【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及甜叶菊有效成分的提取方法,特别涉及从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙a和莱鲍迪甙c的制备方法。
技术介绍
1、甜叶菊(stevia rebaudiana bertoni)又称甜草、甜菊等,原产于巴拉圭、巴西等国家,其叶含有甜菊糖苷,甜菊糖苷是一种高甜度、低热量的新型天然甜味剂,主要是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取的几种甜叶菊糖苷的混合物,例如甜菊苷(stevioside)、莱鲍迪苷c(rebaudioside c,rc)、莱鲍迪苷a(rebaudioside a,ra)、莱鲍迪苷f(rebaudiosidef,rf)、莱鲍迪苷u(rebaudioside u,ru)和甜茶苷(rubusoside)。甜菊糖苷属于天然低热量的高倍甜味剂,其甜度是蔗糖的200-300倍,而热量仅为蔗糖的1/250左右,受到了科学界、产业界等多个领域的广泛重视,其中含量相对丰富的甜菊糖、莱鲍迪苷a(ra)等已广泛应用于饮料、食品、调味剂、酒类、乳制品等食品加工领域。目前市售的甜叶菊产品主要以stv,ra为主,以rc、rf和ru为主的产品较少,开发出rc为主
...【技术保护点】
1.从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙F和莱鲍迪甙U的制备方法,其特征是,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙F和莱鲍迪甙U的制备方法,其特征是,所述步骤(1)的甜菊叶母液为纯水溶解甜菊叶母液干粉获得,其中纯水为甜菊叶母液干粉的4-6倍量。
3.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙F和莱鲍迪甙U的制备方法,其特征是,所述步骤(1)中的常温为24-30℃。
4.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙F和莱鲍迪甙U的制备方法,其特征是,所述步骤(1)中的大孔树脂为大孔LX-19树脂。大孔树脂与甜菊
...【技术特征摘要】
1.从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙f和莱鲍迪甙u的制备方法,其特征是,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙f和莱鲍迪甙u的制备方法,其特征是,所述步骤(1)的甜菊叶母液为纯水溶解甜菊叶母液干粉获得,其中纯水为甜菊叶母液干粉的4-6倍量。
3.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙f和莱鲍迪甙u的制备方法,其特征是,所述步骤(1)中的常温为24-30℃。
4.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙f和莱鲍迪甙u的制备方法,其特征是,所述步骤(1)中的大孔树脂为大孔lx-19树脂。大孔树脂与甜菊叶母液之间的质量比为5-6﹕1。
5.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙f和莱鲍迪甙u的制备方法,其特征是,所述步骤(1)中的分级洗脱为先25-35%乙醇洗脱,后55-65%乙醇洗脱。
6.根据权利要求1所述的从甜叶菊母液中获得莱鲍迪甙f和莱鲍迪甙u的制备方法,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵军,李杰,宋云飞,杨美英,
申请(专利权)人:桂林莱茵生物科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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