牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法技术

牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法，该饲料配方中的各组份为：鱼粉、α－淀粉、啤酒酵母、膨化大豆、大豆卵磷脂、大豆粕、鱼油、肉碱、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸二氢钙、酶制剂、多种维生素和多种矿物盐。其制备方法为按比例称量上述材料，混匀后进行粉碎，使原料９８％通过０．２５ｍｍ孔试验筛，按比例加入α－淀粉、肉碱、酶制剂，多种维生素，多种矿物盐再次进行混合均匀。再加入鱼油和牙鲆饲料配方各组份合计重量４５％的水搅拌混合，再用软颗粒机将混合物制粒成型。通过上述方法配制出符合牙鲆生长特点的配合饲料，不仅可提高牙鲆对饲料的消化吸收率，提高其成活率和生长速度，而且对减少海区污染，保护海洋生态环境。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于水产饲料领域，具体涉及一种牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方 法。
技术介绍
牙鲆iParalichthys olivaceus)属冷温性底栖肉食性经济鱼类，其味道鲜美，肉 质细嫩，经济价值较高，是北方工厂化养殖的主要品种，近几年来，在南方部分地区也逐渐 开展养殖，并且规模逐步扩大。目前，牙鲆对蛋白质、脂肪(包括必需脂肪酸)、维生素、微量 元素的需求已有一些研究，但高效优质的人工配合饲料尚未真正开发出来，养殖户大多还 是使用小杂鱼(有的有加点鳗料)投喂，残饵对水质污染相当严重，鱼病危害明显上升，影响 了牙鲆养殖业的发展和经济效益的提高。随着牙鲆养殖规模的扩大，进行牙鲆配合饲料的 研究已势在必行。
技术实现思路
为了避免因饲养牙鲆而造成的水质污染等问题的发生，本专利技术提供了一种牙鲆高 效环保型配合饲料及其制备方法，目的是研究和推广应用高效、健康的配合饲料，使所投喂 的饲料营养趋于全价、平衡，适口性好，配制出符合牙鲆生长特点的配合饲料，不仅可提高 牙鲆对饲料的消化吸收率，提高其成活率和生长速度，改善鱼体肉质，提高养殖经济效益， 而且对减少海区污染，保护海洋生态环境，促进海水鱼养殖业的持续稳定发展都有积极、深 远的意义。一种，各原料按重量比的含量为鱼粉 39-50、α -淀粉10-14、啤酒酵母4_6、膨化大豆9_12、大豆卵磷脂0. 3-0. 8、，大豆粕15-24， 鱼油3-5，肉碱0. 01-0. 03，甜菜碱0. 3，氯化胆碱0. 4，磷酸二氢钙0. 7-0. 8，酶制剂0. 1，多 种维生素0. 4-0. 6，多种矿物盐1。牙鲆属于冷温性底栖肉食性鱼类，对软湿颗粒饲料适口性较好，摄饵率明显高于 硬颗粒饲料、膨化颗粒饲料。根据牙鲆的口径，颗粒规格如下 根据牙鲆各阶段生长的营养需要，饲料优选配合比及主要营养指标 生产5-12毫米粒径成鱼软颗粒饲料，各原料优选配合重量比是 鱼粉39-45、α-淀粉13-14、啤酒酵母4-5、膨化大豆11_12、大豆卵磷脂0. 3-0. 5、，大 豆粕19-24，鱼油4-5，肉碱0. 01-0. 02，甜菜碱0. 3，氯化胆碱0. 4，磷酸二氢钙0. 8，酶制剂 0. 1，多种维生素0. 4-0. 5，多种矿物盐1。 生产2. 5-5毫米以下粒径幼鱼软颗粒饲料，各原料优选配合重量比是鱼粉46-50、α-淀粉10-13、啤酒酵母5-6、膨化大豆10-11、大豆卵磷脂0. 5-0. 8、， 大豆粕15-17，鱼油3，肉碱0. 02-0. 03，甜菜碱0. 3，氯化胆碱0. 4，磷酸二氢钙0. 7，酶制剂30. 