)，所述糖渍罐(2)的顶端设置有罐盖(6)，所述罐盖(6)与底板(1)之间设置有翻盖机构(8)，所述翻盖机构(8)由支撑板(801)、第一电动推杆(802)、翻转架(803)、支撑架(804)和销轴(805)组成，所述支撑架(804)焊接连接在底板(1)顶端的一侧，所述翻转架(803)转动连接在罐盖(6)与支撑架(804)之间，所述支撑板(801)焊接连接在糖渍罐(2)的一侧，所述支撑板(801)与翻转架(803)之间转动连接有第一电动推杆(802)，所述倒料机构(9)由立板(901)、延伸板(902)、支撑轴(903)和第二电动推杆(904)组成，所述立板(901)焊接连接在底板(1)顶端的两侧，所述延伸板(902)焊接连接在糖渍罐(2)的两侧，所述延伸板(902)与立板(901)之间设置有支撑轴(903)，所述延伸板(902)与底板(1)之间转动连接有第二电动推杆(904)。
2.根据权利要求1所述的一种便于提高渗糖效果的真空机，其特征在于：所述翻转架(803)远离第一电动推杆(802)的一端与罐盖(6)焊接连接，所述翻转架(803)与支撑架(804)的内部贯穿设置有销轴(805)。
3.根据权利要求1所述的一种便于提高渗糖效果的真空机，其特征在于：所述第一电动推杆(802)与支撑板(801)以及翻转架(803)之间皆设置有铰接座，所述第一电动推杆(802)与支撑板(80...
【专利技术属性】
技术研发人员：邓伟，
申请(专利权)人：诸城盛威机械有限公司，
类型：新型
国别省市：
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