一种烤肠运送骨链制造技术

技术编号:39987908 阅读:45 留言:0更新日期:2024-01-09 02:02
本技术涉及一种烤肠运送骨链,包括:运送件,形状为环形;两转轴,分别设置于运送件内侧两端,每个转轴的两端分别套设有一转轮,运送件的内环套设于转轮,转轴旋转通过转轮带动运送件运转;若干隔板,凸出设置于运送件的外环面上,隔板沿运送件宽度方向设置,若干隔板沿运送件的外环面周向间隔排布,相邻两隔板之间形成一个用于分隔烤肠的隔室。所述烤肠运送骨链安装方便,在确保安装紧固的同时,也可以根据需求按照顺序受控的烤肠逐根掉落,整个过程不需要人为参与,不会破坏烤肠,不会被烤肠卡住,可靠性高。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烧烤设备,具体涉及一种烤肠运送骨链


技术介绍

1、烧烤(grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类技术了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。

2、其中,烤肠是一种美味的烤制食品,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,用电烤炉烤制的肉制品,深受消费者喜爱。

3、然而现有烤肠在炙烤过程中,操作人员通常是手动拿取烤肠进行穿签、炙烤,都是手工操作,自动化程度低且不卫生。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种烤肠运送骨链,以解决现有烤肠在炙烤过程中取用不方便的问题。

2、为实现上述目的,本技术所提供的一种烤肠运送骨链,所述烤肠运送骨链安装方便,在确保安装紧固的同时,也可以根据需求按照顺序受控的烤肠逐根掉落,整个过程不需要人为参与,不会破坏烤肠,不会被烤肠卡住,可靠性高。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烤肠运送骨链,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烤肠运送骨链,其特征在于,所述运送件(1)包括若干依次排布的转接板(11),若干所述转接板(11)依次排布形成环形;

3.根据权利要求2所述的烤肠运送骨链,其特征在于,每个所述转接板(11)的相邻两所述钩部(112)设置于所述杆体(111)两侧;

4.根据权利要求2所述的烤肠运送骨链,其特征在于,所述隔板(3)包括底座(31)和间隔凸出设置于所述底座(31)上表面的支板(32);

5.根据权利要求4所述的烤肠运送骨链,其特征在于,所述底座(31)两端分别向同一方向弯折形成弯折...

【技术特征摘要】

1.一种烤肠运送骨链,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烤肠运送骨链,其特征在于,所述运送件(1)包括若干依次排布的转接板(11),若干所述转接板(11)依次排布形成环形;

3.根据权利要求2所述的烤肠运送骨链,其特征在于,每个所述转接板(11)的相邻两所述钩部(112)设置于所述杆体(111)两侧;

4.根据权利要求2所述的烤肠运送骨链,其特征在于,所述隔板(3)包括底座(31)和间隔凸出设置于所述底座(31)上表面的支板(32);

5.根据权利要求4所述的烤肠运送骨链,其特征在于,所述底座(31)两端分别向同一方向弯折形成弯折部(311);

6.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:符小芸俞国华肖冬刘帅
申请(专利权)人:北京晨购科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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