【技术实现步骤摘要】
本技术属于黄酒发酵设备，具体是涉及一种黄酒发酵用的滴窖池。
技术介绍
1、黄酒在发酵过程中，会有黄液产生，但是需要多次观察黄液的情况从而用于判断实际内部发酵的情况和具体的发酵时间，通过判断黄液的情况用于对发酵池进行实际操控，从而需要一款能够随时观察和取液的滴窖池。
技术实现思路
1、本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种黄酒发酵用的滴窖池。
2、本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：一种黄酒发酵用的滴窖池，包括发酵池体和顶盖，所述发酵池体的顶部内圈开设有环形内嵌槽，所述顶盖设置在发酵池体的顶部，且插接在环形内嵌槽中，其特征在于：所述发酵池体内部向下开口直径逐步减小，所述发酵池体内部设置有分隔结构，所述分隔结构向内插接至发酵池体内部离底部10cm设置,所述分隔结构分隔发酵池体内部形成黄液腔，所述发酵池体的底部侧边开设有环形的收集腔，所述收集腔开设在发酵池体的内壁中，所述收集腔与黄液腔相通，且在两者相通处设置有环形的过滤网，所述发酵池体一侧的顶部开设...
【技术保护点】
1.一种黄酒发酵用的滴窖池，包括发酵池体(1)和顶盖(2)，所述发酵池体(1)的顶部内圈开设有环形内嵌槽(12)，所述顶盖(2)设置在发酵池体(1)的顶部，且插接在环形内嵌槽(12)中，其特征在于：所述发酵池体(1)内部向下开口直径逐步减小，所述发酵池体(1)内部设置有分隔结构，所述分隔结构向内插接至发酵池体(1)内部离底部10CM设置,所述分隔结构分隔发酵池体(1)内部向下形成有黄液腔(36)，所述发酵池体(1)的底部侧边开设有环形的收集腔(41)，所述收集腔(41)开设在发酵池体(1)的内壁中，所述收集腔(41)与黄液腔(36)相通，且在两者相通处设置有环形的过滤...
【技术特征摘要】
1.一种黄酒发酵用的滴窖池，包括发酵池体(1)和顶盖(2)，所述发酵池体(1)的顶部内圈开设有环形内嵌槽(12)，所述顶盖(2)设置在发酵池体(1)的顶部，且插接在环形内嵌槽(12)中，其特征在于：所述发酵池体(1)内部向下开口直径逐步减小，所述发酵池体(1)内部设置有分隔结构，所述分隔结构向内插接至发酵池体(1)内部离底部10cm设置,所述分隔结构分隔发酵池体(1)内部向下形成有黄液腔(36)，所述发酵池体(1)的底部侧边开设有环形的收集腔(41)，所述收集腔(41)开设在发酵池体(1)的内壁中，所述收集腔(41)与黄液腔(36)相通，且在两者相通处设置有环形的过滤网(46)，所述发酵池体(1)一侧的顶部开设有向下与收集腔(41)相通的进气通道(42)，所述进气通道(42)的顶部设置有调节口(43)，所述调节口(43)位于发酵池体(1)的顶部，所述发酵池体(1)的底部一侧插接有排液管(44)，所述排液管(44)的一端插接至发酵池体(1)的内部，所述发酵池体(1)的内部开设有集液槽(45)，所述集液槽(45)与位于收集腔(41)的底部且两者相通，所述排液管(44)插接进发酵池体(1)内部的一端与收集槽连通，所述发酵池体(1)的...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈文煜，
申请(专利权)人：绍兴市山阴酿酒有限公司，
类型：新型
国别省市：
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