【技术实现步骤摘要】
本技术属于牛肉加工的领域,涉及用于切制牛肉片的固定装置。
技术介绍
1、牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,牛肉能提高我们机体的抗病能力,对生长发育、手术后、生病后调养的人在补充失血和修复组织方面特别适宜,现有牛肉制备成的牛肉干与牛肉粒是适合各个年龄段喜欢的零食,牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,腌制完成后通过送入烤箱中进行烤制,烤制完成后根据需要整条保存或者切段进行保存,现有工厂中无论是制作牛肉干还是灯影牛肉都先需要对牛肉进行切片处理后再进行加工,而现有牛肉片的切制方式一是通过人工进行切制,人工切制效率较慢而且厚度大小不同,通过打肉机进行处理容易将牛肉打成碎肉,通过切片机处理时一般都通过人工进行固定,但这种固定方式存在安全隐患,因此,为了解决上述的技术问题,设置了本申请的技术方案。
技术实现思路
1、本技术的目的在于:提供了用于切制牛肉片的固定装置,解决了上述的技术问题。
2、本技术采用的技术方案如下:
3、用于切制牛肉片的固定装置,包括水平设置的基座,
...【技术保护点】
1.用于切制牛肉片的固定装置,其特征在于:包括水平设置的基座(1),基座(1)的上端面连接有竖直设置的支撑柱(2),支撑柱(2)的外壁连接有连续的螺纹,支撑柱(2)的外壁上连接有支撑螺母(3),支撑螺母(3)位于支撑柱(2)的下部,支撑柱(2)的外壁上连接有可左右旋转的第一套筒(4),第一套筒(4)位于支撑螺母(3)的上方,第一套筒(4)的一侧设有固定筒(5),固定筒(5)的内部设有放置牛肉的空间并且上下两端开口设置,固定筒(5)底部的四角处连接有托住牛肉的支撑片(6),固定筒(5)与第一套筒(4)通过第一支撑杆(7)连接,基座(1)的上端面还连接有限位牛肉的支撑架(
...【技术特征摘要】
1.用于切制牛肉片的固定装置,其特征在于:包括水平设置的基座(1),基座(1)的上端面连接有竖直设置的支撑柱(2),支撑柱(2)的外壁连接有连续的螺纹,支撑柱(2)的外壁上连接有支撑螺母(3),支撑螺母(3)位于支撑柱(2)的下部,支撑柱(2)的外壁上连接有可左右旋转的第一套筒(4),第一套筒(4)位于支撑螺母(3)的上方,第一套筒(4)的一侧设有固定筒(5),固定筒(5)的内部设有放置牛肉的空间并且上下两端开口设置,固定筒(5)底部的四角处连接有托住牛肉的支撑片(6),固定筒(5)与第一套筒(4)通过第一支撑杆(7)连接,基座(1)的上端面还连接有限位牛肉的支撑架(8),支撑架(8)位于支撑柱(2)的一侧。
2.根据权利要求1所述的用于切制牛肉片的固定装置,其特征在于:支撑柱(2)的外壁上还连接有可左右旋转的第二套筒(9),第二套筒(9)位于第一套筒(4)的上方,第二套筒(9)的一侧设有第三套筒(10),第三套筒(10)与第二套筒(9)通过第二支撑杆(11)连接,第三套筒(10)内部设有活动连接的配重杆(12),配重杆(12)的下端面连接有压板(13),压板(13)的形状、尺寸与固定筒(5)内壁的形状、尺寸相匹配。
3.根据权利要求2所述的用于切制牛肉片的固定装置,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:伍正岗,伍奕全,
申请(专利权)人:达州市育友食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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