【技术实现步骤摘要】
本申请涉及香菇烧椒酱制备技术的领域，尤其是涉及一种香菇烧椒酱制备装置。
技术介绍
1、如今，随着人们生活水平的逐渐提高，对日常饮食调味的追求也逐渐增加。其中，香菇烧椒酱已越来越受到大众喜爱，尤其是我国的川渝地区。香菇烧椒酱主要材料包括香菇以及辣椒，经过多种工序后，使多种原材料混合，进而制作出可口的香菇烧椒酱。
2、对食材进行炒制，则是其中一道重要工序，此时往往会采用炒料机，炒料机包括机架、锅体以及翻炒机构，锅体设置为上开口结构且安装于机架，翻炒机构包括转杆、翻炒条以及电机，电机安装于机架，转杆连接于电机输出端，翻炒条固定于转杆，且翻炒条位于锅体内并靠近锅体底壁。使用时，只需将食材倒入锅体内，随后对锅体进行加热，同时运行翻炒机构，进而实现对食材进行炒制的目的。
3、但在将炒制完毕后的食材从锅体内取出时，往往采用例如勺子等工具，将食材装入勺子随后倒入收集盆，进而使得食材在取出时的效率相对较低；且在锅体内食材余量较少时，食材往往难以被勺子装起，从而使得食材在取出时相对较为不便。
技术实现思路
1、为了提高食材炒制结束后取出时的便捷性，同时提高食材取出效率，本申请提供一种香菇烧椒酱制备装置。
2、本申请提供的一种香菇烧椒酱制备装置采用如下的技术方案：
3、一种香菇烧椒酱制备装置，包括机架、锅体以及翻炒机构，所述锅体设置为上开口结构，所述翻炒机构包括转杆、翻炒条以及电机，所述电机安装于机架，所述转杆连接于电机输出端，所述翻炒条固定于转杆，所述翻
4、通过采用上述技术方案，使用时，只需将食材倒入锅体内，随后对锅体进行加热，同时运行翻炒机构，进而实现对食材进行炒制的目的；当食材炒制完成且需要取出时，此时只需将收集盆放置于地面且位于导料嘴下方，随后通过控制组件控制连接轴转动，进而控制锅体旋转，使得锅体能够逐渐倾倒，进而便于锅体内的食材倒入收集盆内，随后可采用例如勺子、铲子等工具进行刮料，从而提高食材取出速率，且减小少量食材在锅体内难以排出的可能性，提高食材炒制结束后取出时的便捷性。
5、可选的，所述锅体的开口边沿成型有导料嘴。
6、通过采用上述技术方案，在食材向收集盆倒出的过程中，设置的导料嘴对食材具有导引作用，使得食材进入收集盆内更加便捷，减小食材散落至地面的可能性。
7、可选的，所述控制组件包括蜗轮、蜗杆以及转盘，所述蜗轮同轴固定于连接轴，所述蜗杆转动连接于机架且啮合于蜗轮，所述转盘安装于蜗杆。
8、通过采用上述技术方案，使用时，手握转盘并转动，进而能够控制蜗杆旋转，从而带动蜗轮转动，实现控制连接轴及锅体转动的目的，以便将锅体内的食材倒出；此外，通过蜗轮与蜗杆之间的配合，使得在蜗杆停止转动时，对蜗轮具有转动锁止的目的，进而对锅体具有定位作用，提高锅体使用时的稳固性，提高使用效果。
9、可选的，所述转杆包括第一杆体、第二杆体以及锁定件，所述第一杆体连接于电机输出端，所述第二杆体同轴套设并滑移连接于第一杆体，所述翻炒条固定于第二杆体，所述锁定件安装于第二杆体且用于对第二杆体进行定位。
10、通过采用上述技术方案，当需要控制锅体旋转时，先将第二杆体及翻炒条向上滑移以远离锅体，随后通过锁定件锁定，进而后续在控制锅体旋转时，能够减小锅体对转杆或翻炒条造成干涉的可能性，进一步提高使用效果，且翻炒条还不易对食材的倾倒造成阻挡。
11、可选的，所述第二杆体侧壁固定有提手环，所述锁定件包括定位销，所述定位销沿第二杆体径向穿设并滑移连接于第二杆体，所述定位销远离第二杆体的一端朝向提手环延伸，所述第一杆体开设有若干竖向分布且用于与定位销配合的定位孔。
12、通过采用上述技术方案，当需要控制锅体旋转时，先手持提手环，随后通过手指拨动定位销滑移，进而能够牵引定位销脱离定位孔，随后控制第二杆体及翻炒条向上滑移以远离锅体，最后再将锁定件穿设于所在位置的定位孔，进而使得整操作过程相对较为便捷，且能够在手持提手环的同时对定位销进行控制，进而减小第二杆体从手部脱离的可能性，提高控制过程中的安全性。
13、可选的，所述锁定件还包括顶推弹簧，所述顶推弹簧用于驱使定位销朝向定位孔滑移。
14、通过采用上述技术方案，当第二杆体滑移至定位销与定位孔相对应的位置时，顶推弹簧能够推动定位销自动朝向定位孔滑移并配合于定位孔，使得将第二杆体锁定的过程较为便捷且省力；并且，定位销在顶推弹簧的作用下，转杆在转动过程中，定位销也不易从定位孔中脱离，确保使用时的稳固性。
15、可选的，所述定位销朝向定位孔的一端转动连接有滚珠。
16、通过采用上述技术方案，在第二杆体滑移过程中，若定位销受到顶推弹簧的作用而抵接第一杆体表面时，此时会通过滚珠与第一杆体相抵接，进而将滑动摩擦转变为滚动摩擦，从而能够减小第二杆体滑移时受到的阻力，同时减小第一杆体外壁受到磨损的可能性，进一步提高使用效果。
17、可选的，所述第一杆体外壁开设有沿自身长度方向延伸的限位槽，所述第二杆体卡接于限位槽。
18、通过采用上述技术方案，设置的限位槽能够对第二杆体相对第一杆体的转动做限制，使得第二杆体滑移时稳固性更佳，并且定位销不易与定位孔发生错位，以便两者之间的配合，进而使用效果更佳。
19、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
