【技术实现步骤摘要】
本技术属于烧烤器材,具体涉及一种烤肠存储装置。
技术介绍
1、烧烤(grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类技术了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
2、其中,烤肠是一种美味的烤制食品,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,用电烤炉烤制的肉制品,深受消费者喜爱。
3、然而现有烤肠在炙烤过程中,操作人员通常是手动拿取烤肠进行穿签、炙烤,都是手工操作,自动化程度低且不卫生。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种烤肠存储装置,以解决现有烤肠取用时需要人工取用且不卫生的问题。
2、为实现上述目的,本技术所提供的一种烤肠存储装置,所述烤肠存储装置能存储一定数量的烤肠,并且使得烤肠可以根据需求按照顺序受控的逐根掉落,整个过程不需要人为参与,不会破坏烤肠,不会被烤肠卡住,可靠性高。
3、具体地,本技术采用的技术方案是:一种烤肠存储装置,包括:肠盒,所述肠盒的底面和顶面分别开口,所述肠盒内侧内接有若干隔板,若干所述隔板沿所述肠盒高度方向设置并沿所述肠盒长度方向间隔排布,若干所述隔板将所述肠盒内侧空间分隔成若干依次排布的用于放置烤肠的隔腔;骨链,包括水平设置于所述肠盒下方的环形运送件,所述运送件的内侧两端分别内接有一用以驱动所述运送件运转的转轴,所述转轴两端分
4、进一步地,所述运送件的外环面凸出设置有若干挡板组,若干所述挡板组沿所述运送件外周向间隔排布;所述挡板组包括沿所述运送件宽度方向设置于运送件外表面的底座及间隔凸出设置于底座表面的若干挡板;相邻两所述挡板组之间形成一隔室,所述隔室与相邻两所述隔板形成的所述隔腔相对应;所述肠盒的底面下端连接有一罩壳,所述罩壳上表面与所述肠盒的底面连通,所述罩壳的底面开口。
5、进一步地,相邻两所述挡板组之间的间距与相邻两所述隔板之间的间距相同;所述底座的两端分别向同侧弯折形成弯折部;相邻两所述隔板之间的间距与至少一根烤肠的宽度相对应;肠盒的相对两侧壁分别由若干并列排布的侧板拼接形成,所述侧板的宽度与相邻两所述隔板之间的间距相对应。
6、进一步地,若干所述挡板中,对应所述底座两端的两挡板上表面分别开设有一与所述肠盒侧边相对应的凹槽。
7、进一步地,所述运送件的一端外侧设置有一与所述控制器通信连接的微动开关,所述微动开关的触点与所述挡板远离所述底座一端相对应;所述微动开关通过所述控制器与所述驱动电机通信连接;所述微动开关可拆卸地装设于所述罩壳侧壁内表面。
8、进一步地,所述运送件的底面下方远离所述微动开关一端水平设置有一用于承接烤肠的承接板,所述承接板一端延伸至所述运送件外侧。
9、进一步地,所述运送件包括若干依次排布的转接板,若干所述转接板依次排布形成环形;所述转接板包括杆体,所述杆体侧壁凸出设置有若干钩部;位于所述杆体同侧的若干所述钩部形成一插接通道,所述插接通道内插设有一插杆;所述挡板设置于所述杆体上。
10、进一步地,所述承接板的两侧边分别凸出设置有一立板,两所述立板的相对面分别插设有一插杆,所述插杆上套设有一限位板,所述限位板远离所述插杆一端延伸至承接板远离立板一端上方。
11、进一步地,所述限位板远离所述插杆一端凸出设置有一凸轴。
12、进一步地,所述控制器通过一转接插头与所述驱动电机连接,所述转接插头为防水航空插头;所述肠盒侧壁外表面凸出设置有用于放置所述转接插头的支撑环。
13、本技术的有益效果在于:
14、所述烤肠存储装置,通过肠盒与骨链的配合设计,肠盒用于存储烤肠,骨链用于对掉落至骨链上的烤肠进行运送,肠盒内隔板形成的隔腔,可对肠盒内部的烤肠进行分隔排布,避免烤肠拥堵,保证烤肠顺利下落,骨链上挡板形成的隔室,可对下落至骨链的烤肠进行分隔,避免烤肠集中传送造成拥堵,从而使得所述烤肠存储装置能存储一定数量的烤肠,并且使得烤肠可以根据需求按照顺序受控的逐根掉落,整个过程不需要人为参与,不会破坏烤肠,不会被烤肠卡住,可靠性高。
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1.一种烤肠存储装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的烤肠存储装置,其特征在于,所述运送件(21)的外环面凸出设置有若干挡板组(23),若干所述挡板组(23)沿所述运送件(21)外周向间隔排布;
3.根据权利要求2所述的烤肠存储装置,其特征在于,相邻两所述挡板组(23)之间的间距与相邻两所述隔板(11)之间的间距相同;
4.根据权利要求2所述的烤肠存储装置,其特征在于,若干所述挡板(232)中,对应所述底座(231)两端的两挡板(232)上表面分别开设有一与所述肠盒(1)侧边相对应的凹槽(233)。
5.根据权利要求2所述的烤肠存储装置,其特征在于,所述运送件(21)的一端外侧设置有一与所述控制器通信连接的微动开关(5),所述微动开关(5)的触点(51)与所述挡板(232)远离所述底座(231)一端相对应;
6.根据权利要求5所述的烤肠存储装置,其特征在于,所述运送件(21)的底面下方远离所述微动开关(5)一端水平设置有一用于承接烤肠的承接板(6),所述承接板(6)一端延伸至所述运送件(21)外侧。
< ...【技术特征摘要】
1.一种烤肠存储装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的烤肠存储装置,其特征在于,所述运送件(21)的外环面凸出设置有若干挡板组(23),若干所述挡板组(23)沿所述运送件(21)外周向间隔排布;
3.根据权利要求2所述的烤肠存储装置,其特征在于,相邻两所述挡板组(23)之间的间距与相邻两所述隔板(11)之间的间距相同;
4.根据权利要求2所述的烤肠存储装置,其特征在于,若干所述挡板(232)中,对应所述底座(231)两端的两挡板(232)上表面分别开设有一与所述肠盒(1)侧边相对应的凹槽(233)。
5.根据权利要求2所述的烤肠存储装置,其特征在于,所述运送件(21)的一端外侧设置有一与所述控制器通信连接的微动开关(5),所述微动开关(5)的触点(51)与所述挡板(232)远离所述底座(231)一端相对应;
6.根据权利要求5所述的烤肠存储装置,其特征在于,所述运送件(21)的底面下方远离所述微动开关(5)一端水...
【专利技术属性】
技术研发人员:符小芸,俞国华,肖冬,刘帅,
申请(专利权)人:北京晨购科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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