【技术实现步骤摘要】
本技术涉及即食食品加工，具体为一种即食食品蒸煮装置。
技术介绍
1、即食食品简称即食品，是指不需要额外加工处理，打开包装（或散装）可直接入口食用的一类食品，即食品内容包括快餐，罐头类，膨化食品，烘炒食品，烘焙类，即食海苔、凉果蜜饯，干果，保健品等，即食食品是现代生活方式产物，在当今快节奏的生活节奏下，即食食品越来越受到人们的青睐，而蒸煮是即食食品生产的重要环节。
2、现有的部分即食食品蒸煮装置，采用固定的蒸煮架的方式，对即食食品进行蒸煮处理，一部分的即食食品蒸煮装置，采用热气直接排除的方式，进行对即食食品的蒸煮处理；
3、现在存在一些问题，比如固定的蒸煮架进行蒸煮处理，可能部分位置的即食食品存在受热不均的情况，进而可能影响整体的蒸煮效果，加热气体直接排出，可能影响加热气体携带热量的利用率。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种即食食品蒸煮装置，通过锁止单元和排期单元对翻转的辅助，有效提高了即食食品蒸煮工作的工作质量，同时，有效提高了即食食品蒸煮工作的工作效率，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种即食食品蒸煮装置，包括蒸煮仓、锁止机构和排气机构；
3、蒸煮仓：其内部转动连接有转轴，转轴的中部固定连接有置物板，置物板的左右两端均设置有置物槽，置物槽靠近转轴的一端均固定连接有销轴，销轴的中部均转动连接有顶盖，蒸煮仓的下端配合安装有支架，置物板与顶盖的内部均设置有均匀分
4、锁止机构：其均设置于竖向相邻的置物板与顶盖之间；
5、排气机构：其均匀设置于蒸煮仓的上端；
6、其中：还包括水箱，所述水箱设置于蒸煮仓的下端，水箱的内部设置有均匀分布的加热管；
7、其中：还包括控制开关组，所述控制开关组设置于支架左侧表面的前端，加热管的输入端均与控制开关组的输出端电连接，控制开关组的输入端与外部电源电连接，锁止单元有效保障蒸煮过程中即食食品翻转的平稳进行，排气机构有效了热气的利用效率，并与翻转中的置物板配合，有效提高了即食食品蒸煮的工作质量和工作效率。
8、进一步的，所述锁止机构包括锁止柱、安装柱、锁止片和扭簧，所述锁止柱均固定连接于顶盖远离转轴一端的中部，安装柱分别设置于置物板左右两侧表面的中部，安装柱的中部均转动连接有锁止片，锁止片的上端均与竖向相邻的锁止柱配合安装，锁止片与置物板之间均固定连接有扭簧，扭簧活动套设于安装柱的外表面，有效保障蒸煮过程中即食食品翻转的平稳进行。
9、进一步的，所述排气机构包括排气筒、弹簧、伸缩柱、调节板和排气口，所述排气筒均匀设置于蒸煮仓的上端，排气筒的顶壁均固定连接有对称分布的伸缩柱，相邻伸缩柱的伸缩端均与同一个调节板固定连接，排气筒顶壁与调节板之间均固定连接有对称分布的弹簧，弹簧均活动套设于伸缩柱的外表面，提高水蒸气的利用效率。
10、进一步的，所述蒸煮仓的前端中心位置设置有电机，电机的输出轴与转轴的前端固定连接，电机的输入端与控制开关组的输出端电连接，为蒸煮过程中即食食品的翻转提供驱动力。
11、进一步的，所述置物板的前后两端均固定连接有对称分布的导向杆，导向杆远离转轴的一端均设置有导向球，蒸煮仓的前后两端均设置有均匀分布的导轨，导向球均与横向相邻的导轨滑动连接，有效保障置物板的平稳转动。
12、进一步的，所述水箱前侧表面的左端设置有进水管，水箱前侧表面的右端设置有排水管，进水管与排水管的中部均设置有电动阀门，电动阀门的输入端均与控制开关组的输出端电连接，便于更换加热用水。
13、进一步的，所述蒸煮仓的左端通过合页铰接有仓门，便于存取即食食品。
14、与现有技术相比，本技术的有益效果是：本即食食品蒸煮装置，具有以下好处：
15、1、将待蒸煮的即食食品放置在置物槽的内部，待放置完成后，人员关闭顶盖，而后拨动锁止片转动，锁止片绕安装柱转动至所需位置，使得锁止片的上端与锁止柱卡接，在扭簧的弹力作用下实现对顶盖的稳定锁止，避免在蒸煮过程中顶盖意外打开进而引发生产事故，有效保证的置物板转动的平稳进行，有效保障了即食食品蒸煮的受热均匀，进而提高了即食食品蒸煮的工作效率。
16、2、人员通过控制开关组实现电机的运转，电机运转，电机的输出轴转动带动转轴转动，转轴转动带动置物板转动，实现在蒸煮过程中对即食食品状态的调整，使得即食食品受热均匀，提高即食食品的蒸煮效果，同时置物板转动带动导向杆转动，导向杆转动使得导向球在滑轨内部滑动，有效保障置物板的平稳转动，随着蒸煮处理的不断进行，蒸煮仓的内部气压增高，气体压力推动调节板上移，调节板上移使得伸缩柱的伸缩端收缩，同时弹簧压缩，而后气体经排气孔排至外部，待气体压力不足时，弹簧弹力推动调节板下移，使得排气孔关闭，有效提高了蒸煮热气的利用效率，使得水蒸气的热量得到充分利用，同时翻转单元和排气单元配合，有效提高了即食食品受热均匀的程度，进而有效提高了即食食品蒸煮工作的工作质量和工作效率。