20、1.当食材炒制完成且需要取出时，此时只需将收集盆放置于地面且位于导料嘴下方，随后通过控制组件控制锅体旋转，使得锅体能够逐渐倾倒，进而便于锅体内的食材倒入收集盆内，随后可采用例如勺子、铲子等工具进行刮料，从而提高食材取出速率，且减小少量食材在锅体内难以排出的可能性，提高食材炒制结束后取出时的便捷性；
21、2.当需要控制锅体旋转时，先将第二杆体及翻炒条向上滑移以远离锅体，随后通过锁定件锁定，进而后续在控制锅体旋转时，能够减小锅体对转杆或翻炒条造成干涉的可能性，进一步提高使用效果，且翻炒条还不易对食材的倾倒造成阻挡。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种香菇烧椒酱制备装置，包括机架（1）、锅体（2）以及翻炒机构（3），所述锅体（2）设置为上开口结构，所述翻炒机构（3）包括转杆（31）、翻炒条（32）以及电机（33），所述电机（33）安装于机架（1），所述转杆（31）连接于电机（33）输出端，所述翻炒条（32）固定于转杆（31），所述翻炒条（32）位于锅体（2）内且靠近锅体（2）底壁，其特征在于：所述锅体（2）固定有连接轴（21），所述连接轴（21）穿设并转动连接于机架（1），所述机架（1）设置有用于控制连接轴（21）转动的控制组件（4）。
2.根据权利要求1所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述锅体（2）的开口边沿成型有导料嘴（22）。
3.根据权利要求1所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述控制组件（4）包括蜗轮（41）、蜗杆（42）以及转盘（43），所述蜗轮（41）同轴固定于连接轴（21），所述蜗杆（42）转动连接于机架（1）且啮合于蜗轮（41），所述转盘（43）安装于蜗杆（42）。
4.根据权利要求1所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述转杆（31）包括第
5.根据权利要求4所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述第二杆体（312）侧壁固定有提手环（5），所述锁定件（313）包括定位销（3131），所述定位销（3131）沿第二杆体（312）径向穿设并滑移连接于第二杆体（312），所述定位销（3131）远离第二杆体（312）的一端朝向提手环（5）延伸，所述第一杆体（311）开设有若干竖向分布且用于与定位销（3131）配合的定位孔（3111）。
6.根据权利要求5所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述锁定件（313）还包括顶推弹簧（3132），所述顶推弹簧（3132）用于驱使定位销（3131）朝向定位孔（3111）滑移。
7.根据权利要求6所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述定位销（3131）朝向定位孔（3111）的一端转动连接有滚珠（6）。
8.根据权利要求5所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述第一杆体（311）外壁开设有沿自身长度方向延伸的限位槽（3112），所述第二杆体（312）卡接于限位槽（3112）。
...【技术特征摘要】
1.一种香菇烧椒酱制备装置，包括机架（1）、锅体（2）以及翻炒机构（3），所述锅体（2）设置为上开口结构，所述翻炒机构（3）包括转杆（31）、翻炒条（32）以及电机（33），所述电机（33）安装于机架（1），所述转杆（31）连接于电机（33）输出端，所述翻炒条（32）固定于转杆（31），所述翻炒条（32）位于锅体（2）内且靠近锅体（2）底壁，其特征在于：所述锅体（2）固定有连接轴（21），所述连接轴（21）穿设并转动连接于机架（1），所述机架（1）设置有用于控制连接轴（21）转动的控制组件（4）。
2.根据权利要求1所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述锅体（2）的开口边沿成型有导料嘴（22）。
3.根据权利要求1所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述控制组件（4）包括蜗轮（41）、蜗杆（42）以及转盘（43），所述蜗轮（41）同轴固定于连接轴（21），所述蜗杆（42）转动连接于机架（1）且啮合于蜗轮（41），所述转盘（43）安装于蜗杆（42）。
4.根据权利要求1所述的一种香菇烧椒酱制备装置，其特征在于：所述转杆（31）包括第一杆体（311）、第二杆体（312）以及锁定件（313），所述第一杆体（311）连接于电机（33）输出端，所述第二杆体（31...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈尚芬，
申请(专利权)人：四川中恩创新实业集团有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。