一种烟叶香气保持技术制造技术

技术编号:40327218 阅读:43 留言:0更新日期:2024-02-09 14:20
本发明专利技术涉及一种烟叶香气保持技术,包括:烤房;侧腔,设置于烤房的一次,侧腔的上端与烤房连通;热泵,与侧腔连通;风机,设置于侧腔的上端,风机将侧腔内的热空气排至烤房中;排湿通道,设置于烤房的下端,排湿通道的外端通过排湿门与外界连通;新风门,设置于侧腔上,侧腔通过新风门与外界连通。烤房有13个,烟叶依次经过相互独立的13个烤房。侧腔的下端与烤房连通,烤房内的空气从侧腔的下端进入侧腔,经热泵加热后,风机将空气从侧腔的上端排至烤房中。其能够减少烟叶香味物质的散失,提升烤后烟叶质量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烟叶加工,具体为一种烟叶香气保持技术


技术介绍

1、烤烟工艺的目的是将烟叶和烟梗进行烘烤,为卷烟加工输送片烟原料,对制丝配方及卷烟产品品质的好坏起到重要的作用。因此,烤烟对控制片烟原料质量起着关键作用,已成为卷烟工业生产中的一个重要环节。

2、过去,烤烟加工工艺的关注点多聚焦在成品水分、造碎率等指标,通过采用高强度加工模式,在各个加工环节设置较高的温度参数,来保证加工过程中的回潮效果、润叶效果及干燥效果。研究表明,高温度加工会导致烟叶醛、酮、醇等中性香气物质的严重散失,影响最终成品的感官质量。

3、随着卷烟企业对烟叶原料要求的不断提高,烟叶香气物质的保持也逐渐成为烤烟工艺的新要求。如何能有效降低香味物质损耗、更好保持优质原料香味特性也成为烤烟工序研究的新方向。而目前烤烟工艺多是低强度加工工艺,通过调整烤烟温度等相关参数,虽然可以达到保香效果,但是会导致烤烟程度不够、成品水分超标等问题,不能做到兼顾干燥效果和保香效果。


技术实现思路

1、为了解决背景技术中存在的技术问题,本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烟叶香气保持技术,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种烟叶香气保持技术,其特征在于,

3.根据权利要求2所述的一种步进式烤烟工艺,其特征在于,

4.根据权利要求1所述的一种步进式烤烟工艺,其特征在于,

5.根据权利要求1所述的一种步进式烤烟工艺,其特征在于,

6.根据权利要求1所述的一种烟叶香气保持技术,其特征在于,

7.根据权利要求1所述的一种烟叶香气保持技术,其特征在于,

8.根据权利要求1所述的一种烟叶香气保持技术,其特征在于,

【技术特征摘要】

1.一种烟叶香气保持技术,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种烟叶香气保持技术,其特征在于,

3.根据权利要求2所述的一种步进式烤烟工艺,其特征在于,

4.根据权利要求1所述的一种步进式烤烟工艺,其特征在于,

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【专利技术属性】
技术研发人员:高鹏程田福海张志勇田雷谭效磊程云吉陈秀斋陈文军于文明刘元德程学青韩硕周龙王文杰武博蒋龙
申请(专利权)人:山东临沂烟草有限公司
类型:发明
国别省市:

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