【技术实现步骤摘要】
本技术涉及牛肉机械加工设备,具体为一种冻牛肉切片装置。
技术介绍
1、切片机的用途比较广泛,食品中大多都用在了冷冻肉上的切片处理,一般冻牛肉的是需要进行切割处理,为了美观和便捷。
2、现有技术存在以下问题:
3、1、现有的冻牛肉切片装置需要工人手持推杆推动牛肉,调节牛肉要切割的厚度,不仅费力,还浪费时间,工作效率低下;
4、2、现有的冻牛肉切片装置只能对牛肉进行厚度的切割处理,无法同时对牛肉进行宽度与厚度切割处理,牛肉宽度大小还要再次进行切割处理,还要浪费人力对牛肉的宽度进行切割。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种冻牛肉切片装置,解决了现今存在的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
3、一种冻牛肉切片装置,包括底板,底板正面开设有凹槽,凹槽底壁开设有滑槽,凹槽内设置有收集箱,收集箱的底部与滑槽的内壁滑动连接,底板顶部两侧分别设置有竖板,两个竖板顶部固定安装有箱体,箱体内部设置有推杆电机,推杆电机下方设置有切片机构,底板上的顶部连接有两组第一弹簧,两组第一弹簧的顶端固定安装有夹板,夹板的底部安装有切割刀片。
4、作为本技术的一种优选技术方案,所述凹槽内部安装有与其尺寸相适配的收集箱,收集箱为抽拉式,收集箱外表面通过螺栓安装有把手。
5、作为本技术的一种优选技术方案,所述切片机构包括连接板、固定块、刀组、第二弹簧、压块,连接板两端通过螺栓连接有固定块,固定块底部固定
6、作为本技术的一种优选技术方案,所述刀组的个数为两组,每组刀组的个数为多个,刀组以连接板底部的垂直中心前后分布,且两组刀组之间留有与其切割刀片宽度相适配的距离。
7、作为本技术的一种优选技术方案,所述箱体内部通过螺栓安装有推杆电机,推杆电机的推杆穿过箱体底部与连接板顶部固定连接。
8、作为本技术的一种优选技术方案,所述底板顶部两侧分布固定连接有卡块,两个卡块顶部分别固定连接有第一弹簧。
9、作为本技术的一种优选技术方案,所述切割刀片的位于凹槽的正上端,切割刀片的宽度与凹槽的宽度相适配。
10、与现有技术相比,本技术提供了一种冻牛肉切片装置,具备以下有益效果:
11、1、该一种冻牛肉切片装置,通过设置收集箱通过把手拉开,将把需要切割的冻牛肉放入收集箱内,调节好冻牛肉在收集箱内的位置,把推杆电机电源开关打开,推杆电机的推杆带动切片机构,切片机构在推杆推动作用下,向下运动,切片机构上距离相等的刀片可把冻牛肉的厚度一次性切割完成,工作效率得到了大大的提高;
12、2、该一种冻牛肉切片装置,通过设置切片机构在推杆推动作用下,向下运动,切片机构固定安装的刀组向下运动,可对冻牛肉进行切割,在切片机构向下运动时,切片机构上的第二弹簧向下按压,与第二弹簧一端相连的压块按压正下方的夹板,夹板受到按压,与其夹板相连的第一弹簧受到由上往下的压力时,第一弹簧向下挤压,第一弹簧带动与其相连的夹板向下运动,与其夹板相连的刀片向下运动,即可切割冻牛肉,这样冻牛肉在刀组与刀片的同时切割下,可同时对冻牛肉的宽度与厚度大小进行切割处理,节省了时间,还不用浪费人力再对牛肉的宽度进行整改。
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1.一种冻牛肉切片装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)正面开设有凹槽(2),所述凹槽(2)底壁开设有滑槽(3),所述凹槽(2)内设置有收集箱(4),所述收集箱(4)的底部与滑槽(3)的内壁滑动连接,所述底板(1)顶部两侧分别设置有竖板(6),两个所述竖板(6)顶部固定安装有箱体(7),所述箱体(7)内部设置有推杆电机(8),所述推杆电机(8)下方设置有切片机构(9),所述底板(1)上的顶部连接有两组第一弹簧(11),两组所述第一弹簧(11)的顶端固定安装有夹板(12),所述夹板(12)的底部安装有切割刀片(13)。
2.根据权利要求1所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述凹槽(2)内部安装有与其尺寸相适配的收集箱(4),所述收集箱(4)为抽拉式,所述收集箱(4)外表面通过螺栓安装有把手(5)。
3.根据权利要求1所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述切片机构(9)包括连接板(91)、固定块(92)、刀组(93)、第二弹簧(94)、压块(95),所述连接板(91)两端通过螺栓连接有固定块(92),所述固定块(92)底部固定连接有第二弹簧(
4.根据权利要求3所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述刀组(93)的个数为两组,所述刀组(93)以连接板(91)底部的垂直中心前后分布,且两组刀组(93)之间留有与其切割刀片(13)宽度相适配的距离。
5.根据权利要求3所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述箱体(7)内部通过螺栓安装有推杆电机(8),所述推杆电机(8)的推杆穿过箱体(7)底部与连接板(91)顶部固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述底板(1)顶部两侧分布固定连接有卡块(10),俩个所述卡块(10)顶部分别固定连接有第一弹簧(11)。
7.根据权利要求1所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述切割刀片(13)的位于凹槽(2)的正上端,所述切割刀片(13)的宽度与凹槽(2)的宽度相适配。
...【技术特征摘要】
1.一种冻牛肉切片装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)正面开设有凹槽(2),所述凹槽(2)底壁开设有滑槽(3),所述凹槽(2)内设置有收集箱(4),所述收集箱(4)的底部与滑槽(3)的内壁滑动连接,所述底板(1)顶部两侧分别设置有竖板(6),两个所述竖板(6)顶部固定安装有箱体(7),所述箱体(7)内部设置有推杆电机(8),所述推杆电机(8)下方设置有切片机构(9),所述底板(1)上的顶部连接有两组第一弹簧(11),两组所述第一弹簧(11)的顶端固定安装有夹板(12),所述夹板(12)的底部安装有切割刀片(13)。
2.根据权利要求1所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述凹槽(2)内部安装有与其尺寸相适配的收集箱(4),所述收集箱(4)为抽拉式,所述收集箱(4)外表面通过螺栓安装有把手(5)。
3.根据权利要求1所述的一种冻牛肉切片装置,其特征在于:所述切片机构(9)包括连接板(91)、固定块(92)、刀组(93)、第二弹簧(94)、压块(95),所述连接板(91)两端通过螺栓连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:马健,
申请(专利权)人:魔方星空天津供应链管理有限公司,
类型:新型
国别省市:
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