1，多种维生素0.6，多种矿物盐1。前述多种矿物盐各组分的重量百分比可采用硫酸锰0. 31，硫酸锌2. 31，硫酸铜0. 12，硫酸亚铁1. 6，亚硒酸钠0. 01，氯化钴0. 03，碘 化钾0. 02，膨润土 95.6前述每公斤多种维生素含有VA 220 万 IU、VD3 62 万 IU、VE 50g、VK3 3000mg、VBl 2250mg、VB2 3500 mg、VB6 7500mg、VB12 12mg、生物素 500mg、烟酸 11. 25g、叶酸 500mg、泛酸钙 4500mg、肌醇 60g、VC IOOg ；余者为玉米蛋白粉。所述的鱼粉，其蛋白质的含量达64%以上，所述的大豆粕，其蛋白质的含量达44% 以上。本专利技术牙鲆配合饲料制备的具体步骤如下A、按牙鲆饲料配方各组份重量百分比的要求称取鱼粉、α -淀粉、啤酒酵母、膨化大豆、 大豆卵磷脂、大豆粕，肉碱，甜菜碱，氯化胆碱，磷酸二氢钙，酶制剂，多种维生素，多种矿物Τττ . οB、将鱼粉、啤酒酵母、膨化大豆、大豆卵磷脂、大豆粕、甜菜碱，氯化胆碱，磷酸二氢 钙进行充分混勻后进行粉碎，使原料98%通过0. 25mm孔试验筛，按比例加入α -淀粉、肉 碱、酶制剂，多种维生素，多种矿物盐再次进行混合均勻。C、再加入鱼油和牙鲆饲料配方各组份合计重量45%的水搅拌混合，再用软颗粒机 将混合物制粒成型。本专利技术的显著特点本专利技术遵循高效生态环保型饲料配合原则，经过一系列的试验筛选和优化得出牙鲆幼 鱼和成鱼配合饲料的合理配方，营养均衡，鱼体消化吸收好，生长速度快，饲料转化率高，饲 料系数低，降低了氮、磷排放量，减少对水质的污染，生态效益和经济效益明显。(1)本专利技术的牙鲆软颗粒饲料，完全不用小杂鱼直接用干粉料加水制成，这既可保 持湿颗粒适口性好的优点，又不依赖于小杂鱼。改变了原来养殖牙鲆主要用小杂鱼喂养的 习惯，不仅促进了鱼体生长，减少了饲养过程中氮、磷的排放量，而且由于残留饲料对养殖 水体的污染大大减少，病害发生率明显下降。(2)本专利技术设计配方合理，营养均衡。鱼类对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需 要。通过氨基酸含量和比例的比较、分析，本专利技术牙鲆配合饲料的氨基酸含量和必需氨基酸 的比例都比较接近牙鲆肌肉氨基酸的含量和比例，基本符合牙鲆氨基酸的需要量。与投喂 小杂鱼对比，使用牙鲆配合饲料，牙鲆生长速度提高10%以上，饲料系数在1. 5-1. 6。(3)通过不同能量蛋白比饲料对牙鲆生长、体内消化酶活性的影响的研究，本专利技术 牙鲆饲料中的能量蛋白比处于适宜范围32. 3 34. IKJ / g蛋白，这不仅有利于蛋白质和 非蛋白能源物质一碳水化合物和脂肪的利用，提高饲料利用率，改善养殖效果，而且可尽量 减少氮的排放量，减轻对水质的污染。(4)降低饲料总磷水平，提高植酸磷的利用率，以有效磷来计算饲料配方，特别是 使用植物性原料时。鱼粉中虽然磷的含量很高，但可利用磷却不多。在植物性饲料原料中 大约有2/3的磷是以植酸磷的形式存在，鱼类消化系统内缺乏足够的内源性植酸酶，不能 消化利用植酸磷，并且植酸还可与锌、钙、镁、锰、蛋白质及某些消化酶形成络合物，从而降低鱼类对这些矿物质元素和蛋白质的消化利用率。本专利技术在饲料中加入植酸酶，可分解饲 料中的植酸，释放出无机磷，提高植酸磷的利用率，减少植酸磷排入养殖水体。(5)鱼类绿色添加剂的合理使用，可替代抗生素和一些有害的化学促长剂，促进营 养物质的消化吸收，促进鱼类生长，防治疾病，减轻对水体的污染，减少和消除有害物质在 鱼体的残留。本专利技术饲料中添加了甜菜碱、酶制剂等绿色添加剂，甜菜碱的主要功效有诱食 作用，促进牙鲆的摄食，提高牙鲆的生长速度，减少饲料的浪费；同时促进脂肪代谢，抑制脂 肪肝，维持维生素的稳定性。