一种适合航天员调节三高的膳食配方及制备方法组成比例

本发明专利技术公开了一种适合航天员调节三高的膳食配方及制备方法，涉及食品及营养食品技术领域，且配方原料包括驼奶粉、复合果蔬粉、藜麦粉、玉米胚芽粉、豆类蛋白、大豆磷脂、碳酸钙、绿豆粉、决明子粉、茯苓粉、荞麦茶粉、银耳粉、山药粉、山楂粉、红曲米粉、铁皮石斛、西洋参、灵芝、天麻、维生素C、维生素D、维生素E，通过使用驼奶粉作为膳食配方的基础，可为航天员提供蛋白质的过程中也可降低航天员的血糖，益生菌的加入提高驼奶粉所含有的乳铁蛋白和免疫球蛋白的活性，复合果蔬粉扩大果蔬粉所包含的营养补充范围，提高膳食配方的营养价值红曲米粉、铁皮石斛等中药成分，具有降压消脂和降胆固醇的功效，对航天员的三高有效调节以保持稳定。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品及营养食品，具体为一种适合航天员调节三高的膳食配方及制备方法。

技术介绍

1、航天员在执行航天任务时，由于受到特殊环境失重、噪声、振动、辐射、昼夜节律改变、狭小空间等不利环境因素的影响，会给航天员的生理系统带来很多不良影响，例如骨钙丢失、肌肉萎缩、空间运动病、昼夜失调等。另外，由于航天员在执行任务时，不仅要面对不良的太空环境，还要执行各种繁琐和困难的操作，因此航天员选拔对身体素质要求较高，其中航天员选拔中动脉血压是重要的筛选指标。人体动脉血压是四大生命体征之一，动脉血压某种程度上可反映心血管功能状态；

2、航天员是作为一种特殊的人群，在航天飞行过程中，由于受辐射、微重力、磁场及昼夜节律变化的影响，造成体内代谢及生理状态紊乱，具体为航天员消化功能紊乱、免疫功能下降，直接影响航天员的工作与健康。食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物病人服之、不但疗病、并可充五谷杂粮即为很好的食本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种适合航天员调节三高的膳食配方，其特征在于：配方原料包括驼奶粉、复合果蔬粉、藜麦粉、玉米胚芽粉、豆类蛋白、大豆磷脂、碳酸钙、绿豆粉、决明子粉、茯苓粉、荞麦茶粉、银耳粉、山药粉、山楂粉、红曲米粉、铁皮石斛、西洋参、灵芝、天麻、维生素C、维生素D、维生素E。

2.根据权利要求1所述的一种适合航天员调节三高的膳食配方，其特征在于：配方比例为驼奶粉30-35重量份、复合果蔬粉15-25重量份、藜麦粉5-8重量份、玉米胚芽粉3-6重量份、豆类蛋白3-5重量份、大豆磷脂1-3重量份、碳酸钙1-3重量份、绿豆粉1-3重量份、决明子粉0-2重量份、茯苓粉0-2重量份、荞麦茶粉1-2重量...

【技术特征摘要】

1.一种适合航天员调节三高的膳食配方，其特征在于：配方原料包括驼奶粉、复合果蔬粉、藜麦粉、玉米胚芽粉、豆类蛋白、大豆磷脂、碳酸钙、绿豆粉、决明子粉、茯苓粉、荞麦茶粉、银耳粉、山药粉、山楂粉、红曲米粉、铁皮石斛、西洋参、灵芝、天麻、维生素c、维生素d、维生素e。

2.根据权利要求1所述的一种适合航天员调节三高的膳食配方，其特征在于：配方比例为驼奶粉30-35重量份、复合果蔬粉15-25重量份、藜麦粉5-8重量份、玉米胚芽粉3-6重量份、豆类蛋白3-5重量份、大豆磷脂1-3重量份、碳酸钙1-3重量份、绿豆粉1-3重量份、决明子粉0-2重量份、茯苓粉0-2重量份、荞麦茶粉1-2重量份、银耳粉3-5重量份、山药粉1-3重量份、山楂粉2-3重量份、红曲米粉3-5重量份、铁皮石斛1-2重量份、西洋参6-10重量份、灵芝1-4重量份、天麻2-6重量份、维生素c 2-3重量份、维生素d 1-1.5重量份、维生素e 1-1.5重量份。

3.根据权利要求1所述的一种适合航天员调节三高的膳食配方，其特征在于：配方为驼奶粉32重量份、复合果蔬粉20重量份、藜麦粉7重量份、玉米胚芽粉5重量份、豆类蛋白4重量份、大豆磷脂2重量份、碳酸钙2重量份、绿豆粉2重量份、决明子粉2重量份、茯苓粉1重量份、荞麦茶粉2重量份、银耳粉4重量份、山药粉2重量份、山楂粉3重量份、红曲米粉4重量份、铁皮石斛2重量份、西洋参8重量份、灵芝2重量份、天麻4重量份、维生素c 3重量份、维生素d 1重量份、维生素e 1重量份。

4.根据权利要求1-3所述的一种适合航天员调节三高的膳食配方，其特征在于：所述驼奶粉含乳铁蛋白量为1.6g/kg与免疫球蛋白量为1.2g/kg，所述驼奶粉采用下述方法制备：选取新鲜骆驼奶进行冷藏，冷藏温度为3℃-5℃，冷藏时长为3h—6h；将冷藏好的驼奶液放置进净乳机进行净乳处理，循环两次得到净化驼奶...

【专利技术属性】
技术研发人员：白飞，
申请(专利权)人：天津星宇医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：