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1.一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：包括蒸煮仓（1）、锁止机构（6）和排气机构（7）；
2.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述锁止机构（6）包括锁止柱（61）、安装柱（62）、锁止片（63）和扭簧（64），所述锁止柱（61）均固定连接于顶盖（5）远离转轴（2）一端的中部，安装柱（62）分别设置于置物板（3）左右两侧表面的中部，安装柱（62）的中部均转动连接有锁止片（63），锁止片（63）的上端均与竖向相邻的锁止柱（61）配合安装，锁止片（63）与置物板（3）之间均固定连接有扭簧（64），扭簧（64）活动套设于安装柱（62）的外表面。
3.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述排气机构（7）包括排气筒（71）、弹簧（72）、伸缩柱（73）、调节板（74）和排气口（75），所述排气筒（71）均匀设置于蒸煮仓（1）的上端，排气筒（71）的顶壁均固定连接有对称分布的伸缩柱（73），相邻伸缩柱（73）的伸缩端均与同一个调节板（74）固定连接，排气筒（71）顶壁与调节板（74）之间均固定连接有对称分布的弹簧（72），弹簧（
4.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮仓（1）的前端中心位置设置有电机（8），电机（8）的输出轴与转轴（2）的前端固定连接，电机（8）的输入端与控制开关组（15）的输出端电连接。
5.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述置物板（3）的前后两端均固定连接有对称分布的导向杆（9），导向杆（9）远离转轴（2）的一端均设置有导向球（10），蒸煮仓（1）的前后两端均设置有均匀分布的导轨，导向球（10）均与横向相邻的导轨滑动连接。
6.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述水箱（11）前侧表面的左端设置有进水管，水箱（11）前侧表面的右端设置有排水管（17），进水管与排水管（17）的中部均设置有电动阀门（13），电动阀门（13）的输入端均与控制开关组（15）的输出端电连接。
7.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮仓（1）的左端通过合页铰接有仓门（16）。
...【技术特征摘要】
1.一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：包括蒸煮仓（1）、锁止机构（6）和排气机构（7）；
2.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述锁止机构（6）包括锁止柱（61）、安装柱（62）、锁止片（63）和扭簧（64），所述锁止柱（61）均固定连接于顶盖（5）远离转轴（2）一端的中部，安装柱（62）分别设置于置物板（3）左右两侧表面的中部，安装柱（62）的中部均转动连接有锁止片（63），锁止片（63）的上端均与竖向相邻的锁止柱（61）配合安装，锁止片（63）与置物板（3）之间均固定连接有扭簧（64），扭簧（64）活动套设于安装柱（62）的外表面。
3.根据权利要求1所述的一种即食食品蒸煮装置，其特征在于：所述排气机构（7）包括排气筒（71）、弹簧（72）、伸缩柱（73）、调节板（74）和排气口（75），所述排气筒（71）均匀设置于蒸煮仓（1）的上端，排气筒（71）的顶壁均固定连接有对称分布的伸缩柱（73），相邻伸缩柱（73）的伸缩端均与同一个调节板（74）固定连接，排气筒（71）顶壁与调节板（74）之间均固定连接有对称...
【专利技术属性】
技术研发人员：万烨，孙俊杰，
申请(专利权)人：许昌优加粮农产品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：
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