酶制剂可降低鱼体消化道食糜粘度，提高营养物质消化吸收率，提高植酸磷的利 用率，消除抗营养因子，激活内源酶的分泌，提高其成活率和生长速度，而且无毒、无害、 无残留，并能显著地减少牙鲆粪便中的氮、磷的排泄和对环境的污染。具体实施例方式，其特征在于该饲料配方中的各组份为鱼 粉、α-淀粉、啤酒酵母、膨化大豆、大豆卵磷脂、大豆粕、鱼油、肉碱、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸 二氢钙、酶制剂、多种维生素和多种矿物盐。该饲料配方各组份的重量百分比为鱼粉39-50、α -淀粉9_12、啤酒酵母4_6、膨 化大豆9-12、大豆卵磷脂0. 3-0. 8、，大豆粕15-24，鱼油3-5,肉碱0. 01-0. 03，甜菜碱0. 3， 氯化胆碱0. 4，磷酸二氢钙0. 7-0. 8，酶制剂0. 1，多种维生素0. 4-0本文档来自技高网...

【技术保护点】
牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法，其特征在于：该饲料配方中的各组份为：鱼粉、α－淀粉、啤酒酵母、膨化大豆、大豆卵磷脂、大豆粕、鱼油、肉碱、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸二氢钙、酶制剂、多种维生素和多种矿物盐。

【技术特征摘要】
牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法，其特征在于该饲料配方中的各组份为鱼粉、α 淀粉、啤酒酵母、膨化大豆、大豆卵磷脂、大豆粕、鱼油、肉碱、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸二氢钙、酶制剂、多种维生素和多种矿物盐。2.根据权利要求1所述，牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法，其特征在于该饲 料配方各组份的重量百分比为鱼粉39-50、α-淀粉9-12、啤酒酵母4-6、膨化大豆9-12、 大豆卵磷脂0. 3-0. 8、，大豆粕15-24，鱼油3-5，肉碱0. 01-0. 03，甜菜碱0. 3，氯化胆碱0. 4， 磷酸二氢钙0. 7-0. 8，酶制剂0. 1，多种维生素0. 4-0. 6，多种矿物盐1。3.根据权利要求1所述牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法，其特征在于，牙鲆成 鱼的饲料配方中各组份的重量百分比为鱼粉39-45、α-淀粉11-12、啤酒酵母4-5、膨化大 豆11-12、大豆卵磷脂0. 3-0. 5、，大豆粕19-24，鱼油4-5,肉碱0. 01-0. 02，甜菜碱0. 3，氯化 胆碱0. 4，磷酸二氢钙0. 7，酶制剂0. 1，多种维生素0. 4-0. 5，多种矿物盐1。4.根据权利要求1所述牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法，其特征在于，牙鲆幼 鱼的饲料配方各组份的重量百分比为鱼粉46-50、α -淀粉11-12、啤酒酵母5_6、膨化大豆9_11、大豆卵磷脂0. 5-0. 8、，大豆 粕15-17，鱼油3，肉碱0. 02-0. 03，甜菜碱0. 3，氯化胆碱0. 4，磷酸二氢钙0. 8，酶制剂0. 1， 多种维生素0.6，多种矿物盐1。5.根据权利要求1或2所述，牙鲆高效环保型配...

【专利技术属性】
技术研发人员：林建斌，朱庆国，李金秋，
申请(专利权)人：福建省淡水水产研究所，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]