一种原料牛跟腱加工前清洗装置制造方法及图纸

技术编号:40565842 阅读:21 留言:0更新日期:2024-03-05 20:51
本技术涉及原料牛跟腱加工前处理技术领域,具体地说是涉及一种原料牛跟腱加工前清洗装置,包括箱体、传送机构、供水机构、排水机构,传送机构包括:电机、传动轴、同步带、弧形挡板,供水机构包括:恒温水箱、喷头、供水管,排水机构包括:过滤网、污水槽、排水管;本技术通过设置传送机构和供水机构,能够用温水将牛跟腱快速有效地进行多方位清洗,节省了较多的人力和精力,加快了清洗速度,保证了清洗的质量;还设置有排水机构,能够筛出清洗过程中产生的肉屑,集中排放清洗使用的污水;另外设置有风管及鼓风机,能够将完成清洗后残留在牛跟腱上的水渍吹走,便于牛跟腱进行下一个工艺步骤。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及胶原蛋白原料加工前处理,具体地说是涉及一种原料牛跟腱加工前清洗装置


技术介绍

1、胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

2、胶原蛋白的提取原料一般为动物的皮、蹄、软骨部位获取,目前大部分工厂使用牛跟腱作为提取胶原蛋白的原料。为了保证胶原蛋白的提取质量,在用牛跟腱提取胶原蛋白前需要对牛跟腱进行清洗工艺,常常是将牛跟腱浸泡在水池中,工作人员进行逐一清洗,这样无法保证清洗的效果,会影响后续加工工艺以及成品的质量,而且需要耗费大量的时间和人力,不适合工业化生产线。


技术实现思路

1、本技术的目的是针对现有技术的不足而提供一种原料牛跟腱加工前清洗装置,能够快速有效地对原料牛跟腱进行多方位清洗,节省了时间和人力,保证了清洗的质量,尤其适合工业化生产线。

2、为了完成上述目的,本技术采用本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,包括箱体(4)和用于传送牛跟腱的传送机构以及供水机构,所述箱体(4)设有两处开口,其中上方开口为进料口,下方开口为出料口,所述箱体(4)内还设有用于输送清洗所需用水的供水机构;

2.根据权利要求1所述的原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,所述供水机构包括:

3.根据权利要求1所述的原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,还设置有排水机构,所述排水机构包括:

4.根据权利要求1所述的原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,所述弧形挡板(10)靠近同步带(14)的一侧设置有毛刷。

5.根据权利要求1或...

【技术特征摘要】

1.一种原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,包括箱体(4)和用于传送牛跟腱的传送机构以及供水机构,所述箱体(4)设有两处开口,其中上方开口为进料口,下方开口为出料口,所述箱体(4)内还设有用于输送清洗所需用水的供水机构;

2.根据权利要求1所述的原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,所述供水机构包括:

3.根据权利要求1所述的原料牛跟腱加工前清洗装置,其特征在于,还设置有排水机构,所述排水机构包括:

4....

【专利技术属性】
技术研发人员:李崇郑小虎刘成伟门福民
申请(专利权)人:北京益而康生物工程有限公司
类型:新型
国别省市:

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