一种冷冻罐制造技术

本技术提供一种冷冻罐，涉及果酒酿造技术领域，解决了现用于果汁低温冷冻处理的装置易被非工作人员开启，导致在低温冷冻处理过程中无法保证密封性的问题。一种冷冻罐，包括冷冻罐罐体，所述冷冻罐罐体外周面设置有外包裹层，外包裹层与冷冻罐罐体外周面之间设置有制冷腔室，所述冷冻罐罐体顶端面轴心部位开设有一处冷冻槽，冷冻槽呈圆形槽结构。本实用密封盖板与冷冻罐罐体通过锁紧组件固定安装，而锁紧组件中插槽呈椭圆形槽结构，通过该插槽的设置，使得再无驱动扭块的配合下，无法通过常见工具转动拆卸锁紧组件，从而避免非工作人员拆卸密封盖板，导致影响冷冻槽内果汁情况的发生。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于果酒酿造，更具体地说，特别涉及一种冷冻罐。

技术介绍

1、果酒指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒。

2、果酒酿造时，需要将果汁中固体杂质进行过滤，实现果肉与果汁液的分离，以保证后续所酿造酒液的清澈，在对果汁中固体杂质进行过滤时，需要将其先进行低温冷冻处理，加速果汁中所含有的棕榈乙酯、油酸乙脂、亚油酸乙脂等不与水发生亲合作用的大分子物质的沉淀，而现用于果汁低温冷冻处理的装置易被非工作人员开启，导致在低温冷冻处理过程中无法保证密封性，影响到后续果酒的质量。

技术实现思路

1、为了解决上述技术问题，本技术提供一种冷冻罐，以解决现用于果汁低温冷冻处理的装置易被非工作人员开启，导致在低温冷冻处理过程中无法保证密封性的问题。

2、本技术一种冷冻罐的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

3、一种冷冻罐，包括冷冻罐罐体，所述冷冻罐罐体呈圆形罐结构，冷冻罐罐体底端采用半球型结构；所述冷冻罐罐体外周面设置有外包裹层，外包裹层与冷冻罐罐体外周面之间设置有制冷腔室，外包裹层外周面左侧上方设置有与制冷腔室相连通的循环进水管道，外包裹层外周面右侧下方设置有与制冷腔室相连通的循环出水管道；所述外包裹层外周面底端呈环形阵列状固定安装有三根支脚；所述冷冻罐罐体顶端面轴心部位开设有一处冷冻槽，冷冻槽呈圆形槽结构，且冷冻槽底端呈半球型结构。

4、进一步的，所述冷冻罐罐体顶端面呈环形阵列状共开设有六处螺纹安装盲孔；所述冷冻罐罐体上方设置有一块密封垫，密封垫呈环形垫结构，密封垫顶端面呈环形阵列状共开设有六处配合孔位；所述密封垫上方设置有一块密封盖板，密封盖板顶端面呈环形阵列状共开设有六处内收纳槽，内收纳槽呈圆形槽结构，内收纳槽内端底面轴心部位开设有一处插接孔位。

5、进一步的，所述插接孔位内插接有锁紧组件，锁紧组件经由转动块、插槽和螺柱共同组成；转动块呈圆形块结构，转动块结构尺寸与内收纳槽结构尺寸相匹配，转动块底端面轴心部位固定安装有一根螺柱，螺柱穿过插接孔位及配合孔位与螺纹安装盲孔螺纹固定相连接；转动块顶端面轴心部位开设有一处插槽，插槽呈椭圆形槽结构。

6、进一步的，还包括有驱动扭块，所述驱动扭块呈圆形块结构，驱动扭块底端面轴心部位设置有一块插块，插块结构尺寸与插槽结构尺寸相匹配；驱动扭块顶端面轴心部位开设有一处扭动槽，扭动槽呈六边形槽结构；驱动扭块外周面固定安装有一个圆环。

7、进一步的，所述冷冻槽内设有与其结构尺寸相匹配的无纺布套，无纺布套顶端呈环形阵列状共开设有两处提拉开口；无纺布套相邻于其半球型结构上方部位呈环形阵列状开设有一圈渗透开口，渗透开口呈条形开口结构。

8、与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：

9、1.本实用果汁置于冷冻罐罐体的冷冻槽内部，并经由密封盖板与密封垫实现对冷冻槽开口端的密封，而冷媒经由循环进水管道输入至冷冻罐罐体与外包裹层之间所形成的制冷腔室内，并从与该制冷腔室相连通的循环出水管道排出，通过冷媒输送，对冷冻槽内的果汁进行低温冷冻处理，以利于果汁内固体杂质的聚集沉淀。

10、2.本实用密封盖板与冷冻罐罐体通过锁紧组件固定安装，而锁紧组件中插槽呈椭圆形槽结构，通过该插槽的设置，使得再无驱动扭块的配合下，无法通过常见工具转动拆卸锁紧组件，从而避免非工作人员拆卸密封盖板，导致影响冷冻槽内果汁情况的发生。

11、3.本实用冷冻槽内设有与其结构尺寸相匹配的无纺布套，果汁低温冷冻处理完毕后，在沿冷冻槽将无纺布套提起时，而因无纺布套相邻于其半球型结构上方部位呈环形阵列状开设有一圈渗透开口，通过渗透开口及无纺布套自身材质的特性，果汁将透过无纺布套及渗透开口加速流出无纺布套，而果汁内包含的沉淀物则留置在无纺布套内，实现固液分离的预处理，以利于后续果汁中沉淀物的过滤操作。

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【技术保护点】

1.一种冷冻罐，其特征在于：包括冷冻罐罐体(1)，所述冷冻罐罐体(1)呈圆形罐结构，冷冻罐罐体(1)底端采用半球型结构；所述冷冻罐罐体(1)外周面设置有外包裹层(101)，外包裹层(101)与冷冻罐罐体(1)外周面之间设置有制冷腔室，外包裹层(101)外周面左侧上方设置有与制冷腔室相连通的循环进水管道(102)，外包裹层(101)外周面右侧下方设置有与制冷腔室相连通的循环出水管道(103)；所述外包裹层(101)外周面底端呈环形阵列状固定安装有三根支脚(104)；所述冷冻罐罐体(1)顶端面轴心部位开设有一处冷冻槽(105)，冷冻槽(105)呈圆形槽结构，且冷冻槽(105)底端呈半球型结构；

2.如权利要求1所述一种冷冻罐，其特征在于：所述冷冻槽(105)内设有与其结构尺寸相匹配的无纺布套(6)，无纺布套(6)顶端呈环形阵列状共开设有两处提拉开口(601)；无纺布套(6)相邻于其半球型结构上方部位呈环形阵列状开设有一圈渗透开口(602)，渗透开口(602)呈条形开口结构。

【技术特征摘要】

1.一种冷冻罐，其特征在于：包括冷冻罐罐体(1)，所述冷冻罐罐体(1)呈圆形罐结构，冷冻罐罐体(1)底端采用半球型结构；所述冷冻罐罐体(1)外周面设置有外包裹层(101)，外包裹层(101)与冷冻罐罐体(1)外周面之间设置有制冷腔室，外包裹层(101)外周面左侧上方设置有与制冷腔室相连通的循环进水管道(102)，外包裹层(101)外周面右侧下方设置有与制冷腔室相连通的循环出水管道(103)；所述外包裹层(101)外周面底端呈环形阵列状固定安装有...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈俊宏，朱波，
申请(专利权)人：南京吉宁生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：