一种牛肉速冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于牛肉加工技术领域，尤其为一种牛肉速冻装置，包括箱体，箱体下方设置有支腿，箱体底部设置有制冷器，箱体内部底部设置有气管，气管内部设置有风扇，气管上方设置有若干组固定块，固定块两侧内部设置有第一滑槽和第二滑槽，第一滑槽一侧设置有卡孔，箱体正面外侧设置有挡板，挡板外侧设置有把手，挡板内侧设置有托盘

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉速冻装置


[0001]本技术涉及牛肉加工设备
，具体为一种牛肉速冻装置
。

技术介绍

[0002]牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，牛肉有补中益气
、
滋养脾胃
、
强健筋骨
、
化痰息风的功效，在对牛肉进行加工时，通常会将大块的牛肉分割为不同尺寸的小块进行速冻储存，迅速冷冻使食物形成极小的冰晶
,
不严重损伤细胞组织
,
从而保存了食物的原汁与香味
,
且能保存较长时间，速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品，食物组织中的水分
、
汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证
。
[0003]现有技术存在以下问题：
[0004]1、
现有的速冻装置打开箱门时需要人力推动，劳动强度较高；
[0005]2、
现有的速冻装置制冷速度较慢，影响生产效率
。

技术实现思路

[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种牛肉速冻装置，解决了现今存在的劳动强度较高以及制冷速度较慢的问题
。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种牛肉速冻装置，包括箱体，所述箱体下方设置有支腿，所述箱体底部设置有制冷器，所述箱体内部底部设置有气管，所述气管内部设置有风扇，所述气管上方设置有若干组固定块，所述固定块两侧内部设置有第一滑槽和第二滑槽，所述第一滑槽一侧设置有卡孔，所述箱体正面外侧设置有挡板，所述挡板外侧设置有把手，所述挡板内侧设置有托盘
。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述托盘内部开设有空腔，所述空腔呈
T
型且横向设置有两组卡杆，竖向设置有插杆，所述卡杆和插杆中部外侧分别设置有第一滑动块和第二滑动块，所述第一滑动块和第二滑动块一侧分别设置有第一弹簧和第二弹簧，所述插杆外端设置有限位板和拉块，所述挡板内部开设有限位槽，所述托盘内端设置有第一安装块
。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述第一滑动块和第二滑动块分别固定连接于卡杆和插杆且滑动连接于空腔，所述第一弹簧两端分别固定连接于第一滑动块和空腔，所述第二弹簧两端分别固定连接于第二滑动块和空腔，所述卡杆和插杆内端均呈弧形
。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述托盘滑动连接于第一滑槽，所述卡杆与卡孔尺寸相适配，所述限位板与限位槽尺寸相适配
。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述第二滑槽内部设置有两组第二安装块，两组所述第二安装块一侧均设置有第三弹簧，两组所述第二安装块和第一安装块内部均设置有转轴，所述转轴一侧设置有推杆
。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述第二安装块滑动连接于第二滑槽，所
述第三弹簧两端分别固定连接于第二安装块和第二滑槽，所述推杆转动连接于转轴
。
[0013]作为本技术的一种优选技术方案，所述气管设置有两组且一组为进气管，另一组为排气管，所述风扇设置有两组且一组为进气扇，另一组为排气扇
。
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种牛肉速冻装置，具备以下有益效果：
[0015]1、
该一种牛肉速冻装置，通过在托盘内部开设有空腔，固定块内部开设有第一滑槽和第二滑槽，向外侧拉动拉块使卡杆从卡孔内移出，此时第三弹簧回弹带动第二安装块向内侧滑动，使得两组推杆将托盘向外侧推动，有效减少工作人员的劳动强度
。
[0016]2、
该一种牛肉速冻装置，通过在箱体底部设置有气管和风扇，启动进气扇和排气扇，进气扇将箱体内部的空气吸入进气管内并通过制冷器进入排气管，随后排气扇将排气管内制冷后的空气排出至箱体内部，可有效加快箱体内部的空气循环，提高制冷效率
。
附图说明
[0017]图1为本技术整体结构示意图；
[0018]图2为本技术整体结构剖视图；
[0019]图3为本技术托盘结构剖视图；
[0020]图4为本技术固定块结构剖视图
。
[0021]图中：
1、
箱体；
2、
支腿；
3、
制冷器；
4、
气管；
5、
风扇；
6、
固定块；
7、
第一滑槽；
8、
卡孔；
9、
第二滑槽；
10、
挡板；
11、
把手；
12、
托盘；
13、
空腔；
14、
卡杆；
15、
插杆；
16、
第一滑动块；
17、
第二滑动块；
18、
第一弹簧；
19、
第二弹簧；
20、
限位板；
21、
拉块；
22、
限位槽；
23、
第一安装块；
24、
第二安装块；
25、
第三弹簧；
26、
转轴；
27、
推杆
。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围
。
[0023]请参阅图1‑4，本实施方案中：一种牛肉速冻装置，包括箱体1，箱体1下方设置有支腿2，箱体1底部设置有制冷器3，箱体1内部底部设置有气管4，气管4内部设置有风扇5，气管4上方设置有若干组固定块6，固定块6两侧内部设置有第一滑槽7和第二滑槽9，第一滑槽7一侧设置有卡孔8，箱体1正面外侧设置有挡板
10
，挡板
10
外侧设置有把手
11
，挡板
10
内侧设置有托盘
12。
[0024]本实施例中，托盘
12
内部开设有空腔
13
，空腔
13
呈
T
型且横向设置有两组卡杆
14
，竖向设置有插杆
15
，卡杆
14
和插杆
15
中部外侧分别设置有第一滑动块
16
和第二滑动块
17
，第一滑动块
16
和第二滑动块
17
一侧分别设置有第一弹簧
18
和第二弹簧
19<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种牛肉速冻装置，其特征在于：包括箱体（1），所述箱体（1）下方设置有支腿（2），所述箱体（1）底部设置有制冷器（3），所述箱体（1）内部底部设置有气管（4），所述气管（4）内部设置有风扇（5），所述气管（4）上方设置有若干组固定块（6），所述固定块（6）两侧内部设置有第一滑槽（7）和第二滑槽（9），所述第一滑槽（7）一侧设置有卡孔（8），所述箱体（1）正面外侧设置有挡板（
10
），所述挡板（
10
）外侧设置有把手（
11
），所述挡板（
10
）内侧设置有托盘（
12
）
。2.
根据权利要求1所述的一种牛肉速冻装置，其特征在于：所述托盘（
12
）内部开设有空腔（
13
），所述空腔（
13
）呈
T
型且横向设置有两组卡杆（
14
），竖向设置有插杆（
15
），所述卡杆（
14
）和插杆（
15
）中部外侧分别设置有第一滑动块（
16
）和第二滑动块（
17
），所述第一滑动块（
16
）和第二滑动块（
17
）一侧分别设置有第一弹簧（
18
）和第二弹簧（
19
），所述插杆（
15
）外端设置有限位板（
20
）和拉块（
21
），所述挡板（
10
）内部开设有限位槽（
22
），所述托盘（
12
）内端设置有第一安装块（
23
）
。3.
根据权利要求2所述的一种牛肉速冻装置，其特征在于：所述第一滑动块（
16
）和第二滑动块（
17
）分别固定连接于卡杆（
14
）和插...

【专利技术属性】
技术研发人员：马健，
申请(专利权)人：魔方星空天津供应链管理有限公司，
类型：新型
国别